도쿠시마현 명감
제조사·장인 90곳(산업·기술 79 / 공방·가마 11). 필터로 찾거나 한 장씩 넘겨 보려면 명감 첫 페이지로 가세요.
산업·기술 / 식품·주류 24건
JF 기타나다 사카나이치
JF北灘さかな市도쿠시마현 / 나루토시 / 수산 유통·지역 어업나루토의 JF 기타나다 사카나 시장. 지역 어업과 유통을 맡는다.
자세히가네코 미소 본사 공장
かねこみそ本社工場도쿠시마현 / 아이즈미초 / 된장·발효도쿠시마의 가네코 미소. 된장을 발효시킨다.
자세히야마쿠 식품 본사 공장
ヤマク食品本社工場도쿠시마현 / 아이즈미초 / 된장·아마자케도쿠시마의 야마쿠 식품. 된장과 아마자케를 만든다.
자세히미요시키쿠 주조
三芳菊酒造도쿠시마현 / 미요시시 / 일본주·디자인 양조미요시의 미요시키쿠 주조회사. 디자인에도 힘을 쓴 술을 낸다.
자세히야오히데 본점 공장
八百秀本店工場도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 한다 소면·식품도쿠시마시의 야오히데. 한다 소면을 다룬다. 약간 굵은 면이 특징이다.
자세히가가야 간장
加賀屋醤油도쿠시마현 / 가미이타초 / 간장·천연 양조도쿠시마의 가가야 간장. 천연 양조로 간장을 만든다.
자세히쓰카사기쿠 주조
司菊酒造도쿠시마현 / 미마시 / 일본주·지역 양조장아와의 쓰카사키쿠 주조회사. 지역의 양조회사.
자세히시코쿠 가코키 본사 공장
四国化工機本社工場도쿠시마현 / 기타지마초 / 식품 충전기·포장 기술도쿠시마의 시코쿠 가코키. 식품 충전기와 포장 기술을 갖추고 있다.
자세히시코쿠 가코키 아난 식품공장
四国化工機阿南食品工場도쿠시마현 / 아난시 / 두부·무균 충전아난의 식품 공장. 무균으로 충전하는 두부를 만든다.
자세히오쓰카 식품 도쿠시마 공장
大塚食品徳島工場도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 식품·레토르트 기술도쿠시마의 오쓰카 식품. 본카레를 탄생시킨 레토르트 기술을 갖추고 있다.
자세히오노노리 본사 공장
大野海苔本社工場도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 김·조미 가공도쿠시마의 오노 노리. 조미 김을 만든다.
자세히다이코 주조장
太閤酒造場도쿠시마현 / 아와시 / 일본주·지역 양조도쿠시마의 다이코 주조회사. 지역에서 양조한다.
자세히도쿠시마 스다치 선과 시설
徳島すだち選果施設도쿠시마현 / 가미야마초, 사나고치손 외 / 감귤·광센서 선과도쿠시마의 스다치 선과 시설. 빛으로 가려낸다.
자세히도쿠시마시 중앙도매시장
徳島市中央卸売市場도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 식품 유통·시장 기능도쿠시마시 중앙도매시장. 나루토 미역과 현내 청과물을 경매에 부친다.
자세히도쿠시마 현립 농림수산 종합기술지원센터 수산연구과
徳島県立農林水産総合技術支援センター水産研究課도쿠시마현 / 미나미초 / 수산·해양 연구같은 센터의 수산 연구과. 바다 자원을 조사한다.
자세히사이토 주조장 고텐자쿠라
斎藤酒造場御殿桜도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 일본주·발효도쿠시마의 사이토 주조회사. 고텐자쿠라 상표로 양조한다.
자세히히노데 본점 부도 만주
日乃出本店ぶどう饅頭도쿠시마현 / 미마시 / 과자·지역 제조도쿠시마의 히노데 본점. 아와 오도리와 함께 퍼진 포도 만주를 만든다.
자세히혼케 마쓰우라 주조장 나루토타이 매장
本家松浦酒造場ナルトタイの店도쿠시마현 / 나루토시 / 일본주·양조장 견학나루토의 마쓰우라 주조회사. 1804년 창업으로, 양조장 견학을 받는다.
