【VILLAGE通訊 vol.18】日本6成梅子來自這個縣
和歌山縣
離開四國，進入近畿。首先是和歌山縣。
國家指定的傳統工藝品是紀州漆器、紀州桐木衣櫃、紀州鯽魚竿這3個品項。數量與高知幾乎沒有差別。不過，這個縣的「比例」在工藝之外。
日本梅子的大約6成
根據農林水產省的作物統計，梅子的收穫量，和歌山縣位居全國第1。占全國大約6成。
溫州蜜柑也是全國第1。
一個縣生產一種水果的6成。這與本連載中看到的工藝市占率，是完全相同的結構。
香川的團扇9成，宮崎的竹弓9成，高知的山林用刃物6成。和歌山，是在田地裡做到這一點的縣。
日本三大漆器之一
紀州漆器以海南市黑江為中心製作。與會津塗、山中漆器並列，被稱為「日本三大漆器」的產地。
起源於室町時代。起源於來自近江的木地師群體，用紀州的木材製作碗。
其特點是，並非作為高級品「日常使用的器皿」而普及開來。堅固，價格也能負擔。因此產量增加。
桐木衣櫃
紀州桐木衣櫃是在和歌山市周邊製作的桐木衣櫃。桐木不易透濕，也耐火。作為收納和服的工具，長期以來一直被選擇。
會津那一回還在後面，但桐木衣櫃各地都有。和歌山的這一種，是少數獲得指定的其中之一。
一種叫姥目櫟的樹
和歌山有紀州備長炭。原料是姥目櫟。也是和歌山縣的「縣樹」。
備長炭沒有獲得傳統工藝品的指定。不過，作為燃料，恐怕沒有其他炭像它這樣廣為人知。
是否獲得指定，與被認識的方式，並不一定一致。
高知與和歌山
高知有2個品項，和歌山有3個品項。數量接近，內容卻完全不同。
高知是無法替代的用途而留下來，和歌山則是日常的數量而留下來。
下一期前往奈良。會出現兩個「9成」。
參考：農林水產省《作物統計調查》、和歌山縣、海南市、傳統工藝品產業振興協會
——Value Village 編輯部
照片：Ka23 13／CC BY-SA 4.0（Wikimedia Commons）
