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JAPAN · 兵庫県

兵庫県

港町から、城と湯の里へ。

Bject · CC BY-SA 4.0

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特集いまの兵庫県(秋)六甲山や丹波の里山が色鮮やかな紅葉に包まれます。特集を見る pcs34560 · Public domain

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JAPAN GUIDE

知っておきたい日本のこと

初めての日本旅行でも安心。知っておくと便利な情報をわかりやすくご紹介します。

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Q. 日本のICカード(Suica、PASMO)について、よくある誤解は何ですか?

この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、ICカードが単なる乗車券だと思われていることです。実際には、全国のほとんどのコンビニ、自動販売機、多くの店舗で使えるプリペ…

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Q. 日本のコインロッカーと荷物の宅配について、よくある誤解は何ですか?

この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、大きなスーツケースでも簡単にロッカーへ入れられるというものです。ロッカーの多くは小型・中型の荷物向けで、混雑する駅では大型…

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Q. ゴールデンウィーク、お盆、年末年始の旅行について、よくある誤解は?

この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、日本は一年を通じて旅行需要が均等な観光地だというものです。国内旅行が集中する時期は、ゴールデンウィーク(4月下旬~5月上旬…

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REGIONAL SPECIALTIES

まだ知らない日本に出会う。

大都市だけじゃない。地域には素敵な魅力がたくさん。その土地でしか味わえない特別な体験が待っています。

Value Village

日本の価値を、世界へ。

地域の文化、伝統、食、観光、自然、人。それぞれの魅力を世界中に届ける名鑑です。

Value Village について
Value VillageLocal Value, Global Reach.
写真は構想用の生成イメージです。

THINGS TO DO / 6

この県でやる体験

ここでしかできないことから選ぶ。

NEED TO KNOW

一目でわかる

  • 空港神戸空港
  • 新幹線新神戸駅・西明石駅・姫路駅・相生駅
  • 東京から新幹線で新神戸駅まで約2時間45分
  • ベストシーズン3〜5月・10〜11月
  • 名物神戸ビーフ · 明石焼 · 出石皿そば
  • 気温の目安夏 29℃ 前後 / 冬 6℃ 前後

この県の資料 300 件をすべて見る →

BEST TIME TO TRAVEL

季節ごとの見どころ

LOCAL FOOD / 12

ご当地グルメ

その土地で食べられてきたもの。店ではなく、料理そのものを集めています。

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イカナゴのくぎ煮

いかなごのくぎに

イカナゴの稚魚を、千切りのしょうがと濃口醤油、砂糖を煮立てた中に入れ、煮汁がなくなるまで二時間ほど煮詰めて照りを出したもの。

地域:瀬戸内海沿岸(播磨・摂津・淡路地域)

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

明石焼/玉子焼

あかしやき/たまごやき

小麦粉とじん粉をだし汁で溶いて卵を加えた生地に、ゆでたタコを入れ、銅の鍋で丸く焼いたもの。昆布やかつおのだし汁につけて食べる。

地域:明石市

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

ぼたん鍋

ぼたんなべ

薄切りにした猪肉を、白菜・ねぎ・春菊・ごぼう・人参・山の芋・焼き豆腐などとともに煮汁で煮る鍋料理。好みで粉山椒をかける。

地域:丹波篠山市

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

かつめし

かつめし

皿に盛ったごはんの上に、衣をつけて揚げた牛肉のカツをのせ、小麦粉をバターで炒めてスープでのばし、ケチャップなどを加えた茶色いたれをかけ、ゆでたキャベツを添えたもの。

地域:加古川市と周辺地域

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

姫路おでん

ひめじおでん

大根、こんにゃく、じゃがいも、ゆで卵、ごぼう天、平天などをだしと醤油・みりん・酒で煮込んだおでんを、すりおろしたしょうがを入れた醤油をかけて食べる。

地域:姫路市とその周辺

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

丹波黒豆ごはん

たんばくろまめごはん

乾燥した丹波黒大豆を表面にしわが寄るまで乾煎りし、洗った米ときざんだ梅干し、酒を加えて炊き込んだごはん。

地域:丹波篠山市

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

播州手延べそうめん

ばんしゅうてのべそうめん

小麦粉に塩と水を加えて練った生地を、より合わせながら手で細く引き延ばして乾燥させた麺。麺の端の部分は汁の具にも使う。

地域:播磨地方

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

ゆで松葉ガニ

ゆでまつばがに

ズワイガニを丸ごと、海水よりやや薄い塩水に甲羅を下にして入れ、十八分から二十五分ゆでたもの。

地域:但馬地域(新温泉町、香美町、豊岡市)