자세히유토안
柚冬庵도쿠시마현 / 나카초 / 유자·식품 가공도쿠시마의 유후안. 유자를 가공한다.
자세히후쿠주 간장
福寿醤油도쿠시마현 / 나루토시 / 간장·발효도쿠시마의 후쿠주 간장. 간장을 양조한다.
자세히호스이 주조
芳水酒造도쿠시마현 / 미요시시 / 일본주·산간 양조미요시의 호스이 주조회사. 산속에서 양조한다.
자세히다니 지쿠와 상점
谷ちくわ商店도쿠시마현 / 고마쓰시마시 / 대나무 지쿠와·수산 가공도쿠시마의 다니 치쿠와 상점. 대나무에 감아 구운 다케치쿠와를 만든다.
자세히나루토 미역 가공 산업
鳴門わかめ加工産業도쿠시마현 / 나루토시 / 미역·수산 가공나루토의 다시마 가공. 조류가 빠른 해협에서 자란 다시마를 가공한다.
자세히오곤노무라 기토 유자 공장
黄金の村木頭ゆず工場도쿠시마현 / 나카초 / 유자 가공·지역 농업나카의 오곤노무라. 기토 유자를 가공한다.
자세히
산업·기술 / 공예 26건
BUAISOU
BUAISOU도쿠시마현 / 가미이타초 / 쪽 재배·염색가미이타의 BUAISOU. 쪽을 기르는 것부터 염색까지 스스로 한다.
자세히후루쇼 염공장
古庄染工場도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 쪽염색·시지라오리도쿠시마의 고쇼 염색 공장. 천연 쪽으로 시지라 직물을 염색한다.
자세히오니시 도기
大西陶器도쿠시마현 / 나루토시 / 오타니야키·대형 도기나루토의 오니시 도기. 대형 도기를 굽는다.
자세히오타니야키
大谷焼도쿠시마현 / 나루토시 / 도기·국가 지정 공예나루토의 오타니야키입니다. 사람이 누워서 발로 차는 ‘네로쿠로’로, 쪽을 담그는 큰 독을 만들었습니다.
자세히오타니야키 마을
大谷焼の里도쿠시마현 / 나루토시 / 오름가마·도예 산지나루토의 오타니야키 마을. 오르막 가마가 남아 있다.
자세히도쿠시마 가라키 불단
徳島の唐木仏壇도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 불단·목공 칠공예도쿠시마의 당목 불단. 자단과 흑단을 쓴다.
자세히도쿠시마 현립 아와 주로베 야시키
徳島県立阿波十郎兵衛屋敷도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 닌교조루리·무대 기술현립 아와 주로베 야시키. 인형 조루리 극장 기술을 전한다.
자세히와자노야카타
技の館도쿠시마현 / 가미이타초 / 아와 쪽·염색 체험가미이타의 와자노야카타. 쪽 염색과 와산본을 체험할 수 있다.
자세히하이규 와시
拝宮和紙도쿠시마현 / 나카초 / 닥나무·수제 화지나카의 하이미야 화지. 닥나무를 뜬다.
자세히혼아이조메 야노 공장
本藍染矢野工場도쿠시마현 / 이타노초 / 천연 쪽·염색도쿠시마의 야노 공방. 천연 쪽으로 염색한다.
자세히오지 제지 도미오카 공장
王子製紙富岡工場도쿠시마현 / 아난시 / 종이·펄프 제조오지제지 도미오카 공장. 아난에 있는 시코쿠 지역 거점으로 종이와 펄프를 생산한다.
자세히아이즈미초 역사관 아이노야카타
藍住町歴史館藍の館도쿠시마현 / 아이즈미초 / 쪽 상인·염색 체험아이즈미의 아이노야카타. 쪽 상인의 저택을 사용해 스쿠모 제조 공정을 전한다.
자세히유산바코
遊山箱도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 목공·옻칠 도시락통도쿠시마의 유산바코. 아이들이 들과 산으로 들고 나가던 3단 옻칠 도시락 통.
자세히나가오 직포
長尾織布도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 아와 시지라오리·염직도쿠시마의 나가오 직포. 아와 시지라 직물을 짠다.
자세히아와 오니가와라
阿波の鬼瓦도쿠시마현 / 도쿠시마현 각지 / 기와·귀면와 장인 기술아와 오니가와라 장식기와. 아와의 점토를 조각해 지붕 용마루에 올린다.
