니가타현 명감
제조사·장인 96곳(산업·기술 84 / 공방·가마 12). 필터로 찾거나 한 장씩 넘겨 보려면 명감 첫 페이지로 가세요.
산업·기술 ／ 식품·주류 26건
오후쿠 주조
お福酒造니가타현 / 나가오카시 ／ 일본주·발효나가오카의 오후쿠 양조. 발효 공정을 다룬다.
자세히악시얼 리테일링 하라신 물류
アクシアル リテイリング原信物流니가타현 / 나가오카시 ／ 식품 물류·소매 DX악시알 리테일링 하라신 물류. 식품의 물류와 소매를 담당한다. 점포 운영의 디지털화를 추진한다.
자세히부르봉 본사·니가타 공장군
ブルボン本社・新潟工場群니가타현 / 가시와자키시 외 ／ 과자·자동화 제조부르봉 본사·니가타 공장군. 가시와자키의 부르봉. 과자 제조를 자동화한 공장군을 갖는다.
자세히가에쓰 주조
下越酒造니가타현 / 아가마치 ／ 일본주·발효가에쓰 주조. 아가정의 양조장으로, 발효 공정을 다룬다.
자세히가메다 제과
亀田製菓니가타현 / 니가타시 ／ 쌀과자·품질 관리가메다 세이카. 니가타의 가메다 세이카. 가키노타네와 센베이를 만든다.
자세히이마요쓰카사 주조
今代司酒造니가타현 / 니가타시 ／ 일본주·양조장 견학이마요쓰카사 주조. 니가타의 양조장. 1767년 창업으로, 양조장 견학을 받아들인다.
자세히핫카이 양조 우오누마노사토
八海醸造魚沼の里니가타현 / 미나미우오누마시 ／ 일본주·발효 문화미나미우오누마의 핫카이 양조가 운영하는 우오누마노사토. 양조와 발효 문화를 보여주는 구역이다.
자세히가시마야 본점
加島屋本店니가타현 / 니가타시 ／ 연어 가공·발효니가타의 연어 가공. 시오비키 연어 등 무라카미에 전해지는 연어 식문화를 다룬다.
자세히호쿠세쓰 주조
北雪酒造니가타현 / 사도시 ／ 일본주·도서 양조사도의 호쿠세쓰 양조. 섬에서 술을 빚어 해외에도 수출한다.
자세히하라 주조 슈사이칸
原酒造酒彩館니가타현 / 가시와자키시 ／ 일본주·양조장 전시가시와자키의 하라 양조. 슈사이칸에서 양조장 관련 전시를 공개한다.
자세히요시노가와 사케 뮤지엄 조구라
吉乃川酒ミュージアム醸蔵니가타현 / 나가오카시 ／ 일본주·기업사나가오카의 요시노가와 사케박물관 조조. 1548년 창업한 양조장의 역사를 등록유형문화재 건물에서 소개한다.
자세히기미노이 주조
君の井酒造니가타현 / 묘코시 ／ 일본주·야마하이묘코의 기미노이 양조. 야마하이 방식의 양조를 이어 간다.
자세히오바타 주조 마노쓰루
尾畑酒造真野鶴니가타현 / 사도시 ／ 일본주·학교 양조장사도의 오바타 양조 마노쓰루. 폐교를 활용한 가코구라 양조장에서 술을 빚는다.
자세히이와쓰카 제과
岩塚製菓니가타현 / 나가오카시 ／ 쌀과자·식품 기술이와쓰카 세이카. 나가오카의 이와쓰카 세이카. 쌀 과자를 만들고, 쌀 가공 기술을 갖는다.
자세히미네무라 양조
峰村醸造니가타현 / 니가타시 ／ 된장·발효미네무라 조조. 니가타 누타리의 된장 양조장으로, 발효 공정을 다룬다.
자세히니가타 센베이 왕국
新潟せんべい王国니가타현 / 니가타시 ／ 쌀과자·제조 체험니가타 센베이 왕국. 니가타의 센베이 왕국. 쌀 과자의 제조를 체험할 수 있다.
