【VILLAGE通讯 vol.8】白与黑，两种陶瓷
鹿儿岛县
从宫崎，前往大岛绸的另一个产地。鹿儿岛有国家指定传统工艺品3个品类。本场大岛绸、萨摩烧、川边佛坛。
大岛紬，要织两次
本场大岛绸，30道以上工序制作而成。
特别之处在于，在染色前和染色后都要织因此，人们说“大岛䌷要织两次”。
为了染色先织一次，再将其拆开，然后再次织造。也就是说，不会显现在成品上的工作，占据了工序的一半。
传统的泥染大岛、泥蓝大岛之外，还有色大岛和白大岛。在大岛紬村等地，可以实际体验泥染和织布。
白萨摩与黑萨摩
萨摩烧的起源，在于萨摩藩主从朝鲜带回陶工。
由此，分出了两种陶器。
白萨摩是施以精细彩绘的器物。受到藩主喜爱。
黑萨摩是为庶民而作的实用日用杂器。
同一片土地、同一座窑、同一技术体系。却因使用者不同，变成了完全不同的形态。
两者没有高下之分
知道这个故事后，我停下了手。
我们往往会觉得白萨摩的价值更高。它更费工夫，外观也更华丽。
可是，几百年来一直被使用下来的，是黑色的一方。在每天的餐食中，在每天的厨房里。坏了就再买，每到那时窑火便再次点燃。
支撑产地的，并不是昂贵的一件作品，而是廉价的日常。
别府竹工艺也始于温泉疗养客的厨房用品。波佐见烧也曾是民艺器皿。本连载中，我们一次又一次碰到相同的结论。
川边佛坛与传产标志
在南九州市川边町制作的川边佛坛以兼具华丽与坚固而闻名。这片土地与佛教有着深厚的历史联系，这正是产地的背景。
这3个品类，“传产标志”被允许使用。那是将“传”字与日之丸组合而成的红色标志。
如果在店面看到它，请把它看作国家确认了产地与技法的标记。
九州，我们绕了一圈
福冈・佐贺・长崎・熊本・大分・宫崎・鹿儿岛。走过七县后，有些事情逐渐显现出来。
每个县都有“从日常器具开始的工艺”。
以制作美丽之物为初衷而开始的东西，少得出人意料。有想要使用的人，有回应这种需求的人，这样持续了几百年之后，才在后来被称为“工艺”。
我们正在做的事，也希望能位于这条延长线上。
下一期，渡海前往冲绳。
参考：鹿儿岛县厅《鹿儿岛县的传统工艺品》《鹿儿岛的传统工艺品》、鹿儿岛市《传统工艺品的指定状况》、鹿儿岛县官方观光网站
——Value Village 编辑部
照片：fitm／CC BY-SA 3.0（Wikimedia Commons）
