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日本國內的地區、文化與觀光資料 / 營業日和費用等請以來源方的最新資訊為準。
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JAPAN

山口縣

漫步蔚藍大海與維新之城。

Saigen Jiro · CC0
那斯達克上市企業 BIOT 集團營運VALUE VILLAGE 攝影獎 | 山口縣獎徵求前往山口縣旅行的你。拍攝、發布,入選即獲1萬日圓獎金。立即報名每月5組 ・ 免費報名 ・ 不限國籍樣稿Photo: Rurikoji Pagoda, Yamaguchi City / Saigen Jiro / CC0

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特輯此刻的山口縣(秋)長門峽與東行庵籠罩在鮮豔的紅葉之中。查看特輯 663highland · CC BY 2.5

推薦資訊

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JAPAN GUIDE

值得先了解的日本

初次來日本旅行也安心。把了解後會很方便的資訊講得清楚明白。

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Q. 關於日本的 IC 卡(Suica、PASMO),人們常有哪些誤解?

本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 常見的誤解是,IC 卡只是一張電車票。它其實是一張預付式電子錢包卡,在全國大多數便利商店、自動販賣機和許多商店都能使用——而您該選哪個版本,取決於您的手機和停留時…

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Q. 關於日本的投幣式置物櫃和行李宅配(宅急便),人們常有哪些誤解?

本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 常見的誤解是,大行李箱可以直接放進置物櫃。大多數置物櫃是給小型和中型包包用的,繁忙車站的大型櫃很稀少。對行李箱來說,實際可行的工具是到府的行李宅配服務,通常需要一…

閱讀答案 →
Q. 關於黃金週、盂蘭盆節與新年期間的出遊,人們常有哪些誤解?

本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 最常見的誤解是以為日本是全年需求平均的旅遊目的地。三個國內連假高峰——黃金週(4 月底至 5 月初)、盂蘭盆節(お盆,8 月中旬)和新年(12 月底至 1 月初)…

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REGIONAL SPECIALTIES

遇見還不知道的日本。

不只是大城市。各地還有許多美好的魅力。只有在那片土地才能體會的特別體驗,正等著你。

Value Village

把日本的價值,帶向世界。

地域的文化、傳統、美食、觀光、自然與人。把各自的魅力傳遞到全世界的名鑑。

關於 Value Village
Value VillageLocal Value, Global Reach.
照片為構想用的生成圖像。

THINGS TO DO / 6

在本縣的體驗

從只有這裡才能做的事裡挑選。

NEED TO KNOW

一目瞭然

  • 機場山口宇部機場
  • 新幹線新山口站
  • 從東京搭飛機約1小時40分鐘
  • 最佳季節4~5月、10~11月
  • 名產河豚料理 · 瓦片蕎麥麵 · 外郎糕
  • 氣溫參考夏季 27℃ 左右 / 冬季 5℃ 左右