자세히아와 주로베 야시키 데코 제작 전시
阿波十郎兵衛屋敷木偶制作展示도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 닌교조루리·무대 기술도쿠시마의 아와 주로베 야시키. 인형 조루리 무대와 목우 인형 제작을 보여준다.
자세히아와 와시
阿波和紙도쿠시마현 / 요시노가와시 / 수제 화지요시노가와의 아와 와시입니다. 닥나무로 종이를 뜹니다.
자세히아와 와시 전통산업회관
阿波和紙伝統産業会館도쿠시마현 / 요시노가와시 / 화지·종이 뜨기 체험요시노가와의 아와 화지 전통 산업 회관. 종이 뜨기를 체험할 수 있다.
자세히아와 데코 인형
阿波木偶人形도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 인형·목조각 채색도쿠시마의 목우 인형. 인형 조루리에 쓰는 머리를 조각하고 채색한다.
자세히아와 쇼아이 시지라오리
阿波正藍しじら織도쿠시마현 / 도쿠시마시 외 / 쪽염색 직물·국가 지정 공예도쿠시마의 아와 쇼아이 시지라 직물. 날실의 장력을 바꿔 천에 요철을 만들고 피부에 닿는 면을 줄인다.
자세히아와 다케가미
阿波竹紙도쿠시마현 / 도쿠시마현 각지 / 대나무 섬유·화지도쿠시마의 대나무 종이. 대나무 섬유로 화지를 뜬다.
자세히아와 아이
阿波藍도쿠시마현 / 가미이타초, 도쿠시마시 외 / 쪽염색·염료 생산도쿠시마의 아와 쪽입니다. 쪽풀을 발효시켜 스쿠모를 만듭니다. 한때 전국 쪽의 대부분을 생산했습니다.
자세히아와 제지 고마쓰시마 공장
阿波製紙小松島工場도쿠시마현 / 고마쓰시마시 / 기능지·자동차 재료고마쓰시마의 아와 제지. 자동차용 기능지를 만든다.
자세히아와 제지 도쿠시마 공장
阿波製紙徳島工場도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 기능지·수처리 재료도쿠시마의 아와 제지. 기능지와 수처리 재료를 만든다.
자세히아와오도리 대나무 인형
阿波踊り竹人形도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 대나무 공예·향토 인형도쿠시마의 아와 오도리 대나무 인형. 대나무로 춤꾼의 모습을 만든다.
자세히아와 경대
阿波鏡台도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 가구·목공도쿠시마의 경대. 목공으로 만든다.
자세히
산업·기술 / 제조·기술 22건
기타무로 하쿠센 한다 데노베 소면
北室白扇半田手延べそうめん도쿠시마현 / 쓰루기초 / 수연면·건조 기술쓰루기 한다의 기타무로 하쿠센. 손으로 늘려 말리는 소면을 만든다.
자세히오쓰카 화학 도쿠시마 공장
大塚化学徳島工場도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 화학·복합 재료도쿠시마의 오쓰카 화학. 화학과 복합 재료를 만든다.
자세히오쓰카 제약 와지키 공장
大塚製薬ワジキ工場도쿠시마현 / 나카초 / 의약품·제조 기술나카의 와지키 공장. 의약품을 만든다.
자세히오쓰카 제약 도쿠시마 공장
大塚製薬徳島工場도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 의약품·영양 제품도쿠시마의 오쓰카 제약. 포카리스웨트 등 의약품과 영양 제품을 만든다.
자세히오쓰카 제약 도쿠시마 제2공장
大塚製薬徳島第二工場도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 의약품·제제도쿠시마의 제2공장. 의약품을 제제한다.
자세히오쓰카 제약 이타노 공장
大塚製薬板野工場도쿠시마현 / 이타노초 / 의약품·환경 배려형 공장이타노의 공장. 환경을 배려한 구조로 의약품을 만든다.
자세히다이호 약품공업 기타지마 공장
大鵬薬品工業北島工場도쿠시마현 / 기타지마초 / 의약품·제제기타지마의 다이호 제약. 의약품을 제제한다.
자세히다이호 약품공업 도쿠시마 공장
大鵬薬品工業徳島工場도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 의약품·항암제도쿠시마의 다이호 제약. 항암제를 만든다.
