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JAPAN · 青森県

青森県

祭りと林檎、深い森の国。

Yuichi Kosio · CC BY 2.0

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特集いまの青森県(秋)奥入瀬渓流と八甲田の森が鮮烈な紅葉に染まります。特集を見る 663highland · CC BY 2.5

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JAPAN GUIDE

知っておきたい日本のこと

初めての日本旅行でも安心。知っておくと便利な情報をわかりやすくご紹介します。

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Q. 日本のICカード(Suica、PASMO)について、よくある誤解は何ですか?

この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、ICカードが単なる乗車券だと思われていることです。実際には、全国のほとんどのコンビニ、自動販売機、多くの店舗で使えるプリペ…

答えを読む →
Q. 日本のコインロッカーと荷物の宅配について、よくある誤解は何ですか?

この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、大きなスーツケースでも簡単にロッカーへ入れられるというものです。ロッカーの多くは小型・中型の荷物向けで、混雑する駅では大型…

答えを読む →
Q. ゴールデンウィーク、お盆、年末年始の旅行について、よくある誤解は?

この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、日本は一年を通じて旅行需要が均等な観光地だというものです。国内旅行が集中する時期は、ゴールデンウィーク(4月下旬~5月上旬…

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REGIONAL SPECIALTIES

まだ知らない日本に出会う。

大都市だけじゃない。地域には素敵な魅力がたくさん。その土地でしか味わえない特別な体験が待っています。

Value Village

日本の価値を、世界へ。

地域の文化、伝統、食、観光、自然、人。それぞれの魅力を世界中に届ける名鑑です。

Value Village について
Value VillageLocal Value, Global Reach.
写真は構想用の生成イメージです。

INSTAGRAM / 6

公式・現地Instagram写真

地方自治体・観光アカウント・現地投稿を公式埋め込みで表示します。写真はValue Villageに保存せず、投稿元へリンクします。

THINGS TO DO / 6

この県でやる体験

ここでしかできないことから選ぶ。

NEED TO KNOW

一目でわかる

  • 空港青森空港
  • 新幹線新青森駅・八戸駅
  • 東京から新幹線で約3時間10分
  • ベストシーズン4〜5月・8月・10月
  • 名物大間まぐろ · せんべい汁 · 青森りんご
  • 気温の目安夏 24℃ 前後 / 冬 -1℃ 前後

