VILLAGE通訊 #大阪府

【VILLAGE通訊 vol.23】專業日式廚刀，九成來自堺｜大阪府

2026年9月5日

堺打刃物在專業廚師所使用的日式廚刀中，佔有約九成的國內市場份額。這是一個從切菸草葉的刀具起家，發展成為幕府公認品牌的故事。

【VILLAGE通訊 vol.23】專業日式廚刀，九成來自堺｜大阪府

2026年9月5日

堺打刃物在專業廚師所使用的日式廚刀中，佔有約九成的國內市場份額。這是一個從切菸草葉的刀具起家，發展成為幕府公認品牌的故事。

大阪府特產・伴手禮・神社佛閣・觀光｜47都道府縣指南

2026年9月3日

住吉大社是全國約2,300座住吉神社的總本社，四天王寺是日本最古老的正式寺院。堺的日式廚刀受到9成專業人士使用。依類別整理大阪的特產、伴手禮、神社佛閣、觀光與傳統工藝。

大阪府特產・伴手禮・神社佛閣・觀光｜47都道府縣指南

2026年9月3日

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