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

出石皿そば

いずしさらそば

そば粉に小麦粉をつなぎとして打ったそばをゆで、小さな皿に一口分ずつ盛り分け、ねぎ・わさび・とろろ・卵・大根おろしの薬味とつゆで食べる。

地域:兵庫県豊岡市出石町

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

神戸ビーフステーキ

こうべびーふすてーき

神戸ビーフの肉に塩とこしょうをふり、切り落とした脂身から出た油をひいた鉄板で両面を焼いたもの。きのこやほうれん草などを添える。

地域:神戸

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

粕汁

かすじる

煮干しのだしで大根・人参・ごぼう・里芋・こんにゃく・油揚げを煮て、酒粕を溶き入れ、味噌で味をととのえた汁物。サケや塩サバを加えることもある。

地域:県内全域

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

焼きアナゴ

やきあなご

生のアナゴを背開きにし、濃口醤油・みりん・砂糖・酒を合わせたたれを塗りながら炭火で焼いたもの。

地域:播磨地区

出典:農林水産省「うちの郷土料理」

MICHI-NO-EKI / 37

道の駅

休憩情報発信地域連携

国が登録した休憩施設です。24時間使える駐車場とトイレがあり、その土地の産品を売る「地域振興施設」を必ず備えています。その土地のものづくりと食が、実際に手に入る場所です。

全部で 37 駅あります(国土交通省の登録一覧)。

出典:国土交通省「道の駅」登録一覧

LOCAL ACCOUNTS / 1

この地域を出している人たち

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第三者のアカウントです。Value Village とは関係がなく、推薦でもありません。

INTERESTS / 12

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現地人が行くお店!1件

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西宮神社 · KENPEI · CC BY-SA 3.0

神社・寺34件

西宮神社 / 生田神社

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灘五郷 · Aiko99ann · CC BY-SA 3.0

自然・絶景16件

灘五郷 / 淡路島の玉ねぎと鳴門の渦

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城崎温泉の外湯めぐり · Samchan91 · CC BY-SA 4.0

温泉2件

城崎温泉の外湯めぐり / 有馬温泉

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神戸 北野異人館街 · 水だらけのプール · CC0

古い町並み20件

神戸 北野異人館街 / メリケンパーク

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姫路城 · Anagoria · CC BY-SA 4.0

建築19件

姫路城 / 竹田城跡

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阪神甲子園球場 · Hirojin taja · CC BY-SA 4.0

博物館・記念館13件

阪神甲子園球場 / 生野銀山

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淡路人形浄瑠璃 · Bject · CC BY-SA 4.0

美術・工芸32件

淡路人形浄瑠璃 / 兵庫県立美術館

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赤穂の塩田と製塩の景観 · mti · Public domain

現代アート3件

赤穂の塩田と製塩の景観 / 六甲ミーツ・アート

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川崎重工業神戸工場 · Public domain

ものづくり体験62件

川崎重工業神戸工場 / 川崎重工業兵庫工場

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菊正宗酒造記念館 · 岩佐 栄三 · CC0

文化・歴史19件

菊正宗酒造記念館 / 保久良神社

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モロゾフ本社・六甲アイランド工場 · kcomiida · CC BY-SA 3.0

食・市場22件

モロゾフ本社・六甲アイランド工場 / 白鶴酒造資料館

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三井アウトレットパーク マリンピア神戸 · Tokumeigakarinoaoshima · CC0

体験・遊び26件

三井アウトレットパーク マリンピア神戸 / 神戸市立王子動物園

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HIGHLIGHTS

この県の見どころ

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神社・寺
西宮市 · Nishinomiya Jinja

西宮神社

毎年1月10日の未明、門が開いてから本殿まで約230メートルを走る「開門神事福男選び」が行われる。先頭の三人がその年の福男。商売繁盛の神をまつる社が、港と酒の町の中心にあるのは偶然ではない。

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建築
姫路市 · Himeji Castle

姫路城

日本で最初の世界文化遺産のひとつ。一度も戦火で焼けず、大天守が創建時のまま残る。

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SMILE NEWS / 136

世界と日本の笑顔ニュース

読むと少し元気になる話を、出典つきで集めています。

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チリ・パタゴニア国立公園

女性レンジャーがダーウィンレアを野生へ、チリ

チリのパタゴニア国立公園で、女性中心のレンジャーチームが2026年4月にダーウィンレア13羽を野生に戻しました。かつて11〜15羽ほどと推定されたこの鳥を、リワイルディング・チリ財団と共に昼夜世話して育てています。

出典: Mongabay

INSTAGRAM / SPOTS / 1

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保久良神社 · @yu_ki.ryujin投稿を見る

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Bject · CC BY-SA 4.0