趨勢 #世界統計

全球茶葉約730萬噸|支撐1,300萬人生計的一杯茶
根據聯合國糧食及農業組織(FAO),全球茶葉產量約為730萬噸,產值為195億美元。超過1,300萬人仰賴茶葉維持生計,小規模農戶承擔了6成生產。透過數字看一杯茶的背後。
全球茶葉約730萬噸|支撐1,300萬人生計的一杯茶
根據聯合國糧食及農業組織(FAO),全球茶葉產量約為730萬噸,產值為195億美元。超過1,300萬人仰賴茶葉維持生計,小規模農戶承擔了6成生產。透過數字看一杯茶的背後。

全球糧食價格指數為136.0點|達到2022年11月以來高點
聯合國糧食及農業組織於10月2日公布的2026年9月糧食價格指數為136.0點。較前月上升1.5%,較去年同月上升5.8%,達到2022年11月以來的水準。穀物、植物油與糖推升了指數。
全球糧食價格指數為136.0點|達到2022年11月以來高點
聯合國糧食及農業組織於10月2日公布的2026年9月糧食價格指數為136.0點。較前月上升1.5%,較去年同月上升5.8%,達到2022年11月以來的水準。穀物、植物油與糖推升了指數。

全球橄欖油將達344萬噸|從連續兩年的歉收中恢復
根據國際橄欖理事會(IOC)的數據,2024/25年度全球橄欖油產量為357萬2,000噸,同比增加38%。2025/26年度預計為344萬噸。我們將透過供需數據來解讀從連續兩年歉收中的恢復。
全球橄欖油將達344萬噸|從連續兩年的歉收中恢復
根據國際橄欖理事會(IOC)的數據,2024/25年度全球橄欖油產量為357萬2,000噸,同比增加38%。2025/26年度預計為344萬噸。我們將透過供需數據來解讀從連續兩年歉收中的恢復。

全球葡萄酒消費為2億800萬hl|即便如此日本依然增加
根據國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的數據,2025年全球葡萄酒消費量為2億800萬公石,同比減少2.7%。相比2018年縮減了14%。在前十大市場中有九個減少的情況下,日本卻增長了6.8%,達到330萬hl。
全球葡萄酒消費為2億800萬hl|即便如此日本依然增加
根據國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的數據,2025年全球葡萄酒消費量為2億800萬公石,同比減少2.7%。相比2018年縮減了14%。在前十大市場中有九個減少的情況下,日本卻增長了6.8%,達到330萬hl。

全球食糖將在2034年達到2億噸|OECD與FAO的預測
根據OECD與FAO發布的《2025-2034年農業展望》,全球食糖消費量將以年均1.2%的速度增長,預計到2034年將達到2億200萬噸。增長主要由亞洲與非洲拉動。而在歐美和中南美洲,人均消費量將呈現下降趨勢。
全球食糖將在2034年達到2億噸|OECD與FAO的預測
根據OECD與FAO發布的《2025-2034年農業展望》,全球食糖消費量將以年均1.2%的速度增長,預計到2034年將達到2億200萬噸。增長主要由亞洲與非洲拉動。而在歐美和中南美洲,人均消費量將呈現下降趨勢。

全球人均食物浪費達132kg|解讀聯合國食物浪費指數
根據聯合國環境規劃署(UNEP)的《2024年食物浪費指數報告》,2022年全球廢棄的食物達10億5,200萬噸,人均每年132kg。其中六成來自家庭。我們將結合日本的461萬噸食物浪費,整理這些數據的解讀方式。
全球人均食物浪費達132kg|解讀聯合國食物浪費指數
根據聯合國環境規劃署(UNEP)的《2024年食物浪費指數報告》,2022年全球廢棄的食物達10億5,200萬噸,人均每年132kg。其中六成來自家庭。我們將結合日本的461萬噸食物浪費,整理這些數據的解讀方式。
