
茨城县特产、伴手礼、神社寺庙与旅游
47都道府县指南
茨城是农业产出额持续位居全国前列的县。平地辽阔,又毗邻东京这个大型消费地。这两点本身就成了产业。
特产
干薯的产量约占全国90%。尤其集中在常陆那珂市和东海村周边。
为什么是这个地区。干薯是把蒸熟的红薯切开,在冬季干燥的风中晒干而成的食物。有来自海上的风,雨水少,霜又不会下得过多。这里具备了这些条件。
青森的苹果、山形的樱桃、茨城的干薯,都在说明同一件事。产地并不是被人选择的,而是由气候决定的。
甜瓜、莲藕、栗子的收获量也位居全国第1位。还有水户的纳豆。这是因为这里曾是大豆产地,又因铁路发展,使不耐储存的食品也能送往东京。
伴手礼
干薯是可以直接成为伴手礼的食物。可常温携带,重量轻,原料只有红薯。保存食成为伴手礼,是这个连载中已经多次见到的形式。
水户纳豆、使用梅子的点心,以及笠间烧的器皿。
神社与寺庙
鹿岛神宫(鹿嶋市)是据称全国约600座鹿岛神社的总本宫。
鹿岛神宫与香取神宫(千叶)、息栖神社(茨城)合称“东国三社”。江户时代,在参拜伊势之后巡拜这三社的“三社参拜”十分盛行。在平安时代的记录中,冠以神宫之名的神社只有伊势、鹿岛、香取这三处。这说明这片远离都城的土地,被赋予了如此高的地位。境内的要石相传镇压着会引发地震的鲶鱼。
笠间稻荷神社(笠间市)与伏见、丰川并列为日本三大稻荷之一。这座城镇成为陶器产地,也与先有参拜客这一市场有关。
观光
偕乐园与金泽的兼六园、冈山的后乐园并列为日本三名园之一。园内有约100个品种、3,000株梅树。
这座庭园的特点是从建成之初就向领民开放这件事。名字中的“偕(共同)乐”便源自这里。
袋田瀑布是日本三大名瀑之一,冬天有时会结冰。国营常陆海滨公园的粉蝶花在4月中旬到5月上旬开放。
传统工艺
国家指定的是结城䌷、笠间烧、真壁石灯笼这3项。
结城绸于2010年被列入联合国教科文组织非物质文化遗产。条件是必须同时满足手纺线、手绑结和地机这三项。
详情请见 【VILLAGE通讯 vol.38】被列入联合国教科文组织的绸
这个县的文章
参考:日本农林水产省《作物统计调查》《生产农业所得统计》、茨城县、水户市、鹿岛神宫、文化厅、传统工艺品产业振兴协会 ——Value Village编辑部




