[VILLAGE 통신 vol.46] 단 1품목, 그러나 48공정 | 아오모리현
아오모리현의 국가 지정 전통적 공예품은 쓰가루 칠기 1개 품목뿐입니다.
이 연재에서는 도쿄 23개 품목(제34편), 교토 17개 품목(제22편), 니가타 17개 품목(제33편)을 살펴보았습니다.
1이라는 숫자는 이 연재에서 가장 적습니다.
하지만 공정은 마흔 가지가 넘습니다
쓰가루 칠기는 칠하고 갈아내고, 다시 칠하고 또 갈아내는 일을 반복합니다. 공정은 마흔 가지가 넘으며, 완성까지 몇 개월이 걸립니다.
너무나 손이 많이 가기 때문에, 현지에서는 “바보 칠” 이라고도 불립니다. 이는 욕이 아니라 오히려 칭찬으로 쓰여 왔습니다.
대표적인 기법은 네 가지입니다.
- 가라누리 —구멍이 난 주걱으로 옻을 점점이 올리고, 그 위에 다른 색을 겹쳐 칠한 뒤 갈아내 얼룩무늬를 만듭니다
- 나나코누리 —유채씨를 뿌려 작은 고리를 만듭니다
- 몬샤누리 ――검정 위에 숯을 뿌리고 무늬 부분만 빛나게 합니다
- 니시키누리 —나나코 위에 다시 문양을 그립니다
네 가지 모두에 공통되는 것은 “갈아내기”입니다.
칠해서 완성하는 것이 아니라, 겹쳐 칠한 뒤 깎아내어 아래층이 보이게 합니다. 무늬를 만드는 방식이 다른 칠기와 근본적으로 다릅니다.
세 가지 칠기와 나란히 놓아 보기
이 연재에서 칠기의 사고방식은 크게 세 가지로 나뉘었습니다.
- 나뭇결을 보여 주기 —히다 슌케이(제26호), 오다와라 칠기(제35호)
- 나뭇결을 숨겨 튼튼하게 만들기 —와지마 칠기(제31호), 가와쓰라 칠기(제45호)
- 층을 겹치고 깎아 무늬로 만들기 ―― 쓰가루 칠기
가마쿠라 조각(제35호)과 무라카미 목조 퇴주(제33호)는 중국의 조칠을 “먼저 나무를 조각하는” 형태로 바꾼 것이었습니다.
쓰가루 칠기는 그 전환을 하지 않았습니다. 수고를 줄이는 대신, 수고를 들이는 것 자체를 가치로 삼습니다.
1개 품목으로도 충분한가
고치(제17호)는 2개 품목이었지만, 그중 하나가 전 세계의 문화재를 고치고 있었습니다.
와카야마(제18편)는 3개 품목이었지만, 일본 매실의 60%를 생산하고 있었습니다.
아오모리는 1개 품목입니다. 그리고 그 하나에 마흔 가지 이상의 공정이 있습니다.
세는 방식을 바꾸면, 이것은 적은 숫자가 아닙니다.
또한 아오모리에는 국가 지정을 받지는 않았지만, 야와타 말 와 고긴 자수 등 지역에 뿌리내린 손일이 많이 남아 있습니다. 지정의 수와 그 땅에 남은 손일의 많고 적음은 별개의 문제입니다.
자주 묻는 질문
Q. 쓰가루 칠기는 식기세척기를 사용할 수 있나요?
A. 일반적으로 천연 옻칠 그릇은 식기세척기와 전자레인지를 피하는 것이 기본입니다. 전자레인지의 열이나 고온 건조로 도막이 손상될 수 있기 때문입니다. 미지근한 물로 씻고 바로 닦는 것이 오래 사용하는 요령입니다.
다음 호에서 이 여행은 마지막입니다. 홋카이도로 향합니다.
참고: 아오모리현, 히로사키시, 전통적공예품산업진흥협회
—Value Village 편집부
