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JAPAN GUIDE
知っておきたい日本のこと
初めての日本旅行でも安心。知っておくと便利な情報をわかりやすくご紹介します。
すべてのガイドを見るQ. 日本のICカード(Suica、PASMO)について、よくある誤解は何ですか?+
この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、ICカードが単なる乗車券だと思われていることです。実際には、全国のほとんどのコンビニ、自動販売機、多くの店舗で使えるプリペ…
答えを読む →Q. 日本のコインロッカーと荷物の宅配について、よくある誤解は何ですか?+
この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、大きなスーツケースでも簡単にロッカーへ入れられるというものです。ロッカーの多くは小型・中型の荷物向けで、混雑する駅では大型…
答えを読む →Q. ゴールデンウィーク、お盆、年末年始の旅行について、よくある誤解は?+
この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、日本は一年を通じて旅行需要が均等な観光地だというものです。国内旅行が集中する時期は、ゴールデンウィーク(4月下旬~5月上旬…
答えを読む →REGIONAL SPECIALTIES
まだ知らない日本に出会う。
大都市だけじゃない。地域には素敵な魅力がたくさん。その土地でしか味わえない特別な体験が待っています。
Value Village
日本の価値を、世界へ。
地域の文化、伝統、食、観光、自然、人。それぞれの魅力を世界中に届ける名鑑です。
Value Village について
INSTAGRAM / 6
公式・現地Instagram写真
地方自治体・観光アカウント・現地投稿を公式埋め込みで表示します。写真はValue Villageに保存せず、投稿元へリンクします。
THINGS TO DO / 6
この県でやる体験
ここでしかできないことから選ぶ。
06関の刃物に触れる刀鍛冶の伝統を受け継ぐ関で刃物文化を学びます。関連する資料を見る →岐阜県・旅のイメージNEED TO KNOW
一目でわかる
- 空港最寄り:中部国際空港(愛知県)
- 新幹線岐阜羽島駅
- 東京から新幹線と在来線で岐阜駅まで約2時間
- ベストシーズン4〜5月・10〜11月
- 名物飛騨牛 · 朴葉味噌 · 栗きんとん
- 気温の目安夏 28℃ 前後 / 冬 5℃ 前後
BEST TIME TO TRAVEL
季節ごとの見どころ
LOCAL FOOD / 12
ご当地グルメ
その土地で食べられてきたもの。店ではなく、料理そのものを集めています。
朴葉味噌
ほおばみそ
乾いた朴の葉を網にのせ、その上で地味噌とねぎ、しいたけを焼きながら食べる。葉の香りが味噌に移る。
地域:飛騨・高山地域
鶏ちゃん
けいちゃん
一口大に切った鶏肉を、味噌と醤油、酒、にんにくを合わせたたれに漬け込み、キャベツや人参、ピーマンとともに炒めたもの。
地域:郡上市、下呂市、高山市南部
五平餅
ごへいもち
炊いた精白米を粘りが出る程度につぶして串に刺し、わらじ型に整えて下焼きする。落花生とくるみ、すりごま、醤油、砂糖を煮たたれを塗って再び焼く。
地域:東濃地域、飛騨地域
朴葉ずし
ほおばずし
合わせ酢を混ぜたすし飯に、煮た人参やごぼう、干ししいたけなどの具をのせ、朴の葉で包んで押したもの。
地域:飛騨地方南部から中濃地域
鮎の塩焼
あゆのしおやき
鮎の全体に軽く塩をふって置き、ひれと尾に化粧塩をしてから両面を焼いたもの。
地域:木曽川流域の中濃地域、長良川流域、揖斐川流域の西濃地域
栗きんとん
くりきんとん
ゆでた栗の実を取り出して砂糖と塩を合わせ、鍋で練り上げてから、湿らせた布巾で包んで絞り、茶巾の形に整えた菓子。
地域:中津川市を中心とした東濃地区とその周辺エリア
水まんじゅう
みずまんじゅう
くず粉とわらび粉を水に溶いて砂糖を加え、火にかけて半透明の糊状にした生地であんを包み、蒸してから井戸水で冷やした菓子。
地域:大垣市
赤かぶ漬け
あかかぶづけ
飛騨紅かぶを洗い、塩水を張った樽に食塩とともに何段にも重ねて漬け込み、重石をのせて発酵させた漬物。
地域:高山市、飛騨市を中心とした飛騨地域
鮒味噌
ふなみそ
