概要
蓮田的酒藏，全部釀製為純米酒，經熟成後出貨。
簡介
神龜酒造是埼玉縣蓮田市的酒類製造銷售商。 以伊勢屋本店為屋號，於1848年（嘉永元年）創業。1987年（昭和62年）方針轉為生產完全純米酒，成為戰後首家全部純米的酒藏，對釀酒業界產生了巨大影響，也為開拓發泡濁酒、純米酒的溫酒、熟成酒等領域做出了貢獻。 代表品牌為“神龜”，也經營龜之尾原酒“武藏神龜·龜之尾”等。
來源：維基百科（CC BY-SA 4.0）
出處 ja.wikipedia.org ↗基本資訊
領域：純米酒、熟成
出處 chocotabi-saitama.jp ↗出處 pref.saitama.lg.jp ↗官方網站
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資訊確認日期：2026-09-03
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