爱媛县特产・伴手礼・神社佛阁・观光
47都道府县指南

爱媛是，面向濑户内、通过岛屿与本州相连的县。渡海，是这片土地的前提。

特产

蜜橘，收获量与和歌山、静冈并列全国前列。伊予柑、不知火、濑户香等，柑橘品种数量在全国也格外多的县。

柑橘之所以能够生长，是在朝南的陡坡上，能够接受来自海面的反射光的地方。宇和岛的梯田，就是人手创造出这些条件的产物。这是没有平地反而成为优势的例子。

真鲷（养殖产量全国第一）、小鱼天妇罗、五色素面、今治烤猪肉。

今治毛巾，据说占日本国内毛巾生产的大半。

要将材料漂洗得柔软，需要柔和的水。苍社川的伏流水满足了这一条件。产地就是由“水”这一点决定的。

一六塔卷（松山）、伊予柑果冻。

大山祇神社（今治市・大三岛）是，全国据称约有一万座山祇神社・三岛神社的总本社。

这座神社特殊之处在于，被指定为国宝、重要文化财的武具与甲胄类中，有相当数量集中在这一座神社。其中包括相传由源义经、弁庆、河野氏等奉纳的物品。这是作为海神、战神，受到濑户内水军和武将信仰的痕迹。

石手寺（松山市）的二王门是国宝。这里是八十八处的第五十一号札所，就在道后温泉附近。

南光坊（今治市）是八十八处中唯一以“坊”为名的札所。宇和津彦神社的石阶。

道后温泉，是《日本书纪》中也有记载的日本最古老级别温泉据称如此。本馆是国家重要文化财，如今仍是现役公共浴场。

岛波海道连接今治与尾道，约70公里。它被整备成可以骑自行车穿越的形式，成为海外自行车骑行者也会前来的路线。松山城（现存天守）、内子座、伊予的小京都大洲。

国家指定的是砥部烧和大洲和纸，共2个品项。

伊予絣与久留米絣、备后絣并称日本三大絣据说如此。先把线扎起来分段染色，织成时图案便会显现。这是先把完成图放在脑中，再在线的阶段倒推的作业。

参考：爱媛县、松山市、今治市、宇和岛市、农林水产省、文化厅、传统工艺品产业振兴协会 ——Value Village编辑部