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도코나메 소주병이 쌓인 도칸자카

[VILLAGE 통신 vol.25] 15품목, 육고요가 두 곳 | 아이치현

이제 주부 지역으로 들어갑니다. 첫 번째는 아이치현입니다.

국가 지정 전통 공예품은 15개 품목. 도쿄의 23개, 교토와 니가타의 17개, 오키나와의 16개에 이어 많은 수입니다.

하지만 아이치의 특징은 수가 아닙니다.

6대 전통 가마 중 두 곳

일본의 6대 전통 가마는 에치젠, 세토, 도코나메, 시가라키, 단바, 비젠입니다. 그중 두 곳, 세토와 도코나메를 가진 곳은 아이치현뿐입니다.

이 연재에서는 오카야마의 비젠, 시가현의 시가라키, 효고현의 단바를 살펴보았습니다. 아이치에서 한꺼번에 두 곳이 더해집니다.

도코나메 도자기 는 주홍빛 찻주전자로 알려져 있습니다. 철분이 많은 흙을 유약 없이 구워 단단하게 만듭니다. 흙의 철분과 차의 성분이 반응해 맛이 부드러워진다고도 합니다.

그리고 도코나메는 근대에 토관과 타일 의 산지가 되었습니다. 도자기 기술이 그대로 도시 기반 시설이 된 사례입니다.

세토 도자기 는 반대로 유약 도자기의 산지입니다. 세토모노라는 말이 도자기 전체를 가리키는 말이 된 것은 그만큼 널리 유통되었기 때문일 것입니다.

국가 지정 공예품으로는 아카즈 도자기 와 세토 청화 도자기 이 두 가지가 등록되어 있습니다.

실을 묶다

아리마쓰 나루미 홀치기염색 는 천을 실로 묶은 뒤 염색하고, 풀었을 때 무늬가 나타나는 기법입니다.

묶는 방식은 100종류가 넘는다고 합니다. 같은 천이라도 묶는 방식이 다르면 다른 무늬가 됩니다.

교토의 교 가노코 홀치기염색과 함께 알려진 산지이지만, 아리마쓰는 도카이도 역참 마을로 여행자들의 기념품으로 퍼졌습니다. 판매처가 가도에 있었던 것입니다. 이는 교토와도, 먼 곳으로 출하하던 산지와도 다른 성립 과정입니다.

붓과 칠보

도요하시 붓 은 서예 붓의 산지입니다. 히로시마의 구마노 붓(vol.10)은 화장 붓으로 전국 1위, 나라 붓(vol.19)은 기원, 그리고 도요하시는 서예 붓입니다. 붓 산지는 각각 역할이 나뉘어 있습니다.

오와리 칠보 는 금속 바탕에 유약을 올려 굽는 기법입니다. 은선으로 윤곽을 만들고 그 안에 색을 채워 넣습니다.

폭이 넓다는 것

도자기, 염색, 붓, 칠보, 불단, 불구, 오동나무 장롱, 석공품, 오니가와라, 절기 장식.

아이치의 15개 품목은 하나로 묶기 어려울 만큼 흩어져 있습니다.

이는 나고야라는 큰 소비지와 도카이도라는 통행로가 모두 있었기 때문으로 보입니다. 교토는 “주문이 세밀해진” 산지였습니다. 아이치는 “지나가는 사람이 많았던” 산지입니다.

다음 호는 기후로 갑니다. 식탁의 그릇 이야기가 됩니다.

참고: 아이치현, 나고야시, 도코나메시, 세토시, 나고야시 아리마쓰, 전통 공예품 산업 진흥 협회

—Value Village 편집부

사진: Asturio Cantabrio / CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)