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エンゲル係数28.6%の食卓｜2025年の家計調査を読む
総務省の家計調査によると、2025年の二人以上世帯の食料支出は月9万4,895円で名目5.5%増、実質1.2%減。米やチョコレートの値上がりで穀類・菓子類は実質で減る一方、外食は実質1.8%増えました。値上げの年の食卓を数字で見ます。
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総務省の家計調査によると、2025年の二人以上世帯の食料支出は月9万4,895円で名目5.5%増、実質1.2%減。米やチョコレートの値上がりで穀類・菓子類は実質で減る一方、外食は実質1.8%増えました。値上げの年の食卓を数字で見ます。
一杯の値段が上がって、それでも人は来た｜日本のカフェのいま
値上げが続いたのに、カフェ・喫茶の売上は伸びました。客単価の上昇が客数の微減を補う構図です。日本フードサービス協会の調査から、この数年の動きを読みます。
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