【VILLAGE通訊 vol.25】15項，六古窯中有兩處
愛知縣
進入中部。第一站是愛知縣。
國家指定的傳統工藝品是15個品項。數量僅次於東京的23個、京都和新潟的17個、沖繩的16個。
不過，愛知的特色並不在數量。
六古窯，有兩個
日本六古窯，是越前、瀨戶、常滑、信樂、丹波、備前這六個。其中擁有兩個（瀨戶和常滑）的，只有愛知縣。
這個連載中，我們已經看過岡山的備前、滋賀的信樂、兵庫的丹波。在愛知，一口氣又增加兩個。
常滑燒以朱紅色急須茶壺聞名。用含鐵量高的陶土，不上釉直接燒結。也有人說，土中的鐵和茶的成分發生反應，會讓味道變得柔和。
而常滑在近代，陶管和磁磚的產地。是陶器技術直接成為都市基礎設施的例子。
瀨戶燒則相反，是釉藥的產地。「瀨戶物」這個詞會成為陶器整體的代名詞，大概正是因為它流通得那麼廣泛吧。
作為國家指定，赤津燒和瀨戶染付燒這兩項已登錄。
把線，紮起來
有松・鳴海絞是一種先用線把布紮起來再染色，解開後呈現花紋的技法。
據說綁紮方式的種類超過百種。即使是同一塊布，綁紮方式不同，圖案也會不同。
它是與京都的京鹿子絞並列的產地，而有松位於東海道的宿場，作為旅人的伴手禮傳播開來。銷售對象就在街道上。這與京都，也與把產品運往遠方的產地，都有不同的形成過程。
筆與七寶
豐橋筆是書寫毛筆的產地。廣島的熊野筆（vol.10）在化妝刷方面位居全國第一，奈良筆（vol.19）是起源，而豐橋則是書寫毛筆。毛筆產地，各自有不同的分工。
尾張七寶是在金屬底胎上施釉後燒製的技法。用銀線做出輪廓，再在其中填入顏色。
所謂範圍廣
陶瓷、染色、毛筆、七寶、佛壇、佛具、桐木衣櫃、石工品、鬼瓦、節句裝飾。
愛知的15個品項分散得幾乎難以歸為一類。
這被認為是因為同時擁有名古屋這樣的大消費地，以及東海道這條通道。京都是「訂單變得細緻」的產地。愛知則是「經過的人很多」的產地。
下期前往岐阜。將談餐桌器皿的故事。
參考：愛知縣、名古屋市、常滑市、瀨戶市、名古屋市有松、傳統工藝品產業振興協會
——Value Village 編輯部
照片：Asturio Cantabrio／CC BY-SA 4.0（Wikimedia Commons）
