【VILLAGE通讯 vol.25】15项，六古窑中有两处
爱知县

进入中部。第一站是爱知县。

国家指定的传统工艺品是15个项目。数量仅次于东京的23个、京都和新潟的17个、冲绳的16个。

不过，爱知的特点并不在数量。

六古窑，有两个

日本六古窑，是越前、濑户、常滑、信乐、丹波、备前这六个。其中拥有两个（濑户和常滑）的，只有爱知县。

这个连载中，我们已经看过冈山的备前、滋贺的信乐、兵库的丹波。在爱知，一口气又增加两个。

常滑烧以朱红色急须茶壶闻名。用含铁量高的陶土，不上釉直接烧结。也有人说，土中的铁和茶的成分发生反应，会让味道变得柔和。

而常滑在近代，土管和瓷砖的产地。是陶器技术直接成为城市基础设施的例子。

濑户烧则相反，是釉药的产地。“濑户物”这个词会成为陶器整体的代名词，大概正是因为它流通得那么广泛吧。

作为国家指定，赤津烧和濑户染付烧这两项已登记。

有松・鸣海绞是一种先用线把布扎起来再染色，解开后呈现花纹的技法。

据说扎法的种类超过百种。即使是同一块布，扎法不同，图案也会不同。

它是与京都的京鹿子绞并列的产地，而有松位于东海道的宿场，作为旅人的伴手礼传播开来。销售对象就在街道上。这与京都，也与把产品运往远方的产地，都有不同的形成过程。

丰桥笔是书写毛笔的产地。广岛的熊野笔（vol.10）在化妆刷方面位居全国第一，奈良笔（vol.19）是起源，而丰桥则是书写毛笔。毛笔产地，各自有不同的分工。

尾张七宝是在金属底胎上施釉后烧制的技法。用银线做出轮廓，再在其中填入颜色。

烧物、染色、毛笔、七宝、佛坛、佛具、桐木衣柜、石工品、鬼瓦、节句装饰。

爱知的15个项目分散得几乎难以归为一类。

这被认为是因为同时拥有名古屋这样的大消费地，以及东海道这条通道。京都是“订单变得细致”的产地。爱知则是“经过的人很多”的产地。

下期前往岐阜。将谈餐桌器皿的故事。

参考：爱知县、名古屋市、常滑市、濑户市、名古屋市有松、传统工艺品产业振兴协会

——Value Village 编辑部

照片：Asturio Cantabrio／CC BY-SA 4.0（Wikimedia Commons）