概要
位於大月的笹一酒造，介紹發酵流程。
簡介
笹一酒造株式會社是位於山梨縣大月市的釀酒廠商。 1919年（大正8年）11月3日，由曾任田邊酒造支配人的天野久創業。天野與堂兄一起收購笹子酒造的釀造權和釀造場而獨立，創辦山梨酒造，戰後山梨酒造解散，創辦了笹一酒造。 1951年（昭和26年）改為株式會社，延續至今。以日本酒為首，也製造燒酒、葡萄酒、果酒。
來源：維基百科（CC BY-SA 4.0）
出處 ja.wikipedia.org ↗基本資訊
領域：日本酒、發酵
出處 yamanashi-kankou.jp ↗出處 pref.yamanashi.jp ↗官方網站
最新的營業時間、費用、公休日請在官方網站確認。
出處 sasaichi.co.jp ↗出發前先了解
來自「世界提問箱」的三個與本資料相關的疑問。
同縣的美食・市場
到訪前的確認・參考資料
此處刊載原始資料。營業時間、可否參觀、費用、交通請以官方最新資訊為準。
sasaichi.co.jphttp://www.sasaichi.co.jp/yamanashi-kankou.jphttps://www.yamanashi-kankou.jp/taste/wine/pref.yamanashi.jphttps://www.pref.yamanashi.jp/shouko/kogyo/densan/
資訊確認日期：2026-09-03
本縣的工藝與名品
本文由 Value Village 依據公開資訊自行撰寫，未轉載任何網站。
山梨縣的 Instagram 貼文（來自官方帳號）
目前還沒有與此地相關聯的貼文。現在每分鐘輪換顯示縣官方帳號的貼文。