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JAPAN GUIDE
值得先了解的日本
初次来日本旅行也安心。把了解后会很方便的信息讲得清楚明白。
查看全部指南Q. 关于日本的 IC 卡(Suica、PASMO),人们常有哪些误解?+
本回答为草稿。在法务审核与出处核实完成前不会公开。 答案 常见的误解是,IC 卡只是一张电车票。它其实是一张预付式电子货币卡,在全国大多数便利店、自动售货机和许多商店都能使用——而您应该选择哪个版本,取决于您的手机和停留…
阅读答案 →Q. 关于日本的投币储物柜和行李托运(宅急便),人们常有哪些误解?+
本回答为草稿。在法务审核与出处核实完成前不会公开。 答案 常见的误解是,大行李箱可以直接放进储物柜。大多数储物柜是给小型和中型包用的,繁忙车站的大型柜很稀少。对于行李箱来说,现实的工具是门到门的行李托运服务,通常需要一天…
阅读答案 →Q. 关于黄金周、盂兰盆节和新年期间的出行,人们常有哪些误解?+
本回答为草稿。在法务审核与出处核实完成前不会公开。 答案 最常见的误解是认为日本是一个全年需求均衡的旅游目的地。三个国内假期高峰——黄金周(4 月底至 5 月初)、盂兰盆节(お盆,8 月中旬)和新年(12 月底至 1 月…
阅读答案 →Value Village
把日本的价值,带向世界。
地域的文化、传统、美食、观光、自然与人。把各自的魅力传递到全世界的名鉴。
关于 Value Village
INSTAGRAM / 6
官方・当地 Instagram 照片
以官方嵌入方式展示地方政府、观光账号和当地发布的帖子。照片不保存在 Value Village,而是链接到发布来源。
THINGS TO DO / 6
在本县的体验
从只有这里才能做的事里挑选。
NEED TO KNOW
一目了然
- 机场广岛机场
- 新干线广岛站
- 从东京乘新干线约4小时
- 最佳季节3~5月、10~11月
- 名产广岛御好烧 · 牡蛎 · 星鳗饭
- 气温参考夏季 28℃ 左右 / 冬季 6℃ 左右
BEST TIME TO TRAVEL
四季看点
LOCAL FOOD / 18
当地美食
这片土地上一直吃到今天的东西。收录的不是店铺,而是料理本身。
广岛风御好烧
面糊在铁板上摊成薄圆饼,叠上卷心菜、豆芽与猪肉焖熟,再合上面条与鸡蛋,最后淋酱汁撒青海苔。
地区:广岛县全境
资料来源:广岛县观光联盟
牡蛎
广岛湾养殖的真牡蛎,可生食、烧烤或油炸。自室町时代开始养殖,占全国产量约六成。
地区:广岛湾沿岸
资料来源:广岛县观光联盟
牡蛎土手锅
在砂锅边缘如堤坝般抹上味噌,边煮牡蛎、豆腐、香菇、茼蒿、葱与蒟蒻丝,边刮下味噌调味。
地区:广岛市、江田岛市、宫岛、吴市
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
星鳗饭
以星鳗鱼骨熬制的高汤焖饭,铺上以酱油、清酒、味醂酱汁烤制的星鳗。1901年作为车站便当问世。
地区:廿日市市宫岛町、广岛市
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
红叶馒头
以枫叶造型烤制的蜂蜜蛋糕状饼皮,内填豆沙等馅料。明治时代诞生于宫岛。
地区:廿日市市宫岛
资料来源:广岛县观光联盟
无汤担担面
无汤面条,与以山椒、花椒和辣油调成的辣味酱汁充分拌匀。2000年代初期问世。
地区:广岛市
资料来源:广岛县观光联盟
广岛蘸面
冷面蘸以酱油、辣椒、辣油、醋与芝麻调成的辣味蘸汁,佐水煮卷心菜、黄瓜、葱与叉烧。
地区:广岛市周边
资料来源:广岛县观光联盟
尾道拉面
以鸡骨与濑户内小鱼熬制的酱油汤底,浮以猪背脂,使用扁面。铺上叉烧、笋干与葱。
地区:尾道市
资料来源:广岛县观光联盟
广岛拉面
猪骨与鸡骨熬煮的豚骨酱油汤底,配直面与水煮豆芽。
地区:广岛市
资料来源:广岛县观光联盟
吴冷面
有嚼劲的扁面配酸甜微辣的冷汤。可加醋辣椒改变味道。
地区:吴市
资料来源:广岛县观光联盟
埋藏饭
鲷鱼、虾、芋头、胡萝卜、香菇与豆腐盛入碗中注入高汤,再以米饭覆盖遮住。名称源于把配料埋起来吃。
地区:福山市
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
美酒锅
鸡肉、猪肉、鸡胗与白菜、葱,仅以盐、胡椒与日本酒调味炖煮。据说源自酒造杜氏的工作餐。
地区:东广岛市西条地区
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
章鱼饭
章鱼与胡萝卜、牛蒡、油豆腐皮,以高汤、酱油、清酒焖煮的饭。据说源自渔民的船上料理。
地区:三原市、尾道市、福山市
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
小沙丁鱼刺身
鳀鱼以盐冰水反复清洗,用手剖开取身,佐姜泥与酱油食用。6月至8月为当令。
地区:吴市音户町、仓桥町
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