この県の資料 247 件をすべて見る →

BEST TIME TO TRAVEL

季節ごとの見どころ

LOCAL FOOD / 13

ご当地グルメ

その土地で食べられてきたもの。店ではなく、料理そのものを集めています。

この県の食の資料を見る →

せんべい汁

せんべいじる

鶏肉や大根、人参、ごぼう、きのこ、糸こんにゃくなどをだしで煮た汁に、汁物用の南部せんべいを割り入れて煮込んだ料理。

地域:八戸市

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

いちご煮

いちごに

生ウニとアワビを、塩と酒、しょうゆで調味しただしで短時間煮た吸い物。白髪ねぎと刻んだ青じそを添える。

地域:南部地方

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

けの汁

けのしる

大根、人参、ごぼう、わらび、ふき、油揚げ、凍み豆腐などを細かく刻み、昆布だしで煮て、すりつぶした大豆と味噌を加えた汁物。

地域:津軽地方

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

貝焼き味噌

かいやきみそ

ホタテの貝殻を鍋がわりにして、焼き干しとかつお節のだしに味噌を溶き、板麩と溶き卵を入れて固めた料理。

地域:下北地方、津軽地方

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

鱈のじゃっぱ汁

たらのじゃっぱじる

タラの頭や骨、内臓などのアラを、大根や人参とともに昆布だしで煮て、味噌で調味した汁物。

地域:津軽地方

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

イカメンチ

いかめんち

細かく刻んだイカに、みじん切りのキャベツ、人参、たまねぎと小麦粉を混ぜ、形を整えて油で揚げた料理。

地域:津軽地方

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

しょうが味噌おでん

しょうがみそおでん

大根、こんにゃく、さつま揚げ、卵、ちくわなどを昆布だしで煮込み、赤味噌と砂糖を煮詰めてすりおろししょうがを混ぜたたれをかけて食べる。

地域:青森市

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

かっけ

かっけ

そば粉を塩水でこねて薄くのばし、三角形に切った生地を、大根や豆腐を入れた鍋で煮て、にんにく味噌をつけて食べる。

地域:南部地方

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

豆しとぎ

まめしとぎ

煮てすりつぶした青大豆に、うるち米粉ともち米粉、砂糖と塩を混ぜてこね、棒状にまとめて薄く切った食べ物。焼いても食べる。

地域:南部地方

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

べこもち

べこもち

もち米粉とうるち米粉に砂糖を加えてこねた生地を数色に色づけし、重ねて棒状に整えて蒸した菓子。切ると断面に模様が出る。

地域:下北地方

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

けいらん

けいらん

もち米粉の生地でこしあんを包んで卵形に整えてゆで、だし汁とともに椀に盛った料理。

地域:下北地方

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

干し餅

ほしもち

蒸したもち米をつき、塩と砂糖、ごまを加えて切り分け、ぬるま湯に浸して冬の寒気で凍らせ、一か月以上風に当てて乾かした保存食。

地域:津軽地方

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

MICHI-NO-EKI / 28

道の駅

休憩情報発信地域連携

国が登録した休憩施設です。24時間使える駐車場とトイレがあり、その土地の産品を売る「地域振興施設」を必ず備えています。その土地のものづくりと食が、実際に手に入る場所です。

全部で 28 駅あります(国土交通省の登録一覧)。

出典:国土交通省「道の駅」登録一覧

LOCAL ACCOUNTS / 2

この地域を出している人たち

この地域を日本語で投稿しているアカウントです。

第三者のアカウントです。Value Village とは関係がなく、推薦でもありません。

INTERESTS / 13

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恐山菩提寺 · あおもりくま · CC BY-SA 3.0

神社・寺30件

恐山菩提寺 / 岩木山神社

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白神山地 · Ocavis Leechroot · CC BY 3.0

自然・絶景30件

白神山地 / 八甲田の樹氷

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黄金崎不老ふ死温泉 · 掬茶 · CC BY-SA 4.0

温泉15件

黄金崎不老ふ死温泉 / 湯野川温泉郷

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弘前 藤田記念庭園 · 掬茶 · CC BY-SA 4.0

庭園1件

弘前 藤田記念庭園

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弘前城 · Raita Futo · CC BY 2.0

建築15件

弘前城 / 前川國男の建築群

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三内丸山遺跡 · 663highland · CC BY 2.5

博物館・記念館22件

三内丸山遺跡 / 棟方志功記念館

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青森ねぶた祭 · 663highland · CC BY 2.5

美術・工芸33件

青森ねぶた祭 / 青森県立美術館

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八戸ポータルミュージアム はっち · 掬茶 · CC BY-SA 4.0

現代アート3件

八戸ポータルミュージアム はっち / アート広場

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青森港・青函連絡船メモリアルシップ八甲田丸 · くろふね · CC BY 4.0

ものづくり体験17件

青森港・青函連絡船メモリアルシップ八甲田丸 / 青森県立三沢航空科学館

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むつ科学技術館 · kitakame · CC BY 3.0

文化・歴史9件

むつ科学技術館 / 城ヶ倉大橋

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立佞武多 · Occidentale · CC BY 4.0

祭り2件

立佞武多 / 津軽三味線

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かねさ梵珠第一工場 · Animataru · CC BY-SA 4.0

食・市場18件

かねさ梵珠第一工場 / 八戸港

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階段国道339号 · Shift · CC BY-SA 3.0

体験・遊び28件

階段国道339号 / 尻屋埼灯台

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神社・寺
むつ市 · Osorezan Bodaiji

恐山菩提寺

「死者の魂が集まる山」とされてきた。硫黄の噴き出す岩場と静かな宇曽利湖が隣り合い、地獄と極楽をひとつの景色に見ようとした場所。

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SMILE NEWS / 136

世界と日本の笑顔ニュース

読むと少し元気になる話を、出典つきで集めています。

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青森県

縄文遺跡群の世界遺産5周年、大阪で記念フォーラム

世界遺産登録5周年を迎えた「北海道・北東北の縄文遺跡群」を記念し、11月8日にエル・おおさかでフォーラムが開かれます。「百舌鳥・古市古墳群」など国内3つの世界遺産と共催で、参加は無料、事前申込制で先着800名です。

出典: 青森県
チリ・パタゴニア国立公園

女性レンジャーがダーウィンレアを野生へ、チリ

チリのパタゴニア国立公園で、女性中心のレンジャーチームが2026年4月にダーウィンレア13羽を野生に戻しました。かつて11〜15羽ほどと推定されたこの鳥を、リワイルディング・チリ財団と共に昼夜世話して育てています。

出典: Mongabay

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SEASONS & EVENTS

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Yuichi Kosio · CC BY 2.0