西条市Araiyasushige · CC0按观光景点类型查找
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特辑此刻的爱媛县（秋）石锤山的红叶与当季的蜜柑装点着秋天。查看特辑 CT-May · CC0推荐信息
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JAPAN GUIDE
值得先了解的日本
初次来日本旅行也安心。把了解后会很方便的信息讲得清楚明白。
查看全部指南Q. 关于日本的 IC 卡（Suica、PASMO），人们常有哪些误解？＋
本回答为草稿。在法务审核与出处核实完成前不会公开。 答案 常见的误解是，IC 卡只是一张电车票。它其实是一张预付式电子货币卡，在全国大多数便利店、自动售货机和许多商店都能使用——而您应该选择哪个版本，取决于您的手机和停留…
阅读答案 →Q. 关于日本的投币储物柜和行李托运（宅急便），人们常有哪些误解？＋
本回答为草稿。在法务审核与出处核实完成前不会公开。 答案 常见的误解是，大行李箱可以直接放进储物柜。大多数储物柜是给小型和中型包用的，繁忙车站的大型柜很稀少。对于行李箱来说，现实的工具是门到门的行李托运服务，通常需要一天…
阅读答案 →Q. 关于黄金周、盂兰盆节和新年期间的出行，人们常有哪些误解？＋
本回答为草稿。在法务审核与出处核实完成前不会公开。 答案 最常见的误解是认为日本是一个全年需求均衡的旅游目的地。三个国内假期高峰——黄金周（4 月底至 5 月初）、盂兰盆节（お盆，8 月中旬）和新年（12 月底至 1 月…
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Value Village
把日本的价值，带向世界。
地域的文化、传统、美食、观光、自然与人。把各自的魅力传递到全世界的名鉴。
关于 Value VillageValue VillageLocal Value, Global Reach.
照片为构想用的生成图像。INSTAGRAM / 6
官方・当地 Instagram 照片
以官方嵌入方式展示地方政府、观光账号和当地发布的帖子。照片不保存在 Value Village，而是链接到发布来源。
THINGS TO DO / 6
在本县的体验
从只有这里才能做的事里挑选。
01浸泡道后温泉在历史悠久的温泉街泡汤，身着浴衣漫步街头。查看相关资料 →Arnaud Malon · CC BY 2.0
02登上松山城从现存天守将松山市区和濑户内海尽收眼底。查看相关资料 →AC Studio · CC BY 3.0
03驰骋岛波海道骑自行车畅快地驰骋于跨越海峡的大桥和岛上的道路。查看相关资料 →CC BY-SA 3.0
04漫步内子街区巡游保留着白壁、木蜡商家和戏院的历史地区。查看相关资料 →Dokudami · CC BY-SA 4.0
05行走石锤山在西日本最高峰享受四季的森林与雄伟的景色。查看相关资料 →Dokudami · CC BY-SA 4.0
06探访柑橘园在可眺望大海的梯田果园品尝丰富多样的爱媛柑橘。查看相关资料 →AI 生成的参考图像NEED TO KNOW
一目了然
- 机场松山机场
- 新干线无（最近车站：冈山站）
- 从东京乘飞机约1小时20分钟
- 最佳季节3～5月、10～11月
- 名产鲷鱼饭 · 炸小鱼糕 · 爱媛蜜柑
- 气温参考夏季 28℃ 左右 / 冬季 6℃ 左右
BEST TIME TO TRAVEL
四季看点
wongwt · CC BY-SA 2.0
Carpawa · Public domainCT-May · CC0
FMVBIBLO · CC BY-SA 4.0LOCAL FOOD / 12
当地美食
这片土地上一直吃到今天的东西。收录的不是店铺，而是料理本身。
鲷鱼饭
在米上铺昆布并放上鲷鱼，加淡口酱油、酒、盐和高汤焖煮，煮好后去骨、把鱼肉拆散，与饭拌匀。
地区：县内全境
资料来源：日本农林水产省
萨摩汁
将烤好的白身鱼拆散，与麦味噌一起研磨，再用鱼骨熬的高汤稀释成汤。配蒟蒻、葱和橘子皮，浇在温热的麦饭上食用。
地区：南予地方
资料来源：日本农林水产省
炖芋锅
将芋头、鸡肉、厚炸豆腐、香菇用高汤煮，加入白玉粉做的团子，用糖、味淋和酱油调成咸甜口味的炖菜。趁热连汤一起吃。
地区：县内全境
资料来源：日本农林水产省
伊吉斯豆腐
将海藻“伊吉斯草”用煮虾的汤汁熬煮，加入生黄豆粉，再拌入调过味的胡萝卜、牛蒡、香菇和虾，倒入模具冷却凝固。浇上芥末醋味噌食用。
地区：今治地区
资料来源：日本农林水产省
千斩切炸鸡
将带骨的仔鸡切成块，用淡口酱油、酒、姜汁和胡椒腌制后裹上淀粉油炸。连骨一起炸是其特点。
地区：东予地方
资料来源：日本农林水产省
腌绯红芜菁
将绯芜菁用水浸泡去涩，切成圆片盐渍后，再用橙子榨的醋和糖腌制约一周的腌菜。
地区：松山地区
资料来源：日本农林水产省
泉屋寿司
用从背部剖开、以盐、糖和醋腌过的小鲷等小鱼，包住干炒调味的豆渣捏成的寿司。豆渣中拌入姜和麻籽。
地区：县内全境
资料来源：日本农林水产省
炸小鱼糕
将小鱼连皮带骨研磨成泥，混合面粉、鸡蛋和盐做成椭圆形，用油炸成的鱼糕。配萝卜泥和姜食用。
地区：南予地方
资料来源：日本农林水产省
松山寿司
用濑户内海小鱼熬的高汤和偏甜的醋做成醋饭，拌入切碎的星鳗、牛蒡和胡萝卜，上面装饰蛋皮丝和海鲜的寿司。
地区：松山地区
资料来源：日本农林水产省
覆面魔芋
将用高汤和调味料煮好的蒟蒻丝盛在盘中，盖上煮熟拆散并用糖和酒调味的白身鱼肉松，再装饰葱和橘子皮的料理。
地区：宇和岛市周边
资料来源：日本农林水产省
今治烤鸡
不用签子串，而是把鸡肉压在铁板上烤的烤鸡。最具代表性的是外侧烤得焦香的鸡皮，当地人的吃法是最后再吃一份“千斩切炸鸡”收尾。
地区：以今治市为中心的县内全境
资料来源：日本农林水产省
塔尔特蛋糕卷
用鸡蛋、砂糖和面粉烤成的薄海绵蛋糕胚，卷上带柚子风味的豆沙馅的点心。切开的断面呈漩涡状。
地区：松山市