자세히도미타 제약 본사 공장
富田製薬本社工場도쿠시마현 / 나루토시 / 의약품 원료·무기 화학도쿠시마의 도미타 제약. 의약품 원료와 무기 화학을 다룬다.
자세히도쿠시마 대학 종합과학부 자연과학 연구
徳島大学総合科学部自然科学研究도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 자연 과학·지역 연구도쿠시마대학교 종합과학부. 자연과학과 지역 연구를 수행한다.
자세히도쿠시마 가구·목공 산업
徳島家具・木工産業도쿠시마현 / 도쿠시마시 외 / 가구·목재 가공도쿠시마의 가구와 목공. 목재 가공이 산지로서 이어진다.
자세히도쿠시마현 차세대 광 지방대학·지역산업 창생 거점
徳島県次世代光地方大学・地域産業創生拠点도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 광기술·산학 협력도쿠시마의 광기술 산학 협력 거점. 지역 산업을 일으킨다.
자세히도쿠시마 현립 사나고치 이키모노 후레아이노사토
徳島県立佐那河内いきものふれあいの里도쿠시마현 / 사나고치손 / 생물 다양성·환경 교육도쿠시마현립 사나고치 이키모노 후레아이노사토. 생물 다양성과 환경 교육을 다룬다.
자세히도쿠시마 현립 문서관
徳島県立文書館도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 공문서·보존 기술현립 문서관. 공문서를 보존한다.
자세히도쿠시마 현립 쓰키미가오카 해변공원 환경 학습
徳島県立月見ヶ丘海浜公園環境学習도쿠시마현 / 마쓰시게초 / 해안·환경 교육마쓰시게의 쓰키미가오카 해변 공원. 해안의 환경 교육을 맡는다.
자세히신니혼덴코 도쿠시마 공장
新新日本電工徳島工場도쿠시마현 / 아난시 / 합금철·전지 재료도쿠시마의 신니혼덴코. 합금철과 전지 재료를 만든다.
자세히니치아 화학공업 다쓰미 공장
日亜化学工業辰巳工場도쿠시마현 / 아난시 / LED·반도체 제조아난의 다쓰미 공장. LED와 반도체를 만든다.
자세히히와사 바다거북 박물관 카레타
日和佐うみがめ博物館カレッタ도쿠시마현 / 미나미초 / 바다거북·보전 연구미나미의 히와사 바다거북 박물관입니다. 붉은바다거북의 보전을 연구합니다.
자세히도아 고세이 도쿠시마 공장
東亞合成徳島工場도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 화학·고분자 재료도쿠시마의 도아고세이. 고분자 재료를 만든다.
자세히나카 기토 삼나무 목공
那賀木頭杉木工도쿠시마현 / 나카초 / 임업·목재 건조나카 기토의 삼나무 목공. 기토 삼나무는 나이테가 촘촘하고 뒤틀림이 적다.
자세히아난시의 단열·공업재료 산업
阿南市の断熱・工業材料産業도쿠시마현 / 아난시 / 공업 재료·단열 기술아난의 공업 재료. 단열재 등을 만든다.
자세히우마이 가세이 공업 본사 공장
馬居化成工業本社工場도쿠시마현 / 나루토시 / 무기 화학·해수 자원도쿠시마의 바이카세이. 바닷물에서 자원을 얻는 무기 화학을 다룬다.
자세히
산업·기술 / 서비스·기타 7건
유즈노사토 기토
ゆずの里木頭도쿠시마현 / 나카초 / 유자·6차 산업나카 기토의 유자. 재배부터 가공까지 한다.
자세히오쓰카 제약 포카리스웨트 스타디움 관련 전시
大塚製薬ポカリスエットスタジアム関連展示도쿠시마현 / 나루토시 / 스포츠 과학·영양나루토의 포카리스웨트 스타디움. 육상 경기장 등을 갖추고 있다.
자세히니치아 화학공업 본사
日亜化学工業本社도쿠시마현 / 아난시 / LED·형광체아난의 니치아 화학공업. 청색 LED를 실용화한 기업으로, 형광체를 만든다.
