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日本國內的地區、文化與觀光資料 / 營業日和費用等請以來源方的最新資訊為準。
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JAPAN

北海道

大地與海洋,奔向無垠的北方。

CC BY-SA 3.0

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特輯此刻的北海道(秋)從大雪山開始的紅葉,將廣闊的森林染得繽紛亮麗。查看特輯 掬茶 · CC BY-SA 4.0

推薦資訊

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JAPAN GUIDE

值得先了解的日本

初次來日本旅行也安心。把了解後會很方便的資訊講得清楚明白。

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Q. 關於日本的 IC 卡(Suica、PASMO),人們常有哪些誤解?

本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 常見的誤解是,IC 卡只是一張電車票。它其實是一張預付式電子錢包卡,在全國大多數便利商店、自動販賣機和許多商店都能使用——而您該選哪個版本,取決於您的手機和停留時…

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Q. 關於日本的投幣式置物櫃和行李宅配(宅急便),人們常有哪些誤解?

本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 常見的誤解是,大行李箱可以直接放進置物櫃。大多數置物櫃是給小型和中型包包用的,繁忙車站的大型櫃很稀少。對行李箱來說,實際可行的工具是到府的行李宅配服務,通常需要一…

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Q. 關於黃金週、盂蘭盆節與新年期間的出遊,人們常有哪些誤解?

本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 最常見的誤解是以為日本是全年需求平均的旅遊目的地。三個國內連假高峰——黃金週(4 月底至 5 月初)、盂蘭盆節(お盆,8 月中旬)和新年(12 月底至 1 月初)…

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REGIONAL SPECIALTIES

遇見還不知道的日本。

不只是大城市。各地還有許多美好的魅力。只有在那片土地才能體會的特別體驗,正等著你。

Value Village

把日本的價值,帶向世界。

地域的文化、傳統、美食、觀光、自然與人。把各自的魅力傳遞到全世界的名鑑。

關於 Value Village
Value VillageLocal Value, Global Reach.
照片為構想用的生成圖像。

THINGS TO DO / 6

在本道的體驗

從只有這裡才能做的事裡挑選。

NEED TO KNOW

一目瞭然

  • 機場新千歲機場
  • 新幹線新函館北斗站
  • 從東京搭飛機約1小時30分鐘
  • 最佳季節全年(看點隨季節變化)
  • 名產海鮮丼 · 成吉思汗烤羊肉 · 札幌拉麵
  • 氣溫參考夏季 23℃ 左右 / 冬季 -3℃ 左右

查看本道全部 255 筆資料 →

BEST TIME TO TRAVEL

四季看點

LOCAL FOOD / 18

當地美食

這片土地上一直吃到今天的東西。收錄的不是店家,而是料理本身。

查看本道的飲食資料 →

成吉思汗烤羊肉

用中央隆起的圓頂鍋燒烤羊肉和蔬菜的料理。有先把肉醃在醬汁裡再烤的做法,也有烤好後再蘸醬的做法。

地區:北海道各地

資料來源:北海道觀光機構

札幌味噌拉麵

在以味噌調製的濃郁湯頭中加入中粗捲麵,再放上炒過的洋蔥、豆芽菜、絞肉等配料的拉麵。據說1955年誕生於札幌的一家店。

地區:札幌市

資料來源:札幌觀光協會

湯咖哩

不用麵粉勾芡,而是在雞骨或蔬菜熬成的湯中加入香料,口感清爽稀薄的咖哩。放入切成大塊的蔬菜和肉,將白飯浸入湯中食用。

地區:札幌市

資料來源:札幌觀光協會

贊吉炸雞

將一口大小的雞肉醃在以醬油、酒、薑、蒜調成的甜鹹醬汁中,再沾粉油炸而成。特色是事先醃入的味道濃厚。

地區:釧路市及北海道各地

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

三平湯

將鹽漬的鮭魚、鱈魚、鯡魚等,與馬鈴薯、白蘿蔔、紅蘿蔔一起用昆布高湯燉煮的湯品。主要靠魚本身的鹹味調味。

地區:北海道各地

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

豬肉丼飯

將切成厚片的豬肉燒烤後,裹上甜醬油醬汁,鋪在白飯上的丼飯。

地區:帶廣市(十勝地區)

資料來源:北海道觀光機構

魷魚飯

在魷魚身中塞入米,以醬油、砂糖、鹽和酒調成的湯汁燉煮而成。據說是戰爭期間在森站誕生的車站便當。

地區:森町(道南)

