概要
位於新潟的酒藏，創業於1767年，開放酒藏參觀。
簡介
今代司酒造株式會社是1767年創業的新潟市酒窖。自2006年起，改為完全不新增釀造酒精的全量純米釀造，在全國也屬罕見，僅釀造純米大吟釀酒、純米吟釀酒和純米酒。同時運營酒窖參觀和直銷處，在TripAdvisor的新潟市觀光排名（2017年度）中獲得第一名。
來源：維基百科（CC BY-SA 4.0）
出處 ja.wikipedia.org ↗基本資訊
領域：日本酒、酒藏參觀
出處 niigata-kankou.or.jp ↗出處 pref.niigata.lg.jp ↗出發前先了解
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到訪前的確認・參考資料
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資訊確認日期：2026-09-03
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