VILLAGE通讯 vol.5 秋田县
大馆曲物，全国曲物中唯一的存在

从便当盒说起。就是那个用木头做成的圆形器物。

根据大馆市和东北经济产业局的资料，大馆曲木饭盒被指定为国家传统工艺品是在1980年（昭和55年）10月16日。当时，全国有15种曲木制品，获得指定的只有这一种。

制作方法会选择素材

工序大致如下。

• 将树龄200年前后的天然秋田杉，薄薄地取成直纹板
• 经过煮沸，等木材变软后弯曲成圆环。
• 用山樱树皮缝合固定接缝处

为了“薄薄弯曲”这一点，需要笔直而纹理致密的木材。因此才会出现树龄200年这个数字。制作方法选择素材，素材决定产地。工艺品的产地之所以无法移动，原因就在这里。

据说曲木饭盒之所以持续被选作便当盒，是因为杉木会吸收多余的水分。作为器具的道理，直接连接到外形之美。做得好的工艺品，大多都有这种一致。

上一回是宫城县的宫城传统木芥子。下一回前往山形县，去将棋棋子的城镇。

参考：东北经济产业局、大馆市

——Value Village 编辑部

照片：sota／CC BY-SA 2.0（Wikimedia Commons）