자세히니가타시 아그리파크
新潟市アグリパーク니가타현 / 니가타시 ／ 농업·식품 체험니가타시 아그리 파크. 니가타시의 아그리 파크. 농업과 식품 가공을 체험할 수 있다.
자세히아사히 주조
朝日酒造니가타현 / 나가오카시 ／ 일본주·양조장 전시나가오카의 아사히 양조. 구보타 브랜드로 알려진 양조장으로 관련 전시를 갖추고 있다.
자세히눗타리 맥주
沼垂ビール니가타현 / 니가타시 ／ 크래프트 맥주·지역 재생누타리 맥주. 니가타 누타리의 크래프트 맥주. 오래된 시장 거리를 재생하는 움직임과 함께 시작되었다.
자세히다마가와 주조 에치고 유키쿠라관
玉川酒造越後ゆきくら館니가타현 / 우오누마시 ／ 눈 속 저장·양조장 견학우오누마의 다마가와 양조 에치고 유키쿠라관. 눈 속에 술을 보관하는 설중 저장고를 견학할 수 있다.
자세히시라타키 주조
白瀧酒造니가타현 / 유자와마치 ／ 일본주·설국 양조시라타키 주조. 유자와의 양조장으로, 눈이 깊은 땅에서 저온 장기 발효를 한다.
자세히미도리카와 주조
緑川酒造니가타현 / 우오누마시 ／ 일본주·저온 숙성우오누마의 미도리카와 양조. 술을 저온에서 장기간 숙성한다.
자세히아오키 주조 가쿠레이
青木酒造鶴齢니가타현 / 미나미우오누마시 ／ 일본주·설국 양조미나미우오누마의 사케 양조장. '가쿠레이' 상표로, 설국의 낮은 기온 속에서 술을 빚는다.
자세히다카치요 주조
高千代酒造니가타현 / 미나미우오누마시 ／ 일본주·마키하타야마 수계미나미우오누마의 사케 양조장. 마키하타산 수계의 물로 술을 빚는다.
자세히아유마사무네 주조
鮎正宗酒造니가타현 / 묘코시 ／ 일본주·용천수묘코의 아유마사무네 양조. 용천수를 양조용 물로 사용한다.
자세히기린잔 주조
麒麟山酒造니가타현 / 아가마치 ／ 일본주·아가 수계기린잔 주조. 아가정의 양조장으로, 아가노강의 수계에서 술을 빚는다.
자세히
산업·기술 ／ 공예 40건
다다후사 팩토리 숍
タダフサファクトリーショップ니가타현 / 산조시 ／ 부엌칼·단조다다후사 팩토리 숍. 산조의 칼 메이커. 단조 공정을 다루며 직판장을 함께 둔다.
자세히마루나오
マルナオ니가타현 / 산조시 ／ 목공·젓가락마루나오. 산조의 목공. 흑단과 자단을 깎아 젓가락을 만든다.
자세히산조 불단
三条仏壇니가타현 / 산조시 ／ 불단·금속 장식산조 불단. 산조의 불단. 조금 금속 장식이 특징이다.
자세히산조 롯카쿠 마키다코
三条六角巻凧니가타현 / 산조시 ／ 종이 대나무 공예·연산조 롯카쿠 마키다코. 산조의 육각 연. 육각형이며, 말아서 가지고 다닐 수 있다.
자세히산조 대장간 도장
三条鍛冶道場니가타현 / 산조시 ／ 단조·체험산조의 대장간 도장입니다. 단조를 체험할 수 있습니다.
자세히가메다지마
亀田縞니가타현 / 니가타시 ／ 면직물·줄무늬가메다 시마. 가메다의 면직물. 줄무늬를 짠다. 두껍고 튼튼해 작업복에 쓰였다.
자세히사도 무묘이야키
佐渡無名異焼니가타현 / 사도시 ／ 도예·광물 원료사도 무묘이야키. 사도의 무묘이야키. 금광에서 나오는 산화철 흙을 사용해 구워 굳히고 간다.
자세히이즈모자키 수제 종이풍선
出雲崎手作り紙風船니가타현 / 이즈모자키마치 ／ 종이 공예·완구이즈모자키 데즈쿠리 가미후센. 이즈모자키의 종이풍선. 화지를 붙여 맞대어 부풀리는 장난감.
