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VILLAGE通讯 #传统工艺

在生驹市高山将茶筅材料竹子置于阳光下晾晒的“竹材寒晒”

VILLAGE通讯 vol.29 奈良县|高山茶筅:一根竹子制成的抹茶用具

奈良县生驹市高山町制作的高山茶筅,是占日本国内茶筅产量九成以上的产地。相传始于室町时代,被视为茶道之祖的村田珠光所提出的请求。本文介绍竹材静置所需的岁月,以及它与风靡全球的抹茶之间的联系。

VILLAGE通讯 vol.29 奈良县|高山茶筅:一根竹子制成的抹茶用具

奈良县生驹市高山町制作的高山茶筅,是占日本国内茶筅产量九成以上的产地。相传始于室町时代,被视为茶道之祖的村田珠光所提出的请求。本文介绍竹材静置所需的岁月,以及它与风靡全球的抹茶之间的联系。

陈列在丹波篠山市丹波古陶馆入口处的丹波烧陶罐

VILLAGE通讯 vol.28 兵库县|丹波立杭烧,延续800年的日本六大古窑之乡

据说始于平安时代末期至镰仓时代初期的丹波立杭烧。从穴窑到登窑,从左旋脚踢拉坯机到灰釉器皿。我们探访作为日本六大古窑之一、也获认定为日本遗产的兵库县丹波篠山市烧制陶器。

VILLAGE通讯 vol.28 兵库县|丹波立杭烧,延续800年的日本六大古窑之乡

据说始于平安时代末期至镰仓时代初期的丹波立杭烧。从穴窑到登窑,从左旋脚踢拉坯机到灰釉器皿。我们探访作为日本六大古窑之一、也获认定为日本遗产的兵库县丹波篠山市烧制陶器。

堺市的堺刃物传统产业会馆(堺HAMONO博物馆)

VILLAGE通讯 vol.27 大阪府|堺打刃物,传递到厨师手中的单刃锋利切感

始于16世纪烟草刀、获江户幕府准许使用“堺极”印记的堺打刃物。通过锻造、开刃、装柄的分工而日益精进的单刃菜刀,如今也在德国的展览会和巴黎的烹饪学校中得到介绍。

VILLAGE通讯 vol.27 大阪府|堺打刃物,传递到厨师手中的单刃锋利切感

始于16世纪烟草刀、获江户幕府准许使用“堺极”印记的堺打刃物。通过锻造、开刃、装柄的分工而日益精进的单刃菜刀,如今也在德国的展览会和巴黎的烹饪学校中得到介绍。

京都市上京区西阵织会馆内陈列的手工织机

VILLAGE通讯 vol.26 京都府|西阵织,在应仁之乱的军营旧址织就的锦缎

西阵织是京都西阵用预先染色的纱线织出花纹的提花织物。从源于应仁之乱西军军营旧址的地名,到明治时期远赴法国里昂的工匠与雅卡尔提花织机,再到12种织物的技艺,带您漫步这座拥有千年历史的纺织之城。

VILLAGE通讯 vol.26 京都府|西阵织,在应仁之乱的军营旧址织就的锦缎

西阵织是京都西阵用预先染色的纱线织出花纹的提花织物。从源于应仁之乱西军军营旧址的地名,到明治时期远赴法国里昂的工匠与雅卡尔提花织机,再到12种织物的技艺,带您漫步这座拥有千年历史的纺织之城。

摆放在甲贺市信乐町街边房屋间的信乐烧狸猫

VILLAGE通讯 vol.25 滋贺县|信乐烧,古琵琶湖的土壤孕育的陶器

甲贺市的信乐烧使用古琵琶湖地层中的泥土,自镰仓时代起持续烧制陶器。从研磨钵、陶瓮、火盆到狸猫摆件,信乐烧的形态不断变化。这次,我们探访这处如今汇聚了来自60个国家和地区的创作者、名列日本六大古窑的陶器产地。

VILLAGE通讯 vol.25 滋贺县|信乐烧,古琵琶湖的土壤孕育的陶器

甲贺市的信乐烧使用古琵琶湖地层中的泥土,自镰仓时代起持续烧制陶器。从研磨钵、陶瓮、火盆到狸猫摆件,信乐烧的形态不断变化。这次,我们探访这处如今汇聚了来自60个国家和地区的创作者、名列日本六大古窑的陶器产地。

铃鹿市白子的伊势型纸资料馆

VILLAGE通讯 vol.24 三重县|伊势型纸,刻出和服纹样的小小雕刻

铃鹿市的伊势型纸,是在和纸上落刀镂刻而成、用于染制和服和浴衣纹样的模板。它在纪州藩的保护下传播到日本各地,明治时期更远渡重洋,影响了日本主义艺术风潮。这是一段关于支撑染色工艺的工具的故事。

VILLAGE通讯 vol.24 三重县|伊势型纸,刻出和服纹样的小小雕刻

铃鹿市的伊势型纸,是在和纸上落刀镂刻而成、用于染制和服和浴衣纹样的模板。它在纪州藩的保护下传播到日本各地,明治时期更远渡重洋,影响了日本主义艺术风潮。这是一段关于支撑染色工艺的工具的故事。