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

冰凍生魚片

將鮭魚或鱒魚冷凍,趁結凍時切成薄片,當作生魚片食用。源自愛奴族保存食物的方法。

地區:石狩市、函館市、俱知安町等

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

馬鈴薯餅

將煮熟的馬鈴薯壓成泥,拌入太白粉,捏成圓餅狀,再用奶油等煎烤而成。蘸醬油和砂糖調成的醬汁食用。

地區:北海道各地

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

美唄烤雞串

將雞內臟、雞皮、雞肝、雞胗等與洋蔥一起串在同一支籤上,以鹽和胡椒調味燒烤的串燒。用的是洋蔥而不是大蔥。

地區:美唄市

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

室蘭烤雞串

雖然名為烤雞串,實際上是把豬梅花肉和洋蔥交替串起來燒烤,刷上偏甜的醬汁,再附上西式黃芥末的串燒。

地區:室蘭市

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

貝可餅

在上新粉(粳米粉)和白玉粉(糯米粉)中加入砂糖或黑糖,做成白、黑兩色麵糰後合在一起,用木模壓成葉子形狀再蒸熟的和菓子。多在5月的端午節等節日製作。

地區:以道南為中心的北海道各地

資料來源:日本農林水產省「我們的鄉土料理」

MICHI-NO-EKI / 128

道之驛(公路休息站)

休息資訊發布地域連結

由日本國家登記的休息設施。設有24小時開放的停車場與洗手間,並必須設置販售當地物產的「地域振興設施」。這裡是本道的手藝與飲食真正能買到的地方。

本道共有 128 座(國土交通省登記一覽)。

資料來源:國土交通省「道之驛」登記一覽

LOCAL ACCOUNTS / 3

持續發布這座城市美食的人

每天發布這座城市食物的日語帳號。它們並非為海外讀者而設。

以上為第三方帳號,與 Value Village 無關,亦非推薦。

INTERESTS / 14

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當地人常去的店!1筆

前往列表
北海道神宮 · S5A-0043 · CC BY 4.0

神社・寺院30筆

北海道神宮 / 函館八幡宮

前往列表
知牀五湖 · 663highland · CC BY 2.5

自然・絕景73筆

知牀五湖 / 富良野薰衣草田

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登別 地獄谷 · Calistemon · CC BY-SA 4.0

溫泉5筆

登別 地獄谷 / 北海道棒球公園F村

前往列表
小樽運河 · 肖红军 · CC BY-SA 3.0

老街1筆

小樽運河

前往列表
五棱郭 · 肖红军 · CC BY-SA 3.0

城・史蹟1筆

五棱郭

前往列表
札幌市時計臺 · Balon Greyjoy · CC0

建築14筆

札幌市時計臺 / 北海道開拓之村

前往列表
北海道博物館 · タクナワン · CC0

博物館11筆

北海道博物館 / 北海道大學總合博物館

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北海道立近代美術館 · yasusii · CC BY-SA 3.0

美術・工藝33筆

北海道立近代美術館 / 北海道立三岸好太郎美術館

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莫埃來沼公園 · 掬茶 · CC BY-SA 4.0

當代藝術4筆

莫埃來沼公園 / 札幌大通地下畫廊500m美術館

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餘市 一甲威士忌餘市蒸餾所 · 663highland · CC BY 2.5

手作體驗24筆

餘市 一甲威士忌餘市蒸餾所 / 函館卡爾·雷蒙

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八幡坂 · くろふね · CC BY 4.0

文化・歷史8筆

八幡坂 / 特拉皮斯特修道院

前往列表
江差 姥神大神宮渡御祭 · BATACHAN · CC BY-SA 4.0

祭典2筆

江差 姥神大神宮渡御祭 / 札幌雪祭

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札幌啤酒北海道工廠 · MIKI Yoshihito from Sapporo City,Hokka… · CC BY 2.0

美食・市場27筆

札幌啤酒北海道工廠 / 白色戀人公園/石屋製果

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森林精靈露臺 · pakku · CC BY 3.0

體驗・遊玩9筆

森林精靈露臺 / 白色之路

前往列表

HIGHLIGHTS

本道看點

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神社・寺院
札幌市

北海道神宮

依明治天皇詔令創建,作為開拓守護神。雖僅有約一百五十年歷史,卻是北海道參拜人數最多的神社,奉祀國土開拓三神。

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老街
小樽市

小樽運河

為裝卸貨物而建造的運河,石造倉庫倒映水面。完成使命後曾出現填埋計畫,經市民運動爭取,最終保留了一半。

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自然・絕景
斜裡町

知牀五湖

五座湖泊散布於原始森林間,步道位於棕熊棲息區。這五座湖位於世界自然遺產知床,因屬棕熊棲息範圍,可步行的時期與路線均有規定。

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SMILE NEWS / 136

世界與日本的微笑新聞

讀了會讓人精神一振的故事,附出處蒐集於此。

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智利巴塔哥尼亞國家公園

智利女性巡守員讓達爾文美洲鴕重返野外

在智利巴塔哥尼亞國家公園,一支以女性為主的巡守員團隊於2026年4月將13隻達爾文美洲鴕野放。她們與智利再野化基金會合作日夜照顧這些鳥,過去調查估計當地僅剩約11至15隻。

出處: Mongabay
辛巴威馬圖薩多納國家公園

辛巴威卡里巴湖畔發現約2.1億年前的新種恐龍

在辛巴威卡里巴湖岸的馬圖薩多納國家公園,研究人員從約2.1億年前的地層中發現新種恐龍「Musango matusadonaensis」。牠是一隻體長約4.5公尺、以兩足行走的未成年個體,顯示當地的恐龍群與南非有所不同。

出處: Phys.org (The Conversation)

INSTAGRAM / 1

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CC BY-SA 3.0