趨勢
日本食品出口達1兆7,005億日圓｜連續13年創歷史新高
根據農林水產省，2025年農林水產品與食品出口額為1兆7,005億日圓，較前一年增加12.8%，連續13年刷新歷史新高。水產品成長17.2%，出口目的地以美國、香港、台灣居前。
日本食品出口達1兆7,005億日圓｜連續13年創歷史新高
根據農林水產省，2025年農林水產品與食品出口額為1兆7,005億日圓，較前一年增加12.8%，連續13年刷新歷史新高。水產品成長17.2%，出口目的地以美國、香港、台灣居前。
全球糧食價格指數為136.0點｜達到2022年11月以來高點
聯合國糧食及農業組織於10月2日公布的2026年9月糧食價格指數為136.0點。較前月上升1.5%，較去年同月上升5.8%，達到2022年11月以來的水準。穀物、植物油與糖推升了指數。
全球糧食價格指數為136.0點｜達到2022年11月以來高點
聯合國糧食及農業組織於10月2日公布的2026年9月糧食價格指數為136.0點。較前月上升1.5%，較去年同月上升5.8%，達到2022年11月以來的水準。穀物、植物油與糖推升了指數。
米的交易價格現在在哪裡？｜解讀農林水產省的相對交易價格
根據農林水產省，令和7年產米的相對交易價格在2025年10月為每60kg糙米3萬7,058日圓。2026年8月為3萬1,556日圓。在新米季節，本文透過官方統計確認米價的變化。
米的交易價格現在在哪裡？｜解讀農林水產省的相對交易價格
根據農林水產省，令和7年產米的相對交易價格在2025年10月為每60kg糙米3萬7,058日圓。2026年8月為3萬1,556日圓。在新米季節，本文透過官方統計確認米價的變化。
冰淇淋達6,631億日圓創歷史新高｜銷量下降，銷售額仍成長
據日本冰淇淋協會表示，2025年度冰淇淋類銷售額為6,631億日圓，較前一年度為102.8%，刷新歷史新高。另一方面，銷售量為97.8%，低於上一年。本文解讀銷售額與銷售量之間的落差。
冰淇淋達6,631億日圓創歷史新高｜銷量下降，銷售額仍成長
據日本冰淇淋協會表示，2025年度冰淇淋類銷售額為6,631億日圓，較前一年度為102.8%，刷新歷史新高。另一方面，銷售量為97.8%，低於上一年。本文解讀銷售額與銷售量之間的落差。
全球橄欖油將達344萬噸｜從連續兩年的歉收中恢復
根據國際橄欖理事會（IOC）的數據，2024/25年度全球橄欖油產量為357萬2,000噸，同比增加38%。2025/26年度預計為344萬噸。我們將透過供需數據來解讀從連續兩年歉收中的恢復。
全球橄欖油將達344萬噸｜從連續兩年的歉收中恢復
根據國際橄欖理事會（IOC）的數據，2024/25年度全球橄欖油產量為357萬2,000噸，同比增加38%。2025/26年度預計為344萬噸。我們將透過供需數據來解讀從連續兩年歉收中的恢復。
全球葡萄酒消費為2億800萬hl｜即便如此日本依然增加
根據國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）的數據，2025年全球葡萄酒消費量為2億800萬公石，同比減少2.7%。相比2018年縮減了14%。在前十大市場中有九個減少的情況下，日本卻增長了6.8%，達到330萬hl。
全球葡萄酒消費為2億800萬hl｜即便如此日本依然增加
根據國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）的數據，2025年全球葡萄酒消費量為2億800萬公石，同比減少2.7%。相比2018年縮減了14%。在前十大市場中有九個減少的情況下，日本卻增長了6.8%，達到330萬hl。