趨勢 #世界飲食
3兆8,785億日圓的點心王國｜和風甜點走向海外
2024年日本點心零售額為3兆8,785億日圓，同比增加5.3%。另一方面，將和菓子作為「甜品」推向海外市場的動向也已開始。我們將從數據和現場兩方面進行解讀。
3兆8,785億日圓的點心王國｜和風甜點走向海外
2024年日本點心零售額為3兆8,785億日圓，同比增加5.3%。另一方面，將和菓子作為「甜品」推向海外市場的動向也已開始。我們將從數據和現場兩方面進行解讀。
2026年，世界在關注「腸道」與「蛋白質」｜飲食的現狀
59%的消費者認為腸道健康「對全身至關重要」。植物性食品正從單純的模仿走向注重營養。我們將整理市場調查公司針對2026年全球飲食所提出的主要趨勢。
2026年，世界在關注「腸道」與「蛋白質」｜飲食的現狀
59%的消費者認為腸道健康「對全身至關重要」。植物性食品正從單純的模仿走向注重營養。我們將整理市場調查公司針對2026年全球飲食所提出的主要趨勢。