자세히가모 병풍
加茂屏風니가타현 / 가모시 ／ 목공·표구가모 병풍. 가모의 병풍. 나무로 뼈대를 짜고 종이와 헝겊을 입힌다.
자세히가모 오동나무 장롱
加茂桐箪笥니가타현 / 가모시 ／ 오동나무 가구·짜맞춤가모의 오동나무 장롱입니다. 두꺼운 오동나무 판을 짜맞춤 기법으로 짭니다. 생산량은 일본 제일입니다.
자세히가모 종이
加茂紙니가타현 / 가모시 ／ 수제 화지가모 화지. 가모의 화지. 닥나무를 떠서 만든다.
자세히호쿠에쓰 코퍼레이션 니가타 공장
北越コーポレーション新潟工場니가타현 / 니가타시 ／ 제지·펄프니가타의 제지 공장. 펄프로 종이를 만든다.
자세히도카마치 유젠
十日町友禅니가타현 / 도카마치시 ／ 염색·유젠도카마치 유젠. 도카마치의 유젠. 풀로 둘러싸고 색을 넣는다.
자세히도카마치 아카시 지지미
十日町明石ちぢみ니가타현 / 도카마치시 ／ 견직물·강연사도카마치 아카시 지지미. 도카마치의 아카시 지지미. 강하게 꼰 실로 짜서 산뜻한 여름 기모노로 만든다.
자세히도카마치 가스리
十日町絣니가타현 / 도카마치시 ／ 견직물·가스리도카마치 가스리 직물. 설국의 습도를 활용해 명주실을 묶은 뒤 직조한다.
자세히시오자와 쓰무기
塩沢紬니가타현 / 미나미우오누마시 ／ 견직물·가스리시오자와 쓰무기. 시오자와의 쓰무기. 잘게 십자와 거북등의 가스리를 맞춰 짠다.
자세히오야치 와시
大谷地和紙니가타현 / 나가오카시 ／ 수제 화지오지야 화지. 오지야의 화지. 닥나무를 떠서 만든다.
자세히야스다 기와 오니가와라
安田瓦鬼瓦니가타현 / 아가노시 ／ 기와·귀면와 장인야스다 가와라 오니가와라. 야스다의 기와와 오니가와라. 점토를 구워 굳혀 눈을 견디는 기와를 만든다.
자세히데라도마리 야마다의 마게모노
寺泊山田の曲物니가타현 / 나가오카시 ／ 휨목 공예·목공데라도마리 야마다의 마게모노. 삼나무 박판을 구부려 그릇을 만든다.
자세히오지야 쓰무기
小千谷紬니가타현 / 오지야시 외 ／ 견직물·쓰무기오지야 쓰무기. 오지야의 쓰무기. 마와타에서 자아낸 실로 짠다.
자세히오지야 지지미
小千谷縮니가타현 / 오지야시 외 ／ 마직물·눈 표백오지야의 마직물입니다. 꼰 모시실로 짜서 눈 위에 바래 희게 합니다. 국가 중요무형문화재입니다.
자세히오구니 와시
小国和紙니가타현 / 나가오카시 ／ 수제 화지오구니 화지. 오구니의 화지. 눈 위에 펼쳐 표백한다.
자세히니쓰야키
新津焼니가타현 / 니가타시 ／ 도예·지역 흙니이쓰 도자기. 니이쓰 도자기. 지역의 흙으로 굽는 도예.
자세히니가타·시로네 불단
新潟・白根仏壇니가타현 / 니가타시 ／ 불단·칠공예니가타·시로네 불단. 시나노강의 수운으로 목재가 모이던 지역에서 옻칠과 금박으로 완성한다.
자세히니가타 데가케 일본 양초
新潟手掛け和蝋燭니가타현 / 니가타시 ／ 양초·수작업 덧입히기니가타의 일본 양초. 목랍을 맨손으로 심지에 덧발라 만든다.
자세히니가타 칠기
新潟漆器니가타현 / 니가타시 ／ 칠공예·다케누리니가타의 칠기입니다. 대나무 마디를 옻으로 그리는 ‘다케누리’라는 기법을 지니고 있습니다.