鲨鱼刺身
鲨鱼肉薄切,佐姜汁酱油食用。在远离海岸的县北,于祭典与新年食用。当地称鲨鱼为「鳄」。
地区:三次市、庄原市
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
吴市土豆炖肉
牛肉先炒并以砂糖、酱油调味,再加马铃薯、蒟蒻丝与洋葱炖煮。据说源自海军的烹调法。
地区:吴市
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
什锦红豆煮
红豆与切碎的萝卜、胡萝卜、牛蒡、莲藕、芋头、干香菇、蒟蒻、油豆腐皮同煮,不用肉与鱼。于1月16日前后的报恩讲食用。
地区:广岛县西部、府中町
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
分葱醋味噌拌菜
水煮分葱拌以白味噌、砂糖、醋、味醂调成的醋味噌。可加入章鱼、蛤蜊或油豆腐皮。女儿节时食用。
地区:尾道市、三原市、吴市
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
MICHI-NO-EKI / 21
道之驿(公路休息站)
由日本国家登记的休息设施。设有24小时开放的停车场与洗手间,并必须设置销售当地物产的「地域振兴设施」。这里是本县的手艺与饮食真正可以买到的地方。
- 休整驿站庄原市1993年11月登记官方网站
- 三和182驿站神石郡神石高原町1994年8月登记官方网站
- 丰平橡子村山县郡北广岛町1994年8月登记官方网站
- 游YOU沙龙东城庄原市1994年8月登记官方网站
- 约冈斯白龙三原市1995年8月登记官方网站
- 阿里斯托沼隈福山市1995年8月登记官方网站
- 来梦户河内山县郡安艺太田町1995年8月登记官方网站
- SPA罗汉廿日市市1996年4月登记官方网站
- 梦乐园布野三次市1996年8月登记官方网站
- 森林君田三次市1997年10月登记官方网站
- 十字路口御调尾道市2001年8月登记官方网站
- 北之关宿安艺高田安艺高田市2003年8月登记官方网站
本县共有 21 座(国土交通省登记一览)。
LOCAL ACCOUNTS / 2
持续发布这座城市美食的人
每天发布这座城市食物的日语账号。它们并非为海外读者而设。
以上为第三方账号,与 Value Village 无关,亦非推荐。
CITIES & TOWNS / 17
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INTERESTS / 11
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神社・寺院33条
严岛神社 / 丰国神社(千叠阁)
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宫岛(严岛) / 公路驿站 北之关宿安艺高田
前往列表老街3条
尾道的坡道与巷弄 / 天然温泉仓桥桂滨温泉馆
前往列表建筑21条
原爆穹顶 / 岛波海道
前往列表博物馆8条
广岛平和记念资料馆 / 吴 大和博物馆
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广岛县立美术馆 / 广岛市现代美术馆
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三段峡 / 帝释峡
前往列表手工体验64条
笔之里工房 / 马自达总部工厂
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长束神社·本殿(被爆建筑) / 基町Cred·Pacela
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Otafuku酱料总部工厂 / 卡乐比广岛工厂
前往列表体验・游玩33条
平和记念公园 / 野吕山
前往列表SMILE NEWS / 136
世界与日本的微笑新闻
读了会让人精神一振的故事,附出处收集于此。
宫岛水族馆“会动的昆虫实验室”特展开幕
宫岛水族馆于10月10日推出15周年特别企划展,以“活的图鉴”形式介绍昆虫。一楼企划展厅展出14种共160只生物,11月30日前游客可近距离观察活昆虫。
出处: 宫岛水族馆东广岛西条“酒节”将于10月10日至11日举行
“酒节”将于10月10日和11日在东广岛市西条举行。会场地图和日程已于9月29日公布,招牌“美酒锅”11日的餐券也在10月4日前重新开售。
出处: 酒祭官方网站智利女性护林员让达尔文美洲鸵重返野外
在智利巴塔哥尼亚国家公园,一支以女性为主的护林员团队于2026年4月将13只达尔文美洲鸵放归野外。她们与智利再野化基金会合作昼夜照料这些鸟,过去调查估计当地仅剩约11至15只。
出处: Mongabay在 Instagram 上探索
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