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趋势 #外出就餐

装着蔬菜的篮子

恩格尔系数28.6%的餐桌|解读2025年家计调查

根据总务省的家计调查,2025年两人及以上家庭的月均食品支出为9万4,895日元,名义增长5.5%,实际减少1.2%。受大米和巧克力价格上涨影响,谷物和糕点类的实际支出有所减少,而外出就餐实际增长了1.8%。我们将通过数据来审视这一涨价之年的餐桌情况。

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根据总务省的家计调查,2025年两人及以上家庭的月均食品支出为9万4,895日元,名义增长5.5%,实际减少1.2%。受大米和巧克力价格上涨影响,谷物和糕点类的实际支出有所减少,而外出就餐实际增长了1.8%。我们将通过数据来审视这一涨价之年的餐桌情况。

带拉花的拿铁咖啡

单杯价格上涨,顾客依然光顾|日本咖啡馆的现状

尽管价格持续上涨,咖啡馆与喫茶店的销售额仍然增长。客单价上升弥补了客流量的小幅减少。本文从日本餐饮服务协会的调查中解读近几年的变化。

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