자세히니가타현 수제 타상 불꽃
新潟県手作り打揚花火니가타현 / 현 전역 ／ 불꽃놀이·화약 배열니가타현 데즈쿠리 우치아게 하나비. 니가타의 폭죽. 구슬 안에 별을 배열해 터질 때의 모양을 만든다. 나가오카와 가타카이가 알려져 있다.
자세히혼시오자와
本塩沢니가타현 / 미나미우오누마시 ／ 견직물·주름결혼시오자와. 시오자와의 견직물. 강하게 꼰 실로 시보라는 요철을 낸다.
자세히무라카미 기보리 쓰이슈
村上木彫堆朱니가타현 / 무라카미시 ／ 목조각·칠공예무라카미의 쓰이슈입니다. 나무를 조각한 뒤 옻을 덧칠해 조각의 선을 살립니다. 쓰이슈라는 이름이지만 조칠과는 제법이 다릅니다.
자세히쓰바메시 산업사료관
燕市産業史料館니가타현 / 쓰바메시 ／ 양식기·쓰이키 동기쓰바메의 산업사료관입니다. 일본식 못에서 양식기, 쓰이키 동기로 옮겨 간 산지의 발자취를 전합니다.
자세히쓰바메 쓰이키 동기
燕鎚起銅器니가타현 / 쓰바메시 ／ 망치질 금속공예·동기쓰바메 쓰이키 도키. 쓰바메의 쓰이키 도키. 한 장의 구리판을 금망치로 두들겨 줄여 이음매 없는 그릇으로 만든다.
자세히교쿠센도
玉川堂니가타현 / 쓰바메시 ／ 쓰이키 동기·공방쓰바메의 쓰이키 동기 공방입니다. 1816년 창업으로, 지금도 쇠망치로 구리를 두드립니다.
자세히우에쓰 시나후
羽越しな布니가타현 / 무라카미시 외 ／ 나무껍질 섬유·직물우에쓰 시나후. 무라카미의 시나후. 시나노키 껍질을 삶아 섬유를 뽑아 짠다. 일본에서 가장 오래된 직물 중 하나로 여겨진다.
자세히도지로 오픈 팩토리
藤次郎オープンファクトリー니가타현 / 쓰바메시 ／ 부엌칼·단조 연삭도지로 오픈 팩토리. 쓰바메의 칼 메이커. 단조와 연삭 공정을 열어 보여준다.
자세히스와다 제작소 SUWADA OPEN FACTORY
諏訪田製作所SUWADA OPEN FACTORY니가타현 / 산조시 ／ 날붙이·오픈 팩토리스와다 세이사쿠쇼 스와다 오픈 팩토리. 산조의 날붙이 메이커. 손톱깎이를 만들고, 공장을 그대로 열어 제조를 보여준다.
자세히에치고 산조 우치하모노
越後三条打刃物니가타현 / 산조시 ／ 단조·부엌칼 공구에치고 산조 우치하모노. 산조의 단조 날붙이. 칼과 목공 도구를 단련한다. 에도 시대에 일본 못 만들기에서 퍼졌다.
자세히에치고 조후
越後上布니가타현 / 미나미우오누마시 외 ／ 마직물·무형문화유산에치고의 조후입니다. 모시를 손으로 삼아 지바타 베틀로 짭니다. 유네스코 무형문화유산입니다.
자세히에치고 요이타 우치하모노
越後与板打刃物니가타현 / 나가오카시 ／ 단조·목수 도구에치고 요이타 우치하모노. 요이타의 단조 날붙이. 끌과 대패 등 목공 도구를 단련한다. 우에스기 겐신 시절에 시작되었다고 전해진다.
자세히에치고 마쓰노야마 와시
越後松之山和紙니가타현 / 도카마치시 ／ 수제 화지·설국 소재에치고 마쓰노야마 화지. 마쓰노야마의 화지. 설국의 소재를 사용해 떠서 만든다.
자세히나가오카 불단
長岡仏壇니가타현 / 나가오카시 외 ／ 불단·목공 칠공예나가오카 불단. 나가오카의 불단. 목재·조각·칠·금속 장식을 분업으로 만든다.
