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趨勢

抹茶拿鐵

綠茶出口額在一年內翻倍|由抹茶拿鐵與甜品拉動的720億日圓

2025年綠茶出口額為720億日圓。同比增加98.2%,幾乎翻了一番。拉動這一增長的,並非用來飲用的茶。

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2025年綠茶出口額為720億日圓。同比增加98.2%,幾乎翻了一番。拉動這一增長的,並非用來飲用的茶。

不同顏色的馬卡龍

全球甜品如今憑「口感」被選擇|杜拜巧克力、可朗芙、以及日本食材的逆向進口

杜拜巧克力、可朗芙、抹茶提拉米蘇。2026年全球甜品與咖啡館中,「口感」與「日本食材」是主角。

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插著乾燥花的花瓶

2026年,全球消費者開始「買得更少,買得更好」|邁向健康與實感的時代

2026年,全球消費者開始「買得更少,買得更好」。我們將解讀「口紅效應」健康化、社群電商擴大等全球消費的「現狀」。

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