VILLAGE通讯 vol.15 新潟县
燕锤起铜器，将一整张铜板锤打成器皿

关东篇结束后，这次开始进入中部篇。首先探访的是新潟县。在以金属加工之城闻名的燕市，介绍已延续二百多年的“燕锤起铜器”。

用“锤”来“起”

锤起，顾名思义，就是用锤子敲打使其立起。将一整张没有接缝的铜板放在垫铁上，用金锤细细敲打，一边一点点收缩，一边立起成器皿的形状。铜越敲越硬，因此中途要用火加热使其重新变软，再继续敲打。通过这样的反复，茶壶、水壶、花器等便由此诞生。

燕自江户时代起就是日式钉制作兴盛的土地。由于附近也能采得铜，据说在18世纪后半叶，由来自仙台的工匠传入了锤起技术。1816年（文化13年），至今仍在延续的老字号创立。1981年（昭和56年），燕锤起铜器被指定为国家传统工艺品。

要点
・将一整张没有接缝的铜板，用金锤敲打使其立起
・把敲打后变硬的铜用火重新软化，再继续敲打
・据说在燕的日式钉制作基础上，18世纪后半叶传入了技术
・1981年（昭和56年），被指定为国家传统工艺品

锤起铜器的表面会留下称为“锤目”的敲打痕迹。最后通过硫化处理、烧附锡等方式，呈现铜色、紫金色等各种色调。在日常拿取使用的过程中，色泽也会逐渐沉稳下来，这也是铜器特有的乐趣。2010年，也有工匠凭借锤起铜器技艺，被认定为重要无形文化财“锻金”的保持者（人间国宝）。

上一回是神奈川县的箱根拼木工艺。VILLAGE通讯 vol.14 神奈川县请看这里。新潟县的看点请见47都道府县指南的新潟县篇。下一回将探访富山县。

参考：经济产业省“传统工艺品”指定品目一览、传统工艺品产业振兴协会、燕市

——Value Village 编辑部