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일본 여행의 '곤란한 점・궁금한 점' 600문

일본에 오는 사람과 사는 사람이 대개 오해하는 것. 600문, 모두 출처가 있습니다. 읽어도 풀리지 않는 궁금증은 현지에 의뢰할 수 있습니다.

모두 초안(법무 검토 전・출처 미검증)입니다. 미용・건강 관련 답변은 약기법 확인이 끝날 때까지 공개하지 않습니다.

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600문은 자주 오해받는 것부터 먼저 쓰고 있습니다. 당신의 궁금증이 아직 없다면, 그것이 다음 한 문이 됩니다. 현지 사진이나 지금의 모습이 필요한 의뢰도 같은 곳에서 받고 있습니다.

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100문

Q. 밑반찬 만들어 두기(作り置き)에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 냉장고 사용법에 대해 흔한 오해는 무엇인가요? 음식과 생활
Q. 다시(だし) 내는 법에 대해 흔한 오해는 무엇인가요? 음식과 생활
Q. 프라이팬 손질에 대해 사람들이 흔히 오해하는 것은? 음식과 생활
Q. 전자레인지 사용에 대해 사람들이 흔히 오해하는 것은? 음식과 생활
Q. 제철 식재료(旬)에 대해 사람들이 흔히 오해하는 것은? 음식과 생활
Q. 일본의 향토요리(郷土料理)에 대해 사람들이 흔히 오해하는 점은? 음식과 생활
Q. 커피를 내리는 법에 대해 사람들이 흔히 오해하는 점은? 음식과 생활
Q. 일본에서 쌀을 보관하는 것에 대해 사람들이 흔히 오해하는 것은? 음식과 생활
Q. 빵 보관에 대해 사람들이 흔히 오해하는 것은? 음식과 생활
Q. 채소 보관에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 달걀 보관에 대해 흔한 오해는 무엇인가요? 음식과 생활
Q. 냉동 요령에 대해 흔한 오해는 무엇인가요? 음식과 생활
Q. 식품 해동에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 부엌칼 가는 법에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 일본의 품질 유지 기한(賞味期限)에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 소비기한(「消費期限」)에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 일본의 식품 손실(푸드 로스)에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 밑준비(下ごしらえ)는 어떤 순서로 하면 됩니까? 음식과 생활
Q. 식단(献立)은 어떤 순서로 짜면 됩니까? 음식과 생활
Q. 도시락(벤토)의 식중독 예방에 관해 흔히 있는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 텀블러(물통) 손질에 관해 흔히 있는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 튀김 기름의 재사용과 처리에 관해 흔히 있는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 미소(된장) 보관에 관해 흔히 있는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 간장 보관에 관해 흔히 있는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 낫토를 먹는 것에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 일본의 절임(쓰케모노)에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 쌀 씻기와 밥 짓기에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 일본 녹차를 우리는 것에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 보리차 등 찬물로 우린 음료를 안전하게 보관하는 데 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 밀폐용기를 고를 때 사람들이 흔히 오해하는 것은? 음식과 생활
Q. 랩과 알루미늄 포일은 언제 어느 쪽을 써야 할까요? 흔한 오해는? 음식과 생활
Q. 도마 손질에 대해 사람들이 흔히 오해하는 것은? 음식과 생활
Q. 도나베(「土鍋」, 흙냄비) 손질에 대해 사람들이 흔히 오해하는 것은? 음식과 생활
Q. 철 프라이팬 손질에 대해 사람들이 흔히 오해하는 것은? 음식과 생활
Q. 냉장고 자동 제빙기와 얼음 위생에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 과일 보관에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 고기 보관에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 생선 보관에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 향신료와 조미료를 개봉한 뒤의 보관에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 두부 보관에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 요구르트 보관과 개봉 후 사용에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 식용유를 고를 때 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 미림과 요리술에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 어떤 식초를 써야 하는지에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 우메보시(매실 절임)에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 튀김의 기름 튐과 화재에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 오븐토스터 사용에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 