
島根縣特產・伴手禮・神社佛閣・觀光
47都道府縣指南
島根是,說日本神話有一半以這個縣為舞台也不為過的土地。
特產
蜆,宍道湖是全國屈指可數的產地。
原因在於水。宍道湖是海水與淡水混合的汽水湖,這種鹽分濃度正適合大和蜆。地形本身就成了產地形成的原因。
出雲蕎麥麵是,將蕎麥連殼一起研磨的「全粒挽磨」製作。因此顏色偏黑,香氣濃郁。割子蕎麥麵、釜揚蕎麥麵也是當地的吃法。赤鯥、螃蟹、石見和牛。
伴手禮
出雲蕎麥麵、蜆湯、松江的和菓子。還有石州和紙小物。
松江是與京都、金澤並列,點心店很多的城市之一。據說這是因為藩主松平不昧是一位茶人。
神社與寺廟
出雲大社(出雲市)是祭祀大國主大神的日本最古老級別神社。
舊曆的10月,在日本全國被稱為「神無月」。因為眾神都不在了。不過只有出雲被稱為「神在月」。因為眾神前往的地方,就是這裡。據說這個時期,境內的十九社會成為眾神的宿舍。參拜方式為二拜、四次拍手、一拜(許多其他神社為二次拍手),也顯示出這座神社的特別之處。
八重垣神社(松江市)祭祀素戔嗚尊與櫛名田比賣,在境內鏡池中漂浮紙張的「緣占」聞名。
日御碕神社(出雲市)是,如果伊勢神宮是「守護日之本白晝」的神社,那麼這裡就是「守護夜晚日本」的神社。由神之宮和日沉宮兩座神社組成。
以鷺舞聞名的彌榮神社、佐太神社。
觀光
石見銀山(大田市)於2007年被列入世界文化遺產。16世紀的某一時期,世界白銀中有相當一部分產自日本,而其中許多來自這座山據稱如此。
松江城(天守為國寶)、宍道湖的夕陽、隱岐群島。
傳統工藝
國家指定品項有雲州算盤、石州和紙、石見燒、出雲石燈籠,共4個品項。
石州半紙於2014年以【和紙】之名被列入聯合國教科文組織非物質文化遺產。同時被列入的還有岐阜的本美濃紙、埼玉的細川紙。三個產地並不是分別列入,而是以一個名稱共同列入。
詳情請見 【VILLAGE通訊 vol.18】三個產地,以一個名稱
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參考資料:島根縣、松江市、出雲市、大田市、濱田市、文化廳、傳統工藝品產業振興協會 ——Value Village編輯部




