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엥겔계수 28.6%의 식탁 | 2025년 가계조사를 읽다
총무성 가계조사에 따르면 2025년 2인 이상 가구의 식료 지출은 월 9만4,895엔으로 명목 5.5% 증가, 실질 1.2% 감소였습니다. 쌀과 초콜릿 가격 상승으로 곡류와 과자류는 실질 감소한 반면, 외식은 실질 1.8% 늘었습니다. 가격 인상의 해 식탁을 숫자로 살펴봅니다.
엥겔계수 28.6%의 식탁 | 2025년 가계조사를 읽다
총무성 가계조사에 따르면 2025년 2인 이상 가구의 식료 지출은 월 9만4,895엔으로 명목 5.5% 증가, 실질 1.2% 감소였습니다. 쌀과 초콜릿 가격 상승으로 곡류와 과자류는 실질 감소한 반면, 외식은 실질 1.8% 늘었습니다. 가격 인상의 해 식탁을 숫자로 살펴봅니다.
한 잔의 가격은 올랐지만 사람들은 그래도 왔습니다 | 지금 일본 카페의 모습
가격 인상이 이어졌지만 카페와 찻집의 매출은 늘었습니다. 객단가 상승이 고객 수의 소폭 감소를 보완한 구조입니다. 일본 푸드서비스 협회의 조사에서 최근 몇 년간의 흐름을 읽어봅니다.
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