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VILLAGE通訊 #高山茶筅

在生駒市高山將茶筅材料竹子置於陽光下晾曬的「竹材寒曬」

VILLAGE通訊 vol.29 奈良縣|高山茶筅:從一根竹子誕生的抹茶用具

奈良縣生駒市高山町製作的高山茶筅,是占日本國內茶筅產量九成以上的產地。相傳始於室町時代,被視為茶道之祖的村田珠光所提出的請求。本文介紹竹材靜置所需的歲月,以及它與風靡全球的抹茶之間的連結。

VILLAGE通訊 vol.29 奈良縣|高山茶筅:從一根竹子誕生的抹茶用具

奈良縣生駒市高山町製作的高山茶筅,是占日本國內茶筅產量九成以上的產地。相傳始於室町時代,被視為茶道之祖的村田珠光所提出的請求。本文介紹竹材靜置所需的歲月,以及它與風靡全球的抹茶之間的連結。