うろこと内臓を取って素焼きにした鮒を、水で戻した大豆とともに時間をかけて煮て、豆味噌とざらめ、酒を加えてとろとろになるまで煮込んだもの。
地域:西濃地域
鮎なれずし
あゆなれずし
秋に川を下る落鮎を塩漬けにして水を抜き、塩抜きして乾かしてから腹に炊いた米を詰め、飯とともに桶に重ねて重石をし、数か月発酵させたもの。
地域:岐阜市
こも豆腐
こもどうふ
水切りした豆腐をこもで巻いてたっぷりの湯で一時間ほどゆで、細かい穴があいたものを、だしと砂糖、醤油、みりんで煮含めたもの。
地域:飛騨市、高山市を中心とした飛騨地域
からすみ
からすみ
米粉を熱湯で練って蒸し、砂糖や黒砂糖、よもぎを加えて練り上げ、型で形を整えてから再び蒸した米粉の菓子。
地域:東濃地域
MICHI-NO-EKI / 55
道の駅
国が登録した休憩施設です。24時間使える駐車場とトイレがあり、その土地の産品を売る「地域振興施設」を必ず備えています。その土地のものづくりと食が、実際に手に入る場所です。
- パスカル清見高山市1993年4月登録公式サイト
- 明宝郡上市1993年4月登録公式サイト
- 美並郡上市1993年4月登録公式サイト
- 美濃白川加茂郡白川町1993年4月登録公式サイト
- 花街道付知中津川市1993年4月登録公式サイト
- ラステンほらど関市1994年3月登録公式サイト
- 白山文化の里長滝郡上市1994年3月登録公式サイト
- 奥飛騨温泉郷上宝高山市1994年4月登録公式サイト
- 賤母中津川市1994年8月登録公式サイト
- ロック・ガーデン ひちそう加茂郡七宗町1995年4月登録公式サイト
- 星のふる里 ふじはし揖斐郡揖斐川町1995年4月登録公式サイト
- 白川郷大野郡白川村1995年4月登録公式サイト
全部で 55 駅あります(国土交通省の登録一覧)。
LOCAL ACCOUNTS / 2
この地域を出している人たち
この地域を日本語で投稿しているアカウントです。
- ぎふのこと【岐阜中心お出かけ&グルメ】@gifu_infoフォロワー 66KInstagramで見る
- 岐阜セレクト編集部 / 岐阜カフェ / 岐阜グルメ/ 岐阜ホテル@gifu_selectフォロワー 15KInstagramで見る
第三者のアカウントです。Value Village とは関係がなく、推薦でもありません。
CITIES & TOWNS / 22
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INTERESTS / 14
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世界と日本の笑顔ニュース
読むと少し元気になる話を、出典つきで集めています。
ぎふワールド・ローズガーデンで秋のバラ祭り
可児市のぎふワールド・ローズガーデンで、10月17日から11月15日まで「秋のローズフェスティバル」が開かれます。色と香りが深まった秋バラを楽しめるほか、育種家と語る催しや香りのガイドも行われます。
出典: 岐阜県中京高校軟式野球部、全国大会5連覇を知事に報告
全国高校軟式野球選手権大会で5連覇を果たした岐阜県の中京高校軟式野球部が、9月17日に県庁で江崎知事に優勝を報告しました。主将は、地域の応援があったからこそ勝てたと話しました。
出典: 岐阜県女性レンジャーがダーウィンレアを野生へ、チリ
チリのパタゴニア国立公園で、女性中心のレンジャーチームが2026年4月にダーウィンレア13羽を野生に戻しました。かつて11〜15羽ほどと推定されたこの鳥を、リワイルディング・チリ財団と共に昼夜世話して育てています。
出典: MongabayINSTAGRAM / SHRINES & TEMPLES / 1
神社・寺の投稿
御朱印・神社めぐりの発信者の投稿。ハッシュタグが VV の資料名と一致したものを、各社寺のページにも表示しています。
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SEASONS & EVENTS
季節・行事
秋の高山祭(八幡祭)
2026-10-09 ~ 2026-10-10
関市 刃物まつり
2026-10-10 ~ 2026-10-11
白川郷ライトアップ(第41回)
2027-01-11 ~ 2027-01-31
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