자세히
산업·기술 ／ 제조·기술 13건
코로나 본사 공장
コロナ本社工場니가타현 / 산조시 ／ 난방·주택 설비코로나 본사 공장. 산조의 코로나. 석유 난방기와 주택 설비를 만든다.
자세히조에쓰 바텐 레이스
上越バテンレース니가타현 / 조에쓰시 ／ 레이스·바느질조에쓰 바텐 레이스. 조에쓰의 바텐 레이스. 테이프를 바느질로 고정해 무늬를 만드는 바느질.
자세히시모무라 기한
下村企販니가타현 / 쓰바메시 ／ 금속 조리 기구시모무라 기한. 쓰바메의 금속 조리기구 메이커.
자세히사도 니시미카와 골드파크
佐渡西三川ゴールドパーク니가타현 / 사도시 ／ 사금·광산 체험사도의 니시미카와 골드파크. 사금 채취를 체험할 수 있다.
자세히사도 금산
佐渡金山니가타현 / 사도시 ／ 광산·세계유산사도의 금광입니다. 에도 시대의 손으로 판 갱도와 근대 시설이 남아 있으며, 세계문화유산입니다.
자세히구라모 전공
倉茂電工니가타현 / 조에쓰시 ／ 전선·산업 케이블구라모 덴코. 전선과 산업용 케이블을 만든다.
자세히홋코 화학공업 니가타 공장
北興化学工業新潟工場니가타현 / 니가타시 ／ 화학·농약 제조니가타의 화학 공장. 농약을 만든다.
자세히사적 사도 부교쇼 터
史跡佐渡奉行所跡니가타현 / 사도시 ／ 광산 행정·선광 기술사도 봉행소 터. 금을 선광하고 제련하던 시설이 복원되어 있다.
자세히와헤이 프레이즈
和平フレイズ니가타현 / 쓰바메시 ／ 금속 하우스웨어와헤이 프레이즈. 쓰바메의 금속 하우스웨어. 주방용품을 만든다.
자세히아리사와 제작소
有沢製作所니가타현 / 조에쓰시 ／ 전자 재료·복합 재료아리사와 세이사쿠쇼. 조에쓰의 아리사와 세이사쿠쇼. 전자 재료와 복합 재료를 만든다.
자세히가시와자키 가리와 원자력 발전소 서비스 홀
柏崎刈羽原子力発電所サービスホール니가타현 / 가시와자키시, 가리와무라 ／ 원자력·에너지 전시가시와자키카리와 원자력발전소 서비스홀. 에너지 관련 전시를 운영한다.
자세히쓰바메산조 지역산업 진흥센터
燕三条地場産業振興センター니가타현 / 산조시 ／ 금속 가공·산지 전시쓰바메산조 지바 산교 신코 센터. 쓰바메산조의 지방산업진흥센터. 산지의 제품을 모아 전시 판매한다.
자세히쓰바메시 미가키야 이치반칸
燕市磨き屋一番館니가타현 / 쓰바메시 ／ 금속 연마·체험쓰바메시 미가키야 이치반칸. 쓰바메의 미가키야 이치반칸. 금속 연마 기술을 전하고 체험할 수 있다.
자세히
산업·기술 ／ 서비스·기타 5건
다이니치 공업 본사 공장
ダイニチ工業本社工場니가타현 / 니가타시 ／ 난방·가습기다이니치 고교 본사 공장. 니가타의 다이니치. 석유 팬히터와 가습기를 만든다.
자세히트윈버드 본사
ツインバード本社니가타현 / 쓰바메시 ／ 가전·제품 개발트윈버드 본사. 쓰바메의 트윈버드. 가전의 개발과 설계를 한다.
자세히야마자키 금속공업
山崎金属工業니가타현 / 쓰바메시 ／ 양식기·연마야마자키 긴조쿠 고교. 쓰바메의 양식기 메이커. 연마 기술을 갖는다.
자세히일본정기 본사
日本精機本社니가타현 / 나가오카시 ／ 차량용 계기·HUD닛폰 세이키 본사. 나가오카의 닛폰 세이키. 자동차 계기판과 헤드업 디스플레이를 만든다.
