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Dokudami · CC BY-SA 4.0

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特集いまの香川県(秋)寒霞渓と栗林公園が鮮やかな紅葉に染まります。特集を見る ラハール · CC0

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JAPAN GUIDE

知っておきたい日本のこと

初めての日本旅行でも安心。知っておくと便利な情報をわかりやすくご紹介します。

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Q. 日本のICカード(Suica、PASMO)について、よくある誤解は何ですか?

この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、ICカードが単なる乗車券だと思われていることです。実際には、全国のほとんどのコンビニ、自動販売機、多くの店舗で使えるプリペ…

答えを読む →
Q. 日本のコインロッカーと荷物の宅配について、よくある誤解は何ですか?

この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、大きなスーツケースでも簡単にロッカーへ入れられるというものです。ロッカーの多くは小型・中型の荷物向けで、混雑する駅では大型…

答えを読む →
Q. ゴールデンウィーク、お盆、年末年始の旅行について、よくある誤解は?

この回答は下書きです。法務レビューと出典の検証が終わるまで公開されません。 答え よくある誤解は、日本は一年を通じて旅行需要が均等な観光地だというものです。国内旅行が集中する時期は、ゴールデンウィーク(4月下旬~5月上旬…

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REGIONAL SPECIALTIES

まだ知らない日本に出会う。

大都市だけじゃない。地域には素敵な魅力がたくさん。その土地でしか味わえない特別な体験が待っています。

Value Village

日本の価値を、世界へ。

地域の文化、伝統、食、観光、自然、人。それぞれの魅力を世界中に届ける名鑑です。

Value Village について
Value VillageLocal Value, Global Reach.
写真は構想用の生成イメージです。

INSTAGRAM / 6

公式・現地Instagram写真

地方自治体・観光アカウント・現地投稿を公式埋め込みで表示します。写真はValue Villageに保存せず、投稿元へリンクします。

THINGS TO DO / 6

この県でやる体験

ここでしかできないことから選ぶ。

NEED TO KNOW

一目でわかる

  • 空港高松空港
  • 新幹線なし(最寄り:岡山駅)
  • 東京から飛行機で約1時間20分
  • ベストシーズン3〜5月・10〜11月
  • 名物讃岐うどん · 骨付鳥 · 小豆島そうめん
  • 気温の目安夏 28℃ 前後 / 冬 6℃ 前後