查看本縣全部 296 筆資料 →

BEST TIME TO TRAVEL

四季看點

LOCAL FOOD / 12

當地美食

這片土地上一直吃到今天的東西。收錄的不是店家,而是料理本身。

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瓦片蕎麥麵

在燒熱的瓦片上,放上先煮後煎的茶蕎麥麵、炒成甜鹹口味的牛肉、蛋絲、蔥和海苔。蘸溫熱的沾麵醬汁,搭配檸檬和辣味白蘿蔔泥食用。

地區:下關市川棚溫泉

資料來源:日本農林水產省

岩國壽司

在木框底部鋪上葉菜「萵苣」,填入拌了魚漿的醋飯,再疊上蛋絲、香菇、魚鬆和醋漬蓮藕,一層層堆疊後壓上重物壓實而成的壽司。

地區:岩國地區、全縣

資料來源:日本農林水產省

河豚生魚片

將河豚切成薄片、排列在盤中的生魚片。以細香蔥和辣味白蘿蔔泥為佐料,蘸以柑橘汁和醬油調成的柑橘醋食用。

地區:下關地區、萩地區

資料來源:日本農林水產省

卷纖煮

將瀝乾水分的豆腐、切成扇形片的白蘿蔔和紅蘿蔔、切絲的乾香菇用油拌炒,再以高湯、醬油、砂糖和味醂燉煮而成的料理。

地區:全縣

資料來源:日本農林水產省

醋味噌拌萵苣

將撕碎的搔萵苣(葉用萵苣),與小魚乾或魩仔魚、海帶芽一起,用味噌加入砂糖和醋研磨而成的調和味噌拌勻。

地區:全縣、北浦地區

資料來源:日本農林水產省

表兄弟煮

將以小火慢煮、避免外皮破裂的紅豆用砂糖和鹽調味,再與另一鍋湯合在一起的料理。這鍋湯是在高湯中加入白玉湯圓、魚板和香菇,以鹽和醬油調味而成。

地區:全縣、北浦地區、瀨戶內海一側

資料來源:日本農林水產省

茶粥

將番茶或粉茶裝進茶袋熬煮出茶湯,再用這茶湯煮未淘洗的米而成的粥。常會加入切成圓片的地瓜。

地區:柳井地區、周防大島地區、岩國地區、萩地區

資料來源:日本農林水產省

大平燉菜

先炒雞肉,再加入蓮藕、芋頭、牛蒡、紅蘿蔔、乾香菇、蒟蒻和油豆腐拌炒,加水燉煮後,以砂糖、味醂、酒和醬油調味的燉菜。

地區:岩國地區

資料來源:日本農林水產省

外郎糕

在蕨粉和麵粉中,混入用水調開的砂糖與豆餡,以濾網過濾後倒入模具,蒸到凝固而成的和菓子。

地區:山口市

資料來源:日本農林水產省

炸雞牛蒡

將先調味再沾裹太白粉的雞肉,與斜切的牛蒡分別下鍋油炸,再裹上以砂糖、醬油、酒和味醂調成的甜鹹醬汁的料理。

地區:全縣

資料來源:日本農林水產省

海膽飯

在泡過水的米中加入鹽或醬油、酒和昆布,上面鋪上海膽一起炊煮而成的米飯。佐以鴨兒芹或海苔絲。

地區:萩市(見島等)

資料來源:日本農林水產省

海帶芽飯糰

在用手捏好的飯糰表面,整個裹上曬乾切碎的海帶芽。有時也會使用拌入紫蘇或夏蜜柑皮的海帶芽碎。

地區:萩地區、北浦地區、長門地區

資料來源:日本農林水產省

MICHI-NO-EKI / 24

道之驛(公路休息站)

休息資訊發布地域連結

由日本國家登記的休息設施。設有24小時開放的停車場與洗手間,並必須設置販售當地物產的「地域振興設施」。這裡是本縣的手藝與飲食真正能買到的地方。

本縣共有 24 座(國土交通省登記一覽)。

資料來源:國土交通省「道之驛」登記一覽

LOCAL ACCOUNTS / 2

持續發布這一地區的人

以日語發布這一地區內容的帳號。

以上為第三方帳號,與 Value Village 無關,亦非推薦。

INTERESTS / 13

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HIGHLIGHTS

本縣看點

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神社・寺院
長門市

元乃隅神社

123座鳥居朝著大海延伸約100米。這是一座相對年輕的神社——起因是當地漁民夢見白狐。鳥居在十多年間陸續被奉納。伏見稻荷的千本鳥居、春日大社的燈籠,用的是同一種結構,而它在戰後的日本依然運轉著。

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當代藝術
美禰市

秋吉臺

日本最大的喀斯特臺地,白色石灰岩如羊群般散布於草原,地下則綿延著十公里長的鐘乳洞。為日本國家特別天然紀念物。

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建築
萩市

萩城下町

至今仍可直接依江戶時代地圖行走的城鎮,武家宅邸街區格局保持舊貌。土牆內種植夏橘,原是救濟失業武士的措施。屬重要傳統建造物群保存地區。

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SMILE NEWS / 136

世界與日本的微笑新聞

讀了會讓人精神一振的故事,附出處蒐集於此。

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山口縣

蒸汽火車C57睽違6年復駛 山口觀光推廣活動開幕

大型觀光推廣活動「山口目的地宣傳活動」於10月1日起跑,3日在新山口站舉辦開幕活動。當天,被稱為「貴婦人」的蒸汽火車C57型1號機睽違6年復駛,從新山口站開往津和野站。

出處: 「歡迎來山口」觀光宣傳推進協議會・JR西日本
智利巴塔哥尼亞國家公園

智利女性巡守員讓達爾文美洲鴕重返野外

在智利巴塔哥尼亞國家公園,一支以女性為主的巡守員團隊於2026年4月將13隻達爾文美洲鴕野放。她們與智利再野化基金會合作日夜照顧這些鳥,過去調查估計當地僅剩約11至15隻。

出處: Mongabay
辛巴威馬圖薩多納國家公園

辛巴威卡里巴湖畔發現約2.1億年前的新種恐龍

在辛巴威卡里巴湖岸的馬圖薩多納國家公園,研究人員從約2.1億年前的地層中發現新種恐龍「Musango matusadonaensis」。牠是一隻體長約4.5公尺、以兩足行走的未成年個體,顯示當地的恐龍群與南非有所不同。

出處: Phys.org (The Conversation)

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Saigen Jiro · CC0