자세히사메우라 댐 도쿠시마 용수 관련
早明浦ダム徳島用水関連도쿠시마현 / 미요시시 주변 / 수자원·광역 이수사메우라 댐에서 도쿠시마로 끌어오는 용수. 시코쿠의 물그릇을 나눠 쓴다.
자세히가미야마 삼나무 목공
神山杉木工도쿠시마현 / 가미야마초 / 임업·크래프트가미야마의 삼나무 목공. 지역의 삼나무로 공예품을 만든다.
자세히아와오도리 회관
阿波おどり会館도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 무용·지역 문화도쿠시마의 아와오도리 회관입니다. 춤을 연중 보여 주며 지역 문화를 전합니다.
자세히나루토 긴토키 선과·저장 시설
鳴門金時選果・貯蔵施設도쿠시마현 / 나루토시 / 고구마·큐어링나루토 킨토키의 선과와 저장. 캔 뒤 온도와 습도를 가해 상처를 치료하는 큐어링을 한다.
자세히
공방·가마 / 공예 11건
아와가미 팩토리
アワガミファクトリー도쿠시마현 / 요시노가와시 / 공예·도예수제 종이 기술을 지키면서 사진 출력용 화지를 개발했다. 전통 기술이 현대적 용도를 찾은 사례다.
자세히오타니야키
大谷焼도쿠시마현 / 나루토시 / 공예·도예사람이 누워 발로 물레를 차고 다른 장인이 형태를 만드는 '네로쿠로'로 큰 독을 빚는다. 쪽을 담그는 독의 수요가 낳은 기술. 국가 지정 전통 공예품.
자세히 / 위키백과(일본어)미마의 와가사와 초롱
美馬の和傘と提灯도쿠시마현 / 미마시 / 공예·도예대나무와 화지를 사용하는 우산과 초친의 산지다. 쪽 염색한 종이를 씌운 우산도 만들어졌다.
자세히쪽 항아리와 염색의 현장
藍甕と染めの現場도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 염직·공예·도예항아리를 땅속에 묻고 잿물로 발효시켜 염색한다. 온도 관리를 위해 겨울에도 불을 꺼뜨리지 않는다.
자세히 / 위키백과(일본어)아와 시지라오리
阿波しじら織도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 염직실의 장력을 바꿔 짜고 뜨거운 물에 넣으면 표면에 요철이 생긴다. 피부에 닿는 면적이 줄어 여름에 시원하다. 국가 전통적 공예품.
자세히 / 위키백과(일본어)아와의 불단과 목공
阿波の仏壇と木工도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 칠예·조각쪽 생산으로 부유해진 농촌에서 불단 수요가 늘면서 산지가 형성되었다. 분업으로 불단 한 기를 완성한다.
자세히아와의 청석과 석조 문화
阿波の青石と石造文化도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 조각·건축녹색을 띤 청석은 잘 갈라져 평평한 판이 된다. 정원석과 석탑 재료로 일본 전역에 운반되었다.
자세히 / 위키백과(일본어)아와 와산본 설탕
阿波和三盆糖도쿠시마현 / 가미이타초 / 공예·도예설탕을 손으로 반죽하고 나무 틀로 성형한다. 과자용 나무 틀 자체가 조각 작품으로, 대대로 조각사들이 새겨 이어왔다.
자세히 / 위키백과(일본어)아와 와시
阿波和紙도쿠시마현 / 요시노가와시 / 공예·도예·현대 미술1,300년 이어온 산지. 최근에는 해외 현대미술 작가의 요청에 응해 거대한 종이나 특수한 종이를 뜨는 공방으로 알려져 있다. 국가 전통적 공예품. 요시노강의 아와 화지. 닥나무를 뜬다.
자세히 / 위키백과(일본어)아와 데코
阿波木偶도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 조각야외에서 멀리서도 보이도록 분라쿠보다 크게 조각한다. 명인 덴구큐의 머리는 지금도 현역으로 쓰인다.
자세히 / 위키백과(일본어)아와 쪽
阿波藍도쿠시마현 / 도쿠시마시 / 염직쪽잎을 발효시켜 '스쿠모'라는 염료의 원료를 만든다. 이 공정을 맡는 아이시(쪽 장인)는 전국에 몇 명뿐이며, 일본 쪽염색의 대부분이 이곳의 스쿠모로 물든다.
자세히 / 위키백과(일본어)