概要
西條的白牡丹，是創業於1675年的酒藏。
簡介
白牡丹酒造株式會社是總部設在廣島縣東廣島市西條本町的釀酒廠商。 創業於江戶時代的1675年（延寶3年），關原之戰中戰敗的石田三成家臣島左近勝猛的次子彥太郎忠正向西逃亡，在安芸國西條停下腳步，由其孫島六郎兵衛晴正在當地創業。 “白牡丹”這一酒名，源自京都五攝家之一鷹司家的家紋。 西條本町的延寶藏、天保藏，以及米滿釀造場的長春藏、萬年藏、千壽藏共5座酒藏在運轉，規模在廣島縣內屈指可數。
來源：維基百科（CC BY-SA 4.0）
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領域：日本酒、酒藏
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資訊確認日期：2026-09-03
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