자세히엔도 상사
遠藤商事니가타현 / 쓰바메시 ／ 업소용 주방 용품엔도 쇼지. 업무용 주방용품을 취급한다.
자세히
공방·가마 ／ 공예 12건
산조 대장간 도장
三条鍛冶道場니가타현 / 산조시 ／ 금속공예에도 시대 일본식 못 만들기에서 시작된 칼붙이의 고장. 대장간 작업장을 공개해 불을 다루는 공정을 가까이에서 보여 준다.
자세히 ／ 위키백과(일본어)고센의 견직물
五泉の絹織物니가타현 / 고센시 ／ 염직하부타에에서 니트까지, 명주의 직조와 편물을 양쪽 다 가진 산지. 연사의 기술이 땅의 기반이 되어 있다.
자세히가모 오동나무 장롱
加茂桐箪笥니가타현 / 가모시 ／ 공예·도예가모 오동나무 장롱. 두꺼운 오동나무 판을 못 없이 짜 맞춘다. 습기에 따라 팽창해 밀폐성을 유지하는 오동나무의 성질을 활용하며, 일본 최대 생산량을 자랑하는 국가 지정 전통 공예품이다.
자세히 ／ 위키백과(일본어)도카마치 기모노
十日町きもの니가타현 / 도카마치시 ／ 염직삼베 직물에서 시작해, 명주 가스리와 유젠까지 다루는 종합 산지로 성장했다. 눈이 습도를 주는 것이 염색에 적합하다.
자세히 ／ 위키백과(일본어)시오자와 쓰무기와 혼시오자와
塩沢紬と本塩沢니가타현 / 미나미우오누마시 ／ 염직에치고 조후의 기술을 비단에 응용한 직물. ‘모기 가스리’라 불리는 극도로 작은 가스리 무늬를 맞춰 문양을 만든다. 국가 전통적 공예품이다.
자세히 ／ 위키백과(일본어)오지야 지지미
小千谷縮니가타현 / 오지야시 ／ 염직세게 꼰 실로 짜고 뜨거운 물에 주물러 잔주름을 내는 마직물. 여름옷으로 만들어졌으며, 유네스코 무형문화유산이다.
자세히 ／ 위키백과(일본어)니가타 칠기
新潟漆器니가타현 / 니가타시 ／ 칠예옻칠로 대나무나 돌의 질감을 재현하는 '가와리누리'에 능하다. 나무 그릇을 대나무처럼 보이게 하는 기술이 이름나 있다. 국가 지정 전통 공예품.
자세히 ／ 위키백과(일본어)무라카미 목조 쓰이슈
村上木彫堆朱니가타현 / 무라카미시 ／ 칠예·조각나무를 조각한 위에 옻을 십여 차례 덧칠하고 광택을 죽여 마무리한다. 쓸수록 아래의 주홍색이 드러난다. 국가 지정 전통 공예품.
자세히 ／ 위키백과(일본어)무묘이야키
無名異焼니가타현 / 사도시 ／ 공예·도예금광에서 나오는 산화철을 포함한 흙으로 만든다. 구워 굳는 힘이 강해, 그릇을 두드리면 금속 같은 소리가 난다.
자세히 ／ 위키백과(일본어)교쿠센도
玉川堂니가타현 / 쓰바메시 ／ 금속공예200년 이어진 추기동기 공방. 동판 한 장을 두드려 입구까지 한 몸으로 만드는 기술은 국가의 '기록 작성 등의 조치를 강구해야 할 무형문화재'다.
자세히 ／ 위키백과(일본어)아이카와 기능 전승 전시관
相川技能伝承展示館니가타현 / 사도시 ／ 공예·도예·염직사도의 도자기와, 옛 천을 찢어 다시 짜는 사키오리의 기술을 전한다. 둘 다 섬의 자원을 다 쓰는 방식에서 생겨났다.
자세히에치고 조후
越後上布니가타현 / 미나미우오누마시 ／ 염직에치고 조후 모시 직물. 모시를 손톱으로 가르고 손으로 이어 만든 실을 지바타 베틀로 짠 뒤 눈 위에 널어 희게 한다. 유네스코 인류무형문화유산이자 국가 중요무형문화재다.
자세히 ／ 위키백과(일본어)