야마구치현 특산품・기념품・신사와 사찰・관광 | 47개 도도부현 가이드
야마구치는 혼슈의 서쪽 끝 입니다. 삼면이 바다로 둘러싸여 있고, 간몬 해협을 사이에 두고 규슈와 마주합니다.
특산품
복어 는, 시모노세키시의 하에도마리 시장은 복어 거래 거점으로 전국적으로 알려져 있습니다. 현지에서는 복을 뜻하는 말과 통한다고 하여 후쿠라고 부릅니다.
복어는 독을 가진 생선입니다. 그래서 복어를 손질하려면 도도부현의 면허나 인정이 필요합니다. 칼을 넣어도 되는 곳과 버려야 하는 부위가 세세하게 정해져 있습니다. “복어가 명물”이라는 말은 사실 “그 기술을 가진 사람들이 모여 있다”는 뜻입니다.
나쓰미칸(발상지는 나가토시 센자키), 미시마 소고기, 이와쿠니 연근, 야마구치 술. 일본주 수출을 이끌어 온 양조장이 이 현에 있습니다.
기념품
하룻밤 말린 복어, 여름귤 과자, 야마구치 우이로. 그리고 하기야키 찻사발.
야마구치 우이로는 야마구치시의 명과입니다. 고사리 전분을 반죽해 쪄낸, 탱글한 식감의 과자입니다.
신사와 사찰
모토노스미 신사 (나가토시)는 바다를 향해 123기의 도리이가 약 100미터 늘어선 신사입니다.
1955년, 지역 어부의 꿈에 흰 여우가 나타났다는 이야기에서 세워진, 비교적 새로운 신사 입니다. 도리이는 10여 년에 걸쳐 계속 봉납되었습니다. 후시미 이나리와 가스가 타이샤의 석등과 같은 구조가 전후 일본에서도 움직이고 있었다는 뜻입니다. 신앙의 형태는 과거의 것만은 아닙니다.
호후 덴만구 (호후시)는 스가와라노 미치자네를 모시는 덴만구 가운데 가장 일찍 창건된 곳으로 여겨지며, 기타노와 다자이후와 함께 일본 3대 덴진으로 꼽힙니다.
야사카 신사(야마구치시)의 사기노마이, 아카마 신궁(시모노세키시), 홍백의 누문. 루리코지 오층탑(야마구치시)은 국보이며, 다이고지, 호류지와 함께 일본 3대 명탑 중 하나입니다 라고 합니다.
관광
긴타이교 (이와쿠니시)는 못을 쓰지 않고 나무를 짜 맞춘 다섯 연속 아치교. 1673년에 창건되었으며, 지금도 정기적으로 다시 놓이고 있습니다.
아키요시다이·아키요시도(일본 최대급의 카르스트 대지와 석회동굴), 하기의 성하마을(세계문화유산 ‘메이지 일본의 산업혁명유산’ 구성 자산 포함), 쓰노시마, 스오오시마.
전통 공예
국가 지정 품목은 하기야키, 오우치 칠기, 아카마 벼루의 3품목.
다도의 세계에는 “첫째 라쿠, 둘째 하기, 셋째 가라쓰”라는 말이 있습니다. 라는 말이 있습니다. 하기야키는 오래 사용할수록 유약의 균열 사이로 차가 스며들어 색이 변해 갑니다. 이를 “하기의 일곱 변화”라고 부릅니다. 원래는 분로쿠·게이초의 역 이후 한반도에서 온 도공들이 시작했다고 여겨집니다.
자세한 내용은 [VILLAGE 통신 vol.14] 사용할수록 색이 변한다
이 현의 기사
참고: 야마구치현, 시모노세키시, 하기시, 나가토시, 이와쿠니시, 호후시, 문화청, 전통적공예품산업진흥협회 — Value Village 편집부
