에히메현

Carpawa · Public domain

여름

6월~8월

시마나미 해도와 우와해에서 상쾌한 섬 여행을 즐길 수 있습니다.

CT-May · CC0

가을

9월~11월

이시즈치산의 단풍과 제철 귤이 가을을 수놓습니다.

FMVBIBLO · CC BY-SA 4.0

겨울

12월~2월

도고 온천의 물과 달콤한 감귤이 추운 계절을 따뜻하게 합니다.

LOCAL FOOD / 12

향토 음식

그 고장에서 오래 먹어온 음식. 가게가 아니라 음식 자체를 모았습니다.

이 현의 음식 자료 보기 →

다이메시

쌀 위에 다시마를 깔고 도미를 올려 연간장, 청주, 소금, 육수로 밥을 지은 뒤, 다 되면 뼈를 발라내고 살을 풀어 밥과 섞은 요리.

지역：현 전역

사쓰마

구운 흰살생선의 살을 발라 보리 미소와 함께 곱게 갈고, 생선 뼈로 낸 육수로 묽게 푼 국물. 곤약, 파, 귤껍질을 곁들여 따뜻한 보리밥에 끼얹어 먹습니다.

지역：난요 지방

이모타키

토란, 닭고기, 두부튀김, 표고버섯을 육수에 끓이다가 찹쌀가루 경단을 넣고, 설탕, 미림, 간장으로 달콤짭짤하게 간한 조림. 따뜻할 때 국물째 먹습니다.

지역：현 전역

이기스 도후

해조류인 이기스를 새우 삶은 물에 끓이다가 생콩가루를 넣고, 밑간한 당근, 우엉, 표고버섯, 새우를 섞어 틀에 부어 식혀 굳힌 것. 겨자 초미소를 끼얹어 먹습니다.

지역：이마바리 지역

센잔키

뼈가 붙은 영계를 큼직하게 토막 내어 연간장, 청주, 생강즙, 후추에 재운 뒤 녹말가루를 묻혀 튀긴 것. 뼈째 튀기는 것이 특징입니다.

지역：도요 지방

히노카부즈케

붉은 순무인 히노카부를 물에 담가 떫은맛을 빼고 둥글게 썰어 소금에 절인 뒤, 광귤을 짠 즙과 설탕에 일주일쯤 담근 절임.

지역：마쓰야마 지역

이즈미야

기름 없이 볶아 간을 한 비지를, 등 쪽으로 갈라 소금·설탕·식초로 절인 새끼 도미 등 작은 생선으로 감싸 쥔 초밥. 비지에는 생강과 삼씨를 섞어 넣습니다.

지역：현 전역

자코텐

작은 생선을 껍질과 뼈째 곱게 갈아 밀가루, 달걀, 소금을 섞고 타원형으로 빚어 기름에 튀긴 어묵. 간 무나 생강을 곁들여 먹습니다.

지역：난요 지방

마쓰야마즈시

세토내해의 작은 생선으로 낸 육수와 달큼한 식초로 초밥용 밥을 만들고, 잘게 썬 붕장어와 우엉, 당근을 섞은 뒤 위에 달걀지단과 해산물을 올려 장식한 초밥.

지역：마쓰야마 지역

후쿠멘

육수와 조미료로 조린 실곤약을 접시에 담고, 삶아서 잘게 풀어 설탕과 술로 맛을 낸 흰살생선 소보로로 덮은 뒤 파와 귤껍질로 장식한 요리.

지역：우와지마시 주변

이마바리 야키토리

꼬치에 꿰지 않고 닭고기를 철판에 눌러 가며 굽는 야키토리. 겉을 고소하게 구운 닭 껍질이 대표 메뉴이며, 마지막에 센잔키로 마무리하는 것이 현지식입니다.

지역：이마바리시를 중심으로 현 전역

타르트

달걀, 설탕, 밀가루로 구운 얇은 스펀지 시트에 유자 향을 살린 고운 팥앙금을 넣고 돌돌 만 과자. 자르면 단면이 소용돌이 모양입니다.

