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日本國內的地區、文化與觀光資料 / 營業日和費用等請以來源方的最新資訊為準。
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松岡明芳 · CC BY-SA 3.0

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特輯此刻的香川縣(秋)寒霞溪與栗林公園染上鮮豔的紅葉。查看特輯 ラハール · CC0

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JAPAN GUIDE

值得先了解的日本

初次來日本旅行也安心。把了解後會很方便的資訊講得清楚明白。

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Q. 關於日本的 IC 卡(Suica、PASMO),人們常有哪些誤解?

本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 常見的誤解是,IC 卡只是一張電車票。它其實是一張預付式電子錢包卡,在全國大多數便利商店、自動販賣機和許多商店都能使用——而您該選哪個版本,取決於您的手機和停留時…

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Q. 關於日本的投幣式置物櫃和行李宅配(宅急便),人們常有哪些誤解?

本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 常見的誤解是,大行李箱可以直接放進置物櫃。大多數置物櫃是給小型和中型包包用的,繁忙車站的大型櫃很稀少。對行李箱來說,實際可行的工具是到府的行李宅配服務,通常需要一…

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Q. 關於黃金週、盂蘭盆節與新年期間的出遊,人們常有哪些誤解?

本回答為草稿。在法務審核與出處查證完成前不會公開。 答案 最常見的誤解是以為日本是全年需求平均的旅遊目的地。三個國內連假高峰——黃金週(4 月底至 5 月初)、盂蘭盆節(お盆,8 月中旬)和新年(12 月底至 1 月初)…

