概要
金澤的福光屋金澤總公司酒藏,以純米酒藏的方式釀造。
簡介
株式會社福光屋是位於石川縣金澤市的日本釀酒廠商。製造銷售清酒等。基幹品牌為“福正宗”。 1625年——出身越中國福光町(現富山縣南礪市福光)、在金澤經營當鋪的鹽屋太助購得酒藏,在金澤市石引町創業。 1803年——第七代將“鹽屋”的稱號取先代出身地之名,改為“福光屋”。 明治時代後期——在第十代福光松太郎主持下擴大事業。
來源:維基百科(CC BY-SA 4.0)
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領域:日本酒、純米藏
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資訊確認日期:2026-09-03
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