보온 조리와 조림 요리의 식중독에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 캠핑 요리의 안전에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 마늘과 생강 보관에 대해 흔한 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 치즈 보관에 대해 흔한 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 소금과 설탕 보관에 대해 흔한 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 행주와 키친타월 위생에 대해 흔한 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 냄비·팬 소재 선택에 대해 흔한 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 밥솥 사용법과 보온 기능에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 볶음 요리의 불 세기에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 생선구이 그릴(魚焼きグリル)의 사용법과 청소에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 일본에서 오븐을 쓰는 것에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 오세치(おせち, 일본의 설음식)에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 홍차를 우리는 법에 대한 흔한 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 장 보는 빈도와 음식물 낭비에 대한 흔한 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 혼자 밥 해 먹기에 대한 흔한 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 찜과 조림(니모노)에 대한 흔한 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 된장국(미소시루) 만들기에 대한 흔한 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 집에서 생선을 굽는 것에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 생 허브와 건조 허브의 사용법과 보관에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 일본의 행사 음식(세쓰분, 히나마쓰리, 다나바타, 동지 등)에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 포장(테이크아웃)과 배달 음식을 다루는 데 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 부엌칼의 안전한 사용과 보관에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 냉장고 청소에 대해 흔한 오해는 무엇인가요? 음식과 생활
Q. 전기 주전자와 전기 포트 관리에 대해 흔한 오해는 무엇인가요? 음식과 생활
Q. 냉동식품을 다루는 법에 대해 흔한 오해는 무엇인가요? 음식과 생활
Q. 통조림과 레토르트 식품의 기한, 그리고 개봉 후 처리에 대해 흔한 오해는 무엇인가요? 음식과 생활
Q. 다시팩과 과립 다시에 대해 흔한 오해는 무엇인가요? 음식과 생활
Q. 건어물·건조식품(다시마, 표고버섯, 해조류, 콩) 보관에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 채소 씻기(흙, 잔류 농약, 생식)에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 설거지와 식기세척기에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 주방 배수구 청소에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 음식물 쓰레기 냄새 대처에 대해 흔히 하는 오해는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 감자와 양파는 어디에 두어야 오래갈까요? 싹이 난 감자는 먹어도 될까요? 음식과 생활
Q. 음식에 곰팡이가 피었을 때, 그 부분만 잘라내고 먹어도 될까요? 음식과 생활
Q. 일본에서 날달걀을 먹어도 괜찮을까요 — 다마고카케고항, 스키야키 소스? 외국인이 놀라는 이유는? 음식과 생활
Q. 나무 도마·조리용 젓가락·주걱은 검게 변해도 쓸 수 있나요? 어떻게 관리해야 하나요? 음식과 생활
Q. 카레와 스튜는 정말 다음 날이 더 맛있을까요? 밤새 그냥 두면 위험할까요? 음식과 생활
Q. 설거지 스펀지는 얼마나 자주 교체하고, 어떻게 소독합니까? 음식과 생활
Q. 현미와 잡곡은 백미보다 몸에 좋습니까? 짓는 법과 주의할 점 음식과 생활
Q. 버섯은 씻어야 합니까? 보관법과 야생 버섯의 위험 음식과 생활
Q. 미역·다시마·톳·김은 어떻게 보관합니까? 해조류를 너무 많이 먹는 일도 있습니까? 음식과 생활
Q. 집에서 회를 먹을 때 무엇을 조심해야 합니까? 고래회충(아니사키스)은 어떻게 피합니까? 음식과 생활
Q. 밥은 보온일까요, 냉동일까요? 며칠까지 괜찮을까요? 음식과 생활
Q. 만 1세 미만 아기에게 꿀을 주면 안 된다는 게 사실인가요? 음식과 생활
Q. 사 온 과일은 언제 먹으면 좋을까요? 먹을 때를 가늠하는 법과 보관법 음식과 생활
Q. 봉지에 든 컷 채소와 숙주, 그대로 먹어도 되나요? 씻어야 하나요? 음식과 생활
Q. 집에서 만든 잼과 보존식은 얼마나 갈까요? 밀봉한 병은 실온에 두어도 되나요? 음식과 생활
Q. 새해 「모치」(餅, 찹쌀떡) 사고는 왜 해마다 일어납니까? 고령자와 아이가 먹는 방법 음식과 생활
Q. 일본에서 산나물이나 마당의 풀을 먹을 때, 혼동하기 쉬운 독초는 무엇입니까? 음식과 생활
Q. 압력솥과 전기 압력솥은 위험합니까? 안전하게 쓰는 규칙 음식과 생활
Q. 겨울 생굴은 안전합니까? 「생식용」과 「가열용」은 무엇이 다릅니까? 음식과 생활
Q. 우유는 개봉 후 며칠까지 괜찮습니까? 요구르트와 치즈는 어떻습니까? 음식과 생활