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REGIONAL SPECIALTIES

遇見還不知道的日本。

不只是大城市。各地還有許多美好的魅力。只有在那片土地才能體會的特別體驗,正等著你。

Value Village

把日本的價值,帶向世界。

地域的文化、傳統、美食、觀光、自然與人。把各自的魅力傳遞到全世界的名鑑。

關於 Value Village
Value VillageLocal Value, Global Reach.
照片為構想用的生成圖像。

THINGS TO DO / 6

在本縣的體驗

從只有這裡才能做的事裡挑選。

NEED TO KNOW

一目瞭然

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BEST TIME TO TRAVEL

四季看點

LOCAL FOOD / 12

當地美食

這片土地上一直吃到今天的東西。收錄的不是店家,而是料理本身。

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紅豆餡年糕雜煮

用小魚乾高湯煮切成圓片的白蘿蔔和金時紅蘿蔔,加入包有紅豆餡的圓年糕和豆腐,再化入白味噌煮成的雜煮。最後撒上青海苔。

地區:全縣各地

資料來源:日本農林水產省

醬油蠶豆

將乾燥的蠶豆連皮以小火乾炒,再浸入用水、醬油、砂糖煮滾的調味汁中一個晚上,使其入味。連皮一起吃。

地區:全縣各地

資料來源:日本農林水產省

卓袱烏龍麵

將白蘿蔔、紅蘿蔔、小芋頭、豆腐、油豆皮、蔥等用小魚乾高湯一起燉煮,再連同配料淋在煮好的烏龍麵上,是一道熱烏龍麵。

地區:全縣各地

資料來源:日本農林水產省

押拔壽司

在模具中層層填入醋飯和燉煮過的蔬菜,上面排上醋漬鰆魚、蠶豆、玉子燒、蝦、荷蘭豆等,再從模具中壓出成形的壽司。

地區:全縣各地

資料來源:日本農林水產省

茄子素麵

將去除澀味的茄子用油炒過,加入油豆皮和辣椒,倒入以砂糖和醬油調味的小魚乾高湯燉煮,再加入煮得稍硬的素麵而成的料理。

地區:中讚地區

資料來源:日本農林水產省

萬葉菜炒豆腐

將葉菜「萬葉菜」汆燙去除澀味,與小魚乾一起拌炒,再加入豆腐和油豆皮,一邊壓碎一邊翻炒,最後加入高湯和調味料燉煮而成。

地區:全縣各地

資料來源:日本農林水產省

小魚乾炊飯

以小魚乾魚頭熬成的高湯,加上剝開的小魚乾魚身、紅蘿蔔、白蘿蔔、小芋頭、蒟蒻、油豆皮,與米一起炊煮而成的飯。

地區:西讚地區

資料來源:日本農林水產省

鐵炮拌菜

將魚片成三片後切成細條,用鹽和醋醃過,與用鹽搓揉過的白蘿蔔一起,以白味噌、砂糖和醋調成的醋味噌拌勻。會加入蔥或辣椒。

地區:全縣各地

資料來源:日本農林水產省

手打麵湯

將麵粉加水揉成麵團,擀開切成麵條,直接放入煮有白蘿蔔、紅蘿蔔、小芋頭、牛蒡、油豆皮等的高湯中,再以味噌調味而成的湯品。

地區:全縣各地

資料來源:日本農林水產省

島嶼茶粥

用碁石茶或焙茶煮出的茶湯,將米熬煮十五到二十分鐘而成的粥。有時也會加入麥、地瓜、蠶豆或年糕。

地區:鹽飽諸島(志志島、高見島、佐柳島等)

資料來源:日本農林水產省

鯛魚素麵

將抹了鹽的鯛魚用醬油、砂糖、清酒、味醂調成的湯汁燉煮,盛在大盤中,再搭配煮好的素麵。也有地區會把整尾鯛魚烤過後盛盤。

地區:全縣各地

資料來源:日本農林水產省

泥鰍湯

將用鹽搓揉去除黏液的泥鰍,與牛蒡、茄子、小芋頭、油豆皮一起燉煮,再放入直接下鍋用的烏龍麵,以味噌和清酒調味而成的湯品。

地區:中讚地區、東讚地區部分地方

資料來源:日本農林水產省

MICHI-NO-EKI / 18

道之驛(公路休息站)

休息資訊發布地域連結

由日本國家登記的休息設施。設有24小時開放的停車場與洗手間,並必須設置販售當地物產的「地域振興設施」。這裡是本縣的手藝與飲食真正能買到的地方。

本縣共有 18 座(國土交通省登記一覽)。

資料來源:國土交通省「道之驛」登記一覽

LOCAL ACCOUNTS / 1

持續發布這一地區的人

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以上為第三方帳號,與 Value Village 無關,亦非推薦。

HIGHLIGHTS

本縣看點

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神社・寺院
琴平町

金刀比羅宮

參道至本宮785級,至奧社1,368級。江戶時代自由旅行不易,「金毘羅參拜」與伊勢參拜一樣,是被認可的出行藉口。此地還流傳著「金毘羅犬」的習俗——本人去不了,便讓狗帶著香錢與木札代為參拜。想去遠方的心情,借了信仰的形式。

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SMILE NEWS / 136

世界與日本的微笑新聞

讀了會讓人精神一振的故事,附出處蒐集於此。

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香川縣

四國水族館展出黃色鰻魚

四國水族館自10月1日起展出一條全身帶有黃色斑紋的日本鰻鱺。這是在岡山縣兒島湖捕獲的野生個體,可在本館2樓淡水區觀賞。

出處: 四國水族館
智利巴塔哥尼亞國家公園

智利女性巡守員讓達爾文美洲鴕重返野外

在智利巴塔哥尼亞國家公園,一支以女性為主的巡守員團隊於2026年4月將13隻達爾文美洲鴕野放。她們與智利再野化基金會合作日夜照顧這些鳥,過去調查估計當地僅剩約11至15隻。

出處: Mongabay
辛巴威馬圖薩多納國家公園

辛巴威卡里巴湖畔發現約2.1億年前的新種恐龍

在辛巴威卡里巴湖岸的馬圖薩多納國家公園,研究人員從約2.1億年前的地層中發現新種恐龍「Musango matusadonaensis」。牠是一隻體長約4.5公尺、以兩足行走的未成年個體,顯示當地的恐龍群與南非有所不同。

出處: Phys.org (The Conversation)

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松岡明芳 · CC BY-SA 3.0