冲绳县特产、伴手礼、神社佛阁、观光
47都道府县指南
冲绳是直到1879年以前都曾是琉球王国这一另一个国家的土地。与本连载一路看来的46县相比，前提不同。
特产
泡盛，使用黑曲霉，以一次投入全部原料的“全曲仕込”制成的烧酒。原料是泰国米。
黑曲霉菌会产生大量柠檬酸，防止发酵醪腐败。这是在炎热土地上酿酒的解法。还有古酒是熟成三年以上的酒。也有家庭一边续添酒瓮，一边跨越世代守护它。继承酒这一想法，在其他县几乎没有。
苦瓜炒豆腐、软骨排骨面、东坡肉、阿咕猪、扁实柠檬。
伴手礼
金楚糕、红薯点心、泡盛。还有冲绳陶器的风狮爷。
金楚糕的源头是琉球王府的宫廷点心。只用小麦粉、砂糖和猪油制作。它曾是招待来自中国使者的点心。
神社与寺庙
冲绳信仰的中心不是神社或寺院，而是“御岳”。没有建筑，是崇拜森林或岩石本身的地方。在本土，大神神社和宗像大社也保留了同样的形式，但在冲绳，这一直是主流。
斋场御岳（南城市）是琉球王国最高等级的圣地。2000年，作为“琉球王国的城堡以及相关遗产群”被列入世界文化遗产。在巨岩相互倚靠形成的三角形缝隙前方，可以看见久高岛。
波上宫（那霸市）是建在断崖上的神社，是琉球八社之一。其参拜形式是面向被认为位于大海彼岸的乐土“尼莱卡奈”。
园比屋武御岳石门，重要文化财、久高岛，神之岛、识名园、今归仁城迹。
观光
首里城在2019年的火灾中，正殿等建筑被烧毁，现在复原工程正在推进。漆、石工、瓦。本连载中看到的工艺技术，正原样被动员起来。
美丽海水族馆、万座毛、竹富岛、石垣岛、西表岛，世界自然遗产、姬百合之塔。
传统工艺
国家指定品类有16项，数量仅次于东京都、京都府和新潟县。
琉球红型、喜如嘉的芭蕉布、宫古上布、久米岛紬、读谷山花织、知花花织、壶屋烧、琉球漆器、三线等。
16项之中，有10项以上是染织。京都偏向“装饰”，大阪偏向“使用”，相比之下，冲绳压倒性地偏向“穿着”。王府让每座岛贡纳织物的制度，就这样作为各岛的产地保留了下来。红型的型纸在冲绳战役中几乎全部失去。战后，人们以仅存的少量型纸和记忆为线索，再一次重建起来。
这个县的文章
参考：冲绳县、那霸市、南城市、读谷村、文化厅、传统工艺品产业振兴协会——Value Village编辑部
