跳到正文

满 ¥11,000(含税)免运费(北海道、九州、冲绳除外)

趋势 #咖啡馆

延展在坡面上的茶园

全球茶叶约730万吨|支撑1,300万人生活的一杯茶

根据联合国粮食及农业组织(FAO),全球茶叶产量约为730万吨,产值为195亿美元。超过1,300万人依靠茶叶维持生计,小规模农户承担了6成生产。透过数字看一杯茶的背后。

全球茶叶约730万吨|支撑1,300万人生活的一杯茶

根据联合国粮食及农业组织(FAO),全球茶叶产量约为730万吨,产值为195亿美元。超过1,300万人依靠茶叶维持生计,小规模农户承担了6成生产。透过数字看一杯茶的背后。

带拉花的拿铁咖啡

单杯价格上涨,顾客依然光顾|日本咖啡馆的现状

尽管价格持续上涨,咖啡馆与喫茶店的销售额仍然增长。客单价上升弥补了客流量的小幅减少。本文从日本餐饮服务协会的调查中解读近几年的变化。

单杯价格上涨,顾客依然光顾|日本咖啡馆的现状

尽管价格持续上涨,咖啡馆与喫茶店的销售额仍然增长。客单价上升弥补了客流量的小幅减少。本文从日本餐饮服务协会的调查中解读近几年的变化。

烘焙过的咖啡豆

咖啡国际价格为何回不去|产地与气候的当下

2025年2月,阿拉比卡咖啡豆的国际价格突破每磅400美分,创下历史新高。我们将整理价格居高不下的原因,以及何时会波及到消费者端的预测。

咖啡国际价格为何回不去|产地与气候的当下

2025年2月,阿拉比卡咖啡豆的国际价格突破每磅400美分,创下历史新高。我们将整理价格居高不下的原因,以及何时会波及到消费者端的预测。

不同颜色的马卡龙

全球甜品如今凭“口感”被选择|迪拜巧克力、可朗芙、以及日本食材的逆向进口

迪拜巧克力、可朗芙、抹茶提拉米苏。2026年全球甜品与咖啡馆中,“口感”与“日本食材”是主角。

全球甜品如今凭“口感”被选择|迪拜巧克力、可朗芙、以及日本食材的逆向进口

迪拜巧克力、可朗芙、抹茶提拉米苏。2026年全球甜品与咖啡馆中,“口感”与“日本食材”是主角。