지역：마쓰야마시

마쓰야마시 22 이마바리시 16 사이조시 15 우와지마시 10 우치코초 8 오즈시 7 세이요시 6 시코쿠추오시 2 이마바리시 오미시마 1 이마바리시 외 1 이요시 1 우와지마시 외 1 도베초 1 니하마시 1 구마코겐초 1 야와타하마시 1

MICHI-NO-EKI / 29

미치노에키(도로 휴게시설)

휴식정보 발신지역 연계

일본 국가가 등록한 휴게 시설입니다. 24시간 이용할 수 있는 주차장과 화장실이 있고, 그 고장의 산품을 파는 '지역진흥시설'을 반드시 갖추고 있습니다. 이 현의 손끝과 음식을 실제로 살 수 있는 곳입니다.

마인토피아 벳시니하마시1993년 4월 등록공식 사이트
사다미사키 반도 뮤지엄니시우와군 이카타초1993년 4월 등록공식 사이트
히로타이요군 도베초1994년 4월 등록공식 사이트
히요시 유메산치기타우와군 기호쿠초1994년 4월 등록공식 사이트
후타미이요시1994년 8월 등록공식 사이트
우치코 프레시 파크 가라리기타군 우치코초1996년 8월 등록공식 사이트
기나하이야 시로카와세이요시1997년 4월 등록공식 사이트
이카타 기라라칸니시우와군 이카타초1997년 4월 등록공식 사이트
미쇼 MIC미나미우와군 아이난초1997년 10월 등록공식 사이트
이마바리 유노우라 온천이마바리시1998년 4월 등록공식 사이트
히로미 모리노산카쿠보시기타우와군 기호쿠초1998년 4월 등록공식 사이트
니지노모리 공원 마쓰노기타우와군 마쓰노초1998년 4월 등록공식 사이트

이 현에는 모두 29 곳이 있습니다(국토교통성 등록 일람).

출처: 국토교통성 '미치노에키' 등록 일람

LOCAL ACCOUNTS / 3

이 지역을 올리는 사람들

이 지역을 일본어로 올리는 계정입니다.

제3자의 계정입니다. Value Village와 관계가 없으며 추천도 아닙니다.

CITIES & TOWNS / 16

시구정촌에서 찾기

자료가 많은 순서입니다. 마을 이름으로 들어갑니다.

INTERESTS / 14

관심사에서 찾기

이 현에 있는 분류만 표시합니다.

오야마즈미 신사 · Mika-wa-Taro · CC BY-SA 3.0

신사・사찰32건

오야마즈미 신사 ／ 이시테지

시마나미 해도 사이클링 · CC BY-SA 3.0

자연・절경16건

시마나미 해도 사이클링 ／ 시모나다역

나루카와 계곡 다카쓰키 온천 · Dokudami · CC BY-SA 4.0

온천14건

나루카와 계곡 다카쓰키 온천 ／ 미치노에키 쓰시마 아쓰타 온천

우치코자와 요카이치 고코쿠 거리 · Maarten Heerlien · CC BY 2.0

옛 거리44건

우치코자와 요카이치 고코쿠 거리 ／ JR 시모나다역

오즈 가류 산장 · As6673 · CC BY-SA 3.0

정원1건

오즈 가류 산장

도고 온천 본관 · Arnaud Malon · CC BY 2.0

건축19건

도고 온천 본관 ／ 이마바리성

언덕 위의 구름 뮤지엄 · 建園春秋 · CC BY-SA 4.0

박물관8건

언덕 위의 구름 뮤지엄 ／ 마쓰야마 시립 시키 기념 박물관

오야마즈미 신사 보물관 · Saigen Jiro · CC0

미술・공예38건

오야마즈미 신사 보물관 ／ 이마바리 타월

도고 아트 · Arnaud Malon · CC BY 2.0

현대 미술7건

도고 아트 ／ 이시즈치산과 산악 신앙

이마바리 조선 이마바리 공장 · Takeshi Kuboki · CC BY 2.0

공예 체험48건

이마바리 조선 이마바리 공장 ／ 이마바리 조선 사이조 공장

마쓰야마성 로프웨이 · z tanuki · CC BY 3.0

문화・역사7건

마쓰야마성 로프웨이 ／ 바이신지역

시마나미 해도와 섬의 사당 · lienyuan lee · CC BY 3.0

축제2건

시마나미 해도와 섬의 사당 ／ 우와지마의 투우

포엠 본포 히가시몬 공장 · Asturio Cantabrio · CC BY-SA 4.0

음식・시장21건

포엠 본포 히가시몬 공장 ／ 에히메현 산업기술연구소

에히메현 종합과학박물관 · MK Products · CC BY-SA 3.0

체험・놀이13건

에히메현 종합과학박물관 ／ 후타미 시사이드 공원