资料来源：日本农林水产省
MICHI-NO-EKI / 29
道之驿（公路休息站）
休息信息发布地域联结
由日本国家登记的休息设施。设有24小时开放的停车场与洗手间，并必须设置销售当地物产的「地域振兴设施」。这里是本县的手艺与饮食真正可以买到的地方。
- 矿山乐园别子新居滨市1993年4月登记官方网站
- 佐田岬半岛博物馆西宇和郡伊方町1993年4月登记官方网站
- 广田伊予郡砥部町1994年4月登记官方网站
- 日吉梦产地北宇和郡鬼北町1994年4月登记官方网站
- 双海伊予市1994年8月登记官方网站
- 内子新鲜公园卡拉里喜多郡内子町1996年8月登记官方网站
- 来来屋城川西予市1997年4月登记官方网站
- 伊方闪耀馆西宇和郡伊方町1997年4月登记官方网站
- 御庄MIC南宇和郡爱南町1997年10月登记官方网站
- 今治汤之浦温泉今治市1998年4月登记官方网站
- 广见森林三角帽北宇和郡鬼北町1998年4月登记官方网站
- 虹之森公园松野北宇和郡松野町1998年4月登记官方网站
本县共有 29 座（国土交通省登记一览）。
LOCAL ACCOUNTS / 3
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CITIES & TOWNS / 16
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INTERESTS / 14
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仅显示本县存在的分类。
大山祇神社 · Mika-wa-Taro · CC BY-SA 3.0神社・寺院32条
大山祇神社 ／ 石手寺
前往列表岛波海道骑行 · CC BY-SA 3.0自然・绝景16条
岛波海道骑行 ／ 下滩驿
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成川溪谷 高月温泉 · Dokudami · CC BY-SA 4.0温泉14条
成川溪谷 高月温泉 ／ 公路驿站津岛热田温泉
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内子座与八日市护国老街 · Maarten Heerlien · CC BY 2.0老街44条
内子座与八日市护国老街 ／ JR下滩驿
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大洲 卧龙山庄 · As6673 · CC BY-SA 3.0庭园1条
大洲 卧龙山庄
前往列表道后温泉本馆 · Arnaud Malon · CC BY 2.0建筑19条
道后温泉本馆 ／ 今治城
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坂上之云博物馆 · 建園春秋 · CC BY-SA 4.0博物馆8条
坂上之云博物馆 ／ 松山市立子规记念博物馆
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大山祇神社 宝物馆 · Saigen Jiro · CC0美术・工艺38条
大山祇神社 宝物馆 ／ 今治毛巾
前往列表道后艺术 · Arnaud Malon · CC BY 2.0当代艺术7条
道后艺术 ／ 石锤山与山岳信仰
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今治造船今治工场 · Takeshi Kuboki · CC BY 2.0手工体验48条
今治造船今治工场 ／ 今治造船西条工场
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松山城空中缆车 · z tanuki · CC BY 3.0文化・历史7条
松山城空中缆车 ／ 梅津寺驿
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岛波海道与岛上的小祠 · lienyuan lee · CC BY 3.0祭典2条
岛波海道与岛上的小祠 ／ 宇和岛的斗牛
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母惠梦本铺东门工场 · Asturio Cantabrio · CC BY-SA 4.0美食・市场21条
母惠梦本铺东门工场 ／ 爱媛县产业技术研究所
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爱媛县总合科学博物馆 · MK Products · CC BY-SA 3.0体验・游玩13条
爱媛县总合科学博物馆 ／ 双海海滨公园
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SMILE NEWS / 136
世界与日本的微笑新闻
读了会让人精神一振的故事，附出处收集于此。
松山三津早市10月24日开放水产市场
松山市宣布，第37届三津早市“旬・鲜・味节”将于10月24日上午8点至中午在市公设水产地方批发市场举行。除销售濑户内海新鲜海产外，还有模拟拍卖、触摸池和徒手抓鱼等活动。
出处: 松山市砥部动物园的美洲豹双胞胎取名“砥黄”“砥黑”
爱媛县立砥部动物园6月16日出生的两只美洲豹，通过游客投票确定了名字。总票数为4,848票，雌性取名“砥黄”，雄性取名“砥黑”。
出处: 爱媛县立砥部动物园智利女性护林员让达尔文美洲鸵重返野外
在智利巴塔哥尼亚国家公园，一支以女性为主的护林员团队于2026年4月将13只达尔文美洲鸵放归野外。她们与智利再野化基金会合作昼夜照料这些鸟，过去调查估计当地仅剩约11至15只。
出处: Mongabay在 Instagram 上探索
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