この県の資料 294 件をすべて見る →

BEST TIME TO TRAVEL

季節ごとの見どころ

LOCAL FOOD / 12

ご当地グルメ

その土地で食べられてきたもの。店ではなく、料理そのものを集めています。

この県の食の資料を見る →

あんもち雑煮

あんもちぞうに

煮干しのだしで輪切りの大根と金時人参を煮て、あん入りの丸餅と豆腐を加え、白味噌を溶き入れた雑煮。仕上げに青のりを振る。

地域:県内全域

出典:農林水産省

しょうゆ豆

しょうゆまめ

乾燥したそら豆を皮のまま弱火で煎り、水、醤油、砂糖を煮立てた調味液に一晩漬けて味を含ませたもの。皮ごと食べる。

地域:県内全域

出典:農林水産省

しっぽくうどん

しっぽくうどん

大根、人参、里芋、豆腐、油揚げ、ねぎなどを煮干しのだしで一緒に煮込み、ゆでたうどんの上から具ごとかけた温かいうどん。

地域:県内全域

出典:農林水産省

押し抜きずし

おしぬきずし

型に酢飯と煮た野菜を重ねて詰め、上に酢締めのサワラ、そら豆、卵焼き、エビ、きぬさやなどを並べて押し出した寿司。

地域:県内全域

出典:農林水産省

なすそうめん

なすそうめん

あく抜きしたなすを油で炒め、油揚げと唐辛子を加え、いりこのだしに砂糖と醤油で味を付けて煮た汁に、硬めにゆでたそうめんを合わせた料理。

地域:中讃地域

出典:農林水産省

まんばのけんちゃん

まんばのけんちゃん

葉野菜のまんばをゆでてあくを抜き、煮干しと炒めたあと豆腐と油揚げを加えて崩しながら炒め、だしと調味料で煮た料理。

地域:県内全域

出典:農林水産省

いりこ飯

いりこめし

いりこの頭でとっただしと、身を割ったいりこ、人参、大根、里芋、こんにゃく、油揚げを米とともに炊き込んだ飯。

地域:西讃地域

出典:農林水産省

てっぱい

てっぱい

三枚におろして細切りにした魚を塩と酢で締め、塩もみした大根とともに、白味噌と砂糖、酢を合わせた酢味噌で和えたもの。ねぎや唐辛子を加える。

地域:県内全域

出典:農林水産省

打ち込み汁

うちこみじる

小麦粉を水でこねて延ばし切った麺を、大根、人参、里芋、ごぼう、油揚げなどを煮ただしに打ち込み、味噌で味をととのえた汁。

地域:県内全域

出典:農林水産省

島の茶粥

しまのちゃがゆ

碁石茶やほうじ茶を煮出した湯で米を十五分から二十分煮た粥。麦やさつまいも、そら豆、餅を加えることもある。

地域:塩飽諸島(志々島、高見島、佐柳島など)

出典:農林水産省

鯛そうめん

たいそうめん

塩をしたタイを醤油、砂糖、酒、みりんの煮汁で煮て大皿に盛り、ゆでたそうめんを添えた料理。姿焼きにして盛る地域もある。

地域:県内全域

出典:農林水産省

どじょう汁

どじょうじる

塩でもんでぬめりを取ったドジョウを、ごぼう、なす、里芋、油揚げとともに煮て、打ち込み用のうどんを加え、味噌と酒で味を付けた汁。

地域:中讃地域、東讃地域の一部

出典:農林水産省

MICHI-NO-EKI / 18

道の駅

休憩情報発信地域連携

国が登録した休憩施設です。24時間使える駐車場とトイレがあり、その土地の産品を売る「地域振興施設」を必ず備えています。その土地のものづくりと食が、実際に手に入る場所です。

全部で 18 駅あります(国土交通省の登録一覧)。

出典:国土交通省「道の駅」登録一覧

LOCAL ACCOUNTS / 1

この地域を出している人たち

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INTERESTS / 12

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神社・寺
琴平町 · Kotohiragu

金刀比羅宮

参道は本宮まで785段、奥社まで1,368段。江戸時代、自由な旅が難しいなかで、伊勢参りと並んで「金毘羅参り」は認められた旅の口実だった。本人が行けない場合に犬に賽銭と札をつけて代参させる「こんぴら狗」の風習も伝わる。旅をしたいという気持ちが、信仰という形を借りていた。

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SMILE NEWS / 136

世界と日本の笑顔ニュース

読むと少し元気になる話を、出典つきで集めています。

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香川県

四国水族館で黄色いウナギの展示開始

四国水族館で10月1日から、全身に黄色いまだら模様があるニホンウナギ1匹の展示が始まりました。岡山県の児島湖で捕れた野生の個体で、本館2階の淡水ゾーンで見られます。

出典: 四国水族館
チリ・パタゴニア国立公園

女性レンジャーがダーウィンレアを野生へ、チリ

チリのパタゴニア国立公園で、女性中心のレンジャーチームが2026年4月にダーウィンレア13羽を野生に戻しました。かつて11〜15羽ほどと推定されたこの鳥を、リワイルディング・チリ財団と共に昼夜世話して育てています。

出典: Mongabay
ジンバブエ・マトゥサドナ国立公園

カリバ湖畔で約2億1千万年前の新種恐竜、ジンバブエ

ジンバブエのカリバ湖岸にあるマトゥサドナ国立公園で、約2億1千万年前の地層から新種の恐竜「ムサンゴ・マトゥサドナエンシス」が見つかりました。全長約4.5メートルの二足歩行の若い個体で、南アフリカとは異なる恐竜相があったことを示す手がかりとされています。

出典: Phys.org (The Conversation)

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