青森县特产、伴手礼、神社佛阁、观光
47都道府县指南

青森是，少数同时拥有世界自然遗产和世界文化遗产的县之一。而在饮食方面，有一种水果占全国的60%。

特产

苹果收获量位居全国第1。全国约60%产自青森。富士、王林、津轻、乔纳金。品种范围广，也是为了错开收获时期，全年出货。

为什么是青森。苹果被认为在凉爽且昼夜温差大的土地上容易上色。夏季不会过于炎热的气候，就这样成为产地的条件。

明治初期，国家引进的苗木被分发到各地，但真正扎根的是寒冷地区。看似不利的气候，就这样成了产业。

大蒜也是全国顶级产地。陆奥湾的扇贝以垂下式养殖闻名。

以苹果加工品为中心，是自然的发展。鲜果运输很重，加工后就会变轻。伴手礼大多就是按这个道理做出来的。

南部煎饼是用小麦粉放入圆形模具烤成的朴素点心。原本是保存食，也以掰入汤中食用的煎饼汤形式留存下来。

恐山菩提寺（陆奥市）是，与比叡山、高野山并列的日本三大灵场之一。

恐山之所以特别，是因为它一直被视为“死者灵魂聚集的山”。喷出硫黄的岩场，与静谧的宇曾利湖相邻。这里是试图在同一片景色中看见地狱与极乐的地方。这里也因有进行招魂传话的灵媒而闻名，但这并非寺院的仪式，而是在大祭时期聚集的民间信仰。

岩木山神社（弘前市）是供奉岩木山的神社，奥宫设在山顶的形态。这是以山本身为神体、在本连载中已多次见到的形式。岁时活动“参拜御山”是国家重要无形民俗文化财。

白神山地是1993年，日本最早被列入世界自然遗产的地点之一。受到评价的不是风景，而是几乎未受人手干预的山毛榉原生林在广阔范围内保留下来这一点。

三内丸山遗迹于2021年作为“北海道、北东北的绳文遗迹群”列入世界文化遗产。约从5,900年前开始，持续约1,700年的大型聚落遗迹。

青森睡魔祭在每年8月上旬举行。是国家重要无形民俗文化财。奥入濑溪流的最佳观赏期是秋季。

青森县的国家指定传统工艺品是津轻涂的仅1项。不过工序超过四十道，完成需要数个月。

参考：农林水产省《作物统计调查》、青森县、环境省、文化厅、恐山菩提寺、传统工艺品产业振兴